W UE najczęściej wycofywaną żywnością są owoce i warzywa
Koszt wycofania wyrobu spożywczego uznanego za niebezpieczny może kosztować producenta miliony euro. Koszty ponoszą także dystrybutorzy i sprzedawcy. Od takiego zdarzenia można się

Rosja – problemy z ziemniakami
Na rosyjskim rynku brakuje ziemniaka wysokiej jakości. Według analityków z "APK-Inform: warzywa i owoce", hurtowe firmy i sieci handlowe coraz częściej mają do czynienia

Stabilniej?
            Firma z okolic Belska Dużego kupuje jabłka w następujących cenach:- jabłka odmian czerwonych w kalibrze 70+

Rosja – kapusta wciąż tanieje
Rosyjscy rolnicy są poważnie zaniepokojeni sytuacją na rynku kapusty, wynika z informacji projektu "APK-Inform: warzywa i owoce". Zdaniem ekspertów, ceny kapusty w Rosji spadły

Ukraina – spadają ceny kapusty
Ukraińscy rolnicy są zmuszeni do obniżenia cen białej kapusty i obecnie sprzedają to warzywo już 2,7 - 2,8 razy taniej niż wczesną wiosną 2016 roku. Dowodem na to są dane

Koniec handlu giełdowego?
Właściciel warzywniaka czy restauracji, który będzie chciał kupić od rolnika np. warzywa będzie musiał z nim najpierw podpisać specjalną umowę, a najlepiej kiedy zrobi to

Zaglądamy do skupów
W skupach wiosna „pełną gębą”. Do handlu trafiają już tylko jabłka po sortowaniu i to w zróżnicowanej ilości. W minionych tygodniach ze względu na wzmożony popyt na

Eksport jabłek - zdaniem PIORiN
W 2016 roku nastąpiło zwiększenie wolumenu eksportu z Polski owoców, o przeszło 54 proc. w porównaniu do roku ubiegłego, co głównie przekłada się na sprzedaż

Egipscy producenci zacierają ręce
Egipt nie jest szczególnie znany jako producent owoców pestkowych. Niewielu tamtejszych sadowników zajmuje się tymi gatunkami, prognozy na ten rok są jednak bardzo obiecujące.

Wolą sami?
Jedni sadownicy szukają i rezerwują ekipy, inni próbują ciąć samemu. Tych drugich, patrząc po sadach, jest coraz więcej. Wolę sam ciąć sad. Podszkoliłem swoich stałych

Korekta cen kapusty czerwonej
Koniec stycznia przyniósł znaczącą zwyżkę hurtowych cen kapusty czerwonej. Czas był po temu najwyższy, bo we wcześniejszym okresie warzywo to radziło sobie bardzo słabo. Do tego

Rosja – ceny ogórków w górę
Producenci ogórków szklarniowych w Rosji oferują obecnie w hurcie swoje ogórki długie po w 130 - 155 rubli/kg, czyli 2,27 – 2,70 USD/kg (9,15 – 10,91 zł/kg). Oznacza to

Nowe prawo dla rolników - rząd kieruje projekt ustawy
Celem nowego prawa jest m.in. zwiększenie konkurencyjności tych podmiotów na rynku rolnym. Jak zaznaczył minister Jurgiel, nowe prawo będzie wzorowane na rozwiązaniach francuskich i da

Ziemniaki – nasze przewidywania się potwierdzają?
W pierwszej dekadzie lutego na łamach portalu fresh-market.pl  formułowaliśmy prognozy co do rozwoju sytuacji na hurtowym rynku ziemniaków (patrz tutaj). Były to prognozy pesymistyczne.

Peru: spadek eksportu winogron
Problemy pogodowe i lokalne kataklizmy nękające producentów winogron, przełożyły się na produkcję i handel tymi owocami w Peru. Z tych też powodów, eksport winogron

Światowy rynek pomarańczy
Szacuje się, że wzrost produkcji wyniesie około 2,4 mln ton wobec poprzedniego sezonu produkcyjnego. Według danych z końca stycznia bieżącego roku globalna produkcja w sezonie

Rosja – ogórki szklarniowe już tańsze niż rok temu
Na rosyjskim rynku warzyw uwidoczniła się tendencja do obniżenia cen ogórków z rodzimych szklarni informują analitycy projektu "APK-Inform: warzywa i owoce". Specjaliści

Skup przemysłu - jakie ceny?
Mija kolejny tydzień handlu jabłkami przemysłowymi. Patrząc na obecną sytuację w skupach można powiedzieć, że na rynku jest o wiele spokojniej, a ceny ustabilizowały się. Są

Hiszpania: produkcja owoców pestkowych będzie niższa?
Choć tegoroczna kampania owoców pestkowych w Hiszpanii jeszcze się nie rozpoczęła, producenci bacznie obserwują sytuację w sadach. Warunki pogodowe w tym sezonie

Łódzkie – mniej za "pekinkę"?
Wzrost cen kapusty białej okazał się krótkookresowy. W ostatnich dniach jej ceny narybku hurtowym woj. łódzkiego znów się ustabilizowały. Stabilne pozostawały także ceny kapusty

Światowy rynek cytryn
Według najnowszego raportu USDA z końca stycznia bieżącego roku, w sezonie 2016/2017 produkcję cytryn na świecie oszacowano na 7,252 mln ton wobec poprzedniego sezonu – wówczas

Rosja – ogórki szklarniowe już tanieją
Ogórki w rosyjskich kombinatach cieplarnianych stają się tańsze niemal z dnia na dzień. Zgodnie z danymi codziennego monitoringu projektu "APK-Inform: warzywa i owoce",

Małopolska – kapusty stabilnie
Na południu kraju mijający tydzień nie przyniósł zmian w cenach kapust. Również ceny kapusty białej, która jeszcze w końcówce zeszłego tygodnia drożała. Stabilizacja

Rynek warzyw – 4. i 5. tydzień 2017 r.
Zarówno w czwartym jak i w piątym tygodniu bieżącego roku niemało się działo na krajowym rynku warzyw. Rynek ten w tygodniu czwartym był wciąż rynkiem rosnącym. Popyt na

Polska płd.- wsch. - będzie drożej?
Ostatni tydzień przyniósł nieco uspokojenia na hurtowy rynek ziemniaków. Popyt w eksporcie zmniejszył się, a ceny przestały rosnąc. Pytanie na jak długo? Większość producentów