Centrum Polski – ale sie porobiło
Porobiło się i to bardzo na hurtowym rynku ogórków. Mamy załamanie cen. Towaru jest dużo,, a nie ma go kto kupować. Ceny więc dosłownie spikowały grubo poniżej złotówki za

Króluje Burlat oraz… import
Rośnie podaż krajowych czereśni. Jak na razie na rynku króluje Burlat, ale producenci zaczęli już kombinować z późniejszymi odmianami. Na giełdach można kupić choćby Summita -

Zaczyna spadać?
Choć większość skupów zajmuje się obecnie handlem truskawkami, część firm kupuje wciąż jabłka przemysłowe. W niektórych skupach biorą obecnie nie tylko zwykły przemysł

O rosyjskim embargu i nie tylko – wywiad
Fresh-market.pl Firma Exporter zajmu się sprzedażą owoców i warzyw do wielu krajów, ale Rosja była dla Was jednym z najważniejszych odbiorców. Rosyjskie embargo wprowadzone

Rosja zakazuje reeksportu warzyw i owoców?
Rossielchoznadzor podejrzewa kraje UE o to, że państwa te wspierają dostawy do Rosji towarów objętych embargiem  pod pozorem reeksportu produktów pochodzących z Afryki.

Bułgaria - gwałtowny spadek areału papryki i pomidorów
W tym roku będzie znacznie mniej  bułgarskich pomidorów i papryki na rynku krajowym. Również zbiory wiśni, śliwek i moreli będą niższe i to o 30 procent niż

Burze zaszkodziły uprawom kalafiora
Przez Polskę przechodzą burze i ulewy. W centrum kraju ucierpiały od nich uprawy kalafiorów. To delikatne warzywa i taka gwałtowna aura wybitnie im nie służy. Rolnicy

Rynek warzyw – 21. tydzień 2016 r.
W dwudziestym pierwszym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Wlkp., Kujawy – będzie stabilniej?
Po wcześniejszych przecenach, obecna sytuacja na rynku kapust wydaje sie nieco stabilniejsza. Ceny kapusty pekińskiej w Wielkopolsce zatrzymały swój spadek na bardzo niskim poziomie, ale

Rosja – ceny pomidorów w dół
W ciągu minionego tygodnia ceny pomidorów z lokalnych kompleksów cieplarnianych w Rosji spadły się o 25 procent, wynika z informacji analityków projektu "APK-Inform:

Kiedy młode ziemniaki?
Ostatnie dni były ciepłe, co sprzyjało wegetacji, ale wcześniej mieliśmy okresy chłodu, a nawet zimna z przymrozkami. A to ziemniakom nie służyło, nawet tym pod okryciami.

Akarycyd w ochronie jagodników
Ortus 05 SC jest znanym akarycydem, który znalazł szerokie zastosowanie w ochronie roślin sadowniczych przez roztoczami roślinożernymi. W ostatnich latach stopniowo rozszerzono

Marchew rozczarowująco na koniec sezonu
Sezon 2015/2016 dla polskiej marchwi skończy się dopiero za kilka tygodnia. Ale już teraz można go wstępnie podsumować. A w podsumowaniu tym na pewno znajdzie się wyraźne

Rynek warzyw – 16. tydzień 2016 r.
W szesnastym tygodniu 2016 roku na rynku warzyw dominowały spadki cen, co znalazło wyraz w kierunku, w jakim podążył nasz zagregowany wskaźnik - indeks cen fresh-market (to

Sok jabłkowy (NFC) marki Magdalene - zdobywamy segment premium
Fresh Market: Soki typu NFC (ang. – not from concentrate / nie z koncentratu) pojawiły się całkiem niedawno na polskim rynku i pomimo krótkiej historii okazały się

Ziemniaki – i co dalej?
Za niedługo zacznie się w Polsce zbiór wczesnych ziemniaków. Pierwsze z nich mogą się pojawić na rynku, o ile pogoda zbytnio nie „namiesza”, jeszcze w pierwszej

Płd. Polska - jest zimno, a pomidory w dół...
Ceny pomidorów na południowym wschodzie Polski wciąż wędrują w dół i to pomimo faktu, że zepsuła się pogoda. Zimna i pochmurna aura zatrzymała spadkowy trend cen

Są już młode buraki ćwikłowe
Wcześniej niż rok temu na polskim rynku pokazały się pierwsze młode buraki ćwikłowe. Oczywiście w postaci pęczków botwinki. I trzeba przyznać, że można już znaleźć

Rosja – tanieją egipskie wczesne ziemniaki
Według danych z codziennego monitoringu cen projektu Fruit-Inform, ceny wczesnych ziemniaków sprowadzanych z Egiptu spadły na rosyjskim rynku o 10 procent w porównaniu do

Jak to jest z tym embargiem i sankcjami?
Rosja wprowadziła swoje embargo na produkty spożywcze, w tym warzywa i owoce, w odpowiedzi na sankcje nałożone na nią przez USA, Kanadę i Unie Europejską. Sankcje

Jeszcze silniejsze uderzenie w przędziorki
Ich zwalczanie nawet doświadczonym producentom przysparza wielu trudności. Brak jednorodnego schematu ochrony, plastyczność w przystosowywaniu się tych pajęczaków do warunków

Kapusta biała – a to się porobiło
Końcówka lutego przyniosła przecenę na hurtowym rynku kapusty białej. W wyniku słabego popytu (w tym zwłaszcza w eksporcie), który zetknął się na rynku z względnym

Ziemniaki – znowu rusza wyścig
Ceny krajowych ziemniaków pozostaję relatywnie stabilne już od około miesiąca. Na rynku hurtowym dzieje się niewiele. Przynajmniej jeśli chodzi o ziemniaka rodzimego. Tam, gdzie jest

„I słowo stało się ciałem…”
Na początku ubiegłego tygodnia informowaliśmy o prognozowanych spadkach cen jabłek przemysłowych. Zgodnie z nimi początek bieżącego tygodnia miał przynieść obniżkę na