Marchew – znów wysokie ceny w końcu sezonu
Marchew z zeszłorocznych zbiorów rośnie w cenie. Pierwsza fala wzrostu miała miejsce w kwietniu. Teraz przyszła druga fala zwyżki. Jak powiedział jeden z

Transport w plastikowych skrzyniach
Opakowania z tworzyw sztucznych coraz bardziej popularne Najczęściej spotykanym rozwiązaniem w logistyce i spedycji warzyw i owoców są drewniane skrzynie

Polska płd.-wsch. - jakie ceny mł. ziemniaków?
Ceny młodych ziemniaków na południu kraju spadały, w zeszłym tygodniu, podobnie jak i w centrum Polski. Jednak nowy tydzień przynosi pewne oznaki stabilizacji cenowej. Z

Owoce są tańsze niż przed rokiem
Za truskawki i maliny płacimy o 30 procent mniej niż w czerwcu 2012 roku, a za czereśnie - o połowę. Tańsze są także borówki amerykańskie.  Na rynku

Pomidory – miało być lepiej…
Jak na razie prognozy te nie potwierdziły się. Druga połowa tygodnia nie przyniosła, na polskim rynku korekty in plus, chociaż w Holandii takowa nastąpiła. Polski rynek wciąż jest

Hiszpania –zbiór czosnku znów w cieniu Chin
Producenci czosnku z prowincji Antequera w Hiszpanii z niepokojem obserwują sytuację w Chinach. Obserwują ją bardzo uważnie, czekając na potwierdzenie wieści o dobrej

Polacy lubią warzywniaki
- Polacy, mający dużo większe zaufanie do krajowych produktów, chcą znać miejsce pochodzenia żywności. Duże sklepy albo nie dają im szansy poznania tego źródła albo

Sieradz ruszył z młodymi ziemniakami
Zbiór młodych ziemniaków trwa już od pewnego czasu. Teraz jednak nabrał przyspieszenia. Na rynek weszli producenci z jednego z największych „zagłębi

Niemcy: drożej za młode ziemniaki
Nowy sezon ziemniaków rozpoczął się w niemieckim kraju związkowym Północna Nadrenia - Wesfalia. Młode ziemniaki z tego rejonu Niemiec są już dostępne na rynku

Czerwiec miesiącem TRUSKAWKI na fresh-market.pl
Codziennie publikujemy nowe informacje o truskawkach. W przeglądzie prasy można sprawdzić, co inni piszą o tych owocach. Aktualizujemy także codziennie ceny truskawki

Niska podaż młodej cebuli
Cebula jest droga i wszystko wskazuje na to, że jej ceny pozostaną wysokie. Dotyczy to nie tylko cebuli „starej”, ale również młodej. O takim stanie rzeczy

Jak to się robi w UK
Brytyjski sektor produkcji ziemniaków przeżywa ciężkie chwile. Po fatalnym sezonie 2012/2013 wielu producentów znalazło się w ciężkim położeniu. Potato Council szuka

Małopolska - stare korzeniowe znikają z rynku
Zapasy warzyw z zeszłorocznego zbioru kurczą się. A na większe ilości młodych warzyw korzeniowych jeszcze trzeba poczekać kilka tygodni. Najmniej jest w Małopolsce dobrej

Niezły finisz „starej” cebuli
Ta ostatnia wciąż trzyma poziom i dobrze się sprzedaje. Tylko jej zapasy szybko topnieją i w dużym hurcie ciężko już o większe partie ładnego towaru. Właśnie dzięki

Jak zyskać w branży przewozów chłodniczych?
Jak dotrzeć do klientów w branży przewozów chłodniczych? Przewoźnicy mogą zakładać swoje wizytówki w ramach serwisów branżowych. Takie

Więzienie kupi kalarepe i pomidory
Nazwa i adres zamawiającego: Zakład Karny , ul. Eichendorffa 14, 47-400 Racibórz, woj. śląskie, tel. 032 4539600. Przedmiotem zamówienia jest przetarg nieograniczony

Polska płd.-wsch. - więcej mł. ziemniaków
Ulewy zniszczyły część upraw młodych ziemniaków w Małopolsce, ale w rejonie południowo -wschodnim generalnie podaż wzrosła, dzięki zbiorom na Podkarpaciu. Wzrost

Polska cukinia wciąż droga
W tym roku sytuacja na rynku warzyw rozwija się zupełnie inaczej niż w roku ubiegłym. Widać to też w przypadku cukinii. Rok temu sezon zaczął się wcześniej, a w czerwcu

Pomidory – lekkie wahania cen
Pogoda się właśnie poprawia, co zapewne przyniesie wzrost podaży pomidora. Wcześniej z tą podażą nie było najlepiej. Jak to ujął producent z rejonu kaliskiego „chodzę po

Mazowsze - za mokro dla kapusty
Podaż młodej kapusty miała wzrosnąć. Niestety deszczowa aura pomieszała szyki producentom i handlowcom. Kapusty wciąż jest mało, a jej ceny pozostają wysokie. Natomiast mocno

Kalafiorów wciąż brakuje
W zeszłym tygodniu producenci i handlowcy zapowiadali, że podaż krajowych kalafiorów powinna wkrótce wzrosnąć. Faktycznie, kalafiorów na rynku hurtowym jest teraz

Najwyższa pora na polskiego pomidora
Sieć Tesco coraz mocniej inwestuje w świeżą żywność. Po zupełnie nowej ofercie pakowanych ziemniaków, szerokiej gamie polskich jabłek przyszedł czas na pomidory. - Pomidory

Agroliga chce być głównym dostawcą żywności
Firma do 2015 r. zamierza zwiększyć o blisko połowę moce produkcyjne oleju, rozpocząć produkcję wyrobów mlecznych oraz zwiększyć bank ziemi do ponad 12 tys. ha. Na

Więcej czosnku z Andaluzji
Kampania czosnkowa w Andaluzji zaczęła się z początkiem maja. Jako pierwsze zbierane są odmiany białe. Potem przychodzi czas na czosnek fioletowy, a zbiory trwają do połowy

Łączą się dostawcy usług logistycznych
Europejska Sieć Produktów Spożywczych określa jednolite standardy międzynarodowych usług logistycznych dla produktów spożywczych. Od 1 października zrzeszeni operatorzy