Minął pierwszy kwartał rosyjskiego embarga
Zakazem objęto nie tylko jabłka i gruszki, lecz także owoce pestkowe, wszystkie odmiany kapusty, wieprzowinę, wołowinę, podroby wołowe, skrawki, drób, ryby, warzywa, sery, mleko.

Atak mrozu na Ukrainie wpłynie na zbiory
Niespodziewany atak tęgich mrozów zaskoczył producentów warzyw na Ukrainie. W poprzednim tygodniu, w niektórych regionach tego kraju temperatura spadła w nocy do -20 st.

Płd. Polska - koniec sezonu coraz bliżej
Koniec sezonu krajowych ogórków i pomidorów szklarniowych coraz bliżej. Coraz większa liczba producentów kończy tegoroczny zbiór tych warzyw. W związku z czym maleje

Centr. Polska - gdzie jest dno?
Hurtowe ceny ziemniaków w woj. łódzkim są już nie tyle na dnia, ale nawet metr pod nim. Według danych napływających do redakcji fresh-market.pl jest coraz więcej producentów

Centrum kraju - to już koniec?
To chyba koniec tegorocznego sezonu brokułów i kalafiorów krajowych w dużym hurcie. Warzyw tych jest na rynku środkowej Polski jak na lekarstwo. I nie ma najwyraźniej

Ziemniaki zostają na polach
„Matka natura okazała się być bardzo hojna, jeśli chodzi o zbiory ziemniaków w tym roku. W Europie Zachodniej będzie ich 10 – 15 procent, a w niektórych regionach

Marchew – oczekiwanie na koniec zbiorów
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku marchwi jest, z punktu widzenia producentów, fatalna. I to w całej w zasadzie Europie. W Polsce ceny marchwi szczotkowanej są na

Dobre wieści z rynku „pekinki”?
Mamy jeden z najgorszych sezonów od wielu lat. Czy w takiej sytuacji można mówić o jakichkolwiek pozytywnych informacjach? Cóż, gdy jest źle, to dobrą wiadomością

Centrum Polski - lepszy popyt na cebulę?
Jest więcej sygnałów potwierdzających pewne ożywienie w hurtowym handlu cebulą w centrum Polski. Choć gównie dotyczy to obrotu cebulą na obieranie, można zauważyć, że

Bronisze – drożej za „pekinę”?
Pierwszy z tych wartych wzmianki trendów, to zmiany na rynku warzyw sezonowych. Widać je oczywiście nie tylko na Broniszach, to raczej zmiana ogólnokrajowa. Polskie warzywa

Centum Polski - więcej ogórków z importu
Sytuacja w hurtowym handlu pomidorami szklarniowymi pozostaje stabilna. Jeśli chodzi o ceny, to widać pewną ich skłonność do zwyżki, ale minimalną. Natomiast na rynku ogórków

„Uśmiech za owoc” - świeży pomysł na promowanie zdrowej żywności wśród młodych Polaków
Klienci sieci Piotr i Paweł mają możliwość za 1,99 PLN stać się darczyńcą w słusznej kampanii promowania zdrowego stylu życia wśród młodych Polaków. „Dzięki naszej

Płd.-wsch. Polska - co z eksportem?
Rynek krajowy pozostaje w zastoju. Popyt na ziemniaki jest nieproporcjonalnie niski w stosunku do wysokiej podaży. Bardzo niskie są też ceny w dużym hurcie. A co

Import wymusił zmiany
Sezon krajowych ogórków szklarniowych powoli zbliża się do końca. Na rynku hurtowym mamy właśnie zmianę warty. Ogórki krajowe zastępowane są przez import. I choć do

O co chodzi z przelicznikiem w rekompensatach?
Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, akcja składania wniosków o rekompensaty za rosyjskie embargo z drugiej transzy środków unijnych trwała rekordowo krótko. Ledwo

Kalafiorów jak na lekarstwo
Handel krajowymi kalafiorami w dużym hurcie prawie ustał. Powodem jest podażowa zapaść tych warzyw. Hurt zszedł w związku z tym do poziomu paletowego. Większych ilości

Ziemniaki tanieją w Europie
Według danych polskiego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi średnia cena ziemniaków przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji w trzech pierwszych tygodniach października wynosiła

Giełda w Łodzi – brakuje kalafiorów
Bieżący sezon przyzwyczaił raczej do spadków cen warzyw niż ich zwyżek. Jednak nadchodzi w tym zakresie czas nieco odmienny. Widać to również na giełdzie łódzkiej. A chodzi

To był całkiem niezły sezon
Sezon krajowej papryki jeszcze się nie skończył, choć do jego finiszu pozostało już niewiele czasu. Przynajmniej jeśli chodzi o handel na większą skalę. Tu spodziewać się

Centr. Polska - gdzie to sprzedać?
Nadwyżka w podaży ziemniaków w centrum kraju jest bardzo duża. Zwłaszcza w woj. łódzkim, ale i w Wielkopolsce. Tylko na Kujawach ziemniaków jest nieco mniej, co

Płd. Polska - ogórki już mają konkurencję
Cenowo sytuacja na rynku pomidorów i ogórków szklarniowych wygląda stabilnie. Różnica w stosunku do wcześniejszych tygodni jest taka, że w segmencie pomidorów dominuje

Embargo – co nowego?
Ceny warzyw i owoców w Rosji rosną pomimo wysiłków władz, które starają się zwalczać takie tendencji i pomimo intensywnego rozwijania importu spoza Unii Europejskiej. Z

Polska płd.-zach. - wyższa podaż ziemniaków
Podaż ziemniaków w południowo - zachodniej części kraju wzrosła, co jednak o tej porze roku nie jest czymś dziwnym. Trwa wyprzedaż towaru, który nie może

Więcej warzyw na Ukrainie
Jak 1 października bieżącego roku poinformowało Ministerstwo Polityki Rolnej i Żywności Ukrainy – wszystkie rodzaje ukraińskich gospodarstw rolnych zbiorą razem 23,3 mln ton