W skupach coraz gorzej
Sytuacja w handlu wiśniami przemysłowymi wygląda coraz gorzej. Ceny owoców od początku bieżącego tygodnia dość mocno pikują w dół, zarówno w przypadku owoców mrożenie

Mazowsze – cały czas pod górkę
Nie mam dobrych wieści dla producentów kapusty z woj. mazowieckiego. Zresztą nie inaczej jest w przypadku producentów z innych części kraju. Rośnie tylko cena

Import kalafiorów i brokułów w I kw. 2016 r.
Wolumen importu kalafiorów i brokułów w pierwszym kwartale 2016 roku wyniósł 11,5 tys. ton, a jego wartość 36,7 mln zł. oznacza to bardzo duży wzrost w relacji do kwartału

Ukraina – uprawy cebuli zagrożone
Zbiory cebuli w wielu gospodarstwach południowych regionów Ukrainy są zagrożone. Zdaniem ekspertów, niektórzy rolnicy w regionie mogą stracić do 60 procent plonów brutto. Tak

Bakłażany maja pod górkę
Koniunktura na krajowe bakłażany przysiadła. Ale w tej fazie sezonu to nie nowina. tak jak i spadek cen. Choć ten ostatni wyraźnie przyspieszył, co nie może cieszyć

Papryka wiedzie prym
Hurtowe ceny krajowej papryki znajdują się w trendzie spadkowym. Również jeśli chodzi o paprykę czerwoną. Od połowy bieżącego miesiąca, a więc w ciągu niecałego

Centr. Polska - podaż rośnie
Wcześniejsze ulewy zakłóciły nieco proces zbioru ziemniaków. Ale nie na masową skale i nie na długo. Teraz wykopki idą pełną parą, co widać po spadających cenach. Zniżkę

Unijny rynek pomarańczy
W sezonie 2015/2016 łączne zbiory pomarańczy we wszystkich państwach unijnych powinny wynieść prawie 6,055 mln ton wobec 5,954 mln ton w poprzednim sezonie 2014/2015. Wzrost produkcji

Łódzkie – mało "pekinki"
Kłopoty z dostępem do towaru dobrej jakości – to podstawowy problem na rynku kapust. No może drugi zaraz po słabym popycie. Gdyby nie mizeria popytowa, to ceny kapust byłyby już

Rozpoczęli tłoczenie, i…?
Zgodnie z prognozami z początkiem bieżącego tygodnia rozpoczął się skup wiśni PW na tłoczenie. Sytuacja jest jednak zupełnie inna niż przewidywali pośrednicy. Uważali oni

Wiśnie przemysłowe - jakie ceny
              Firma z okolic Obrazowa kupuje wiśnie w następujących cenach:- wiśnie na mrożenie - 1,50 zł/kg- wiśnie na tłoczenie

Eksport kalafiorów i brokułów w I kw. 2015 r.
Wolumen eksportu kalafiorów i brokułów w pierwszym kwartale 2016 roku wyniósł 1,3 tys. ton, a jego wartość 4,3 mln zł. Mamy zatem duży spadek eksportu w tej kategorii

Ukraina – niska podaż kalafiorów
Ceny kalafiora na Ukrainie gwałtownie rosną ze względu na wysokie zapotrzebowanie na te warzywa. "W przeciwieństwie do poprzednich lat, gdy warzywem tym byli zainteresowani głównie

Buraki ostro w dół, ale…
W połowie czerwca ceny młodych buraków obcinanych przez tydzień utrzymywały stabilny poziom (średnia cena sprzedażowa1,25 zł/kg). Spowodowane to było suszą i spowolnieniem

A ceny marchwi?
W pierwszej połowie czerwca, na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), zastanawialiśmy się, w jakim kierunku pójdą zmiany cenowe na rynku marchwi. Marchwi, która wówczas

To już końcówka
            Firma z okolic Radomia kupuje czarną porzeczkę w cenie:- 0,45 zł/kg na tłoczenieFirma z okolic Grójca kupuje czarną porzeczkę

Łódzkie – tanie korzeniowe
Ceny warzyw korzeniowych spadają. Najbardziej dynamiczna jest zniżka cen buraków. Niewiele ustępuje im marchew.  W przypadku selerów przecena jest mniej dynamiczna. W przypadku

Makar Bakalie Uczestnikiem Konferencji Fresh Market 2016
Makar Bakalie Sp.z.o.o, Sp.k jest polskim przedsiębiorstwem działającym na rynku od 1985 roku.Przedmiotem działalności gospodarczej Firmy jest import, konfekcjonowanie, przetwórstwo

Ukraina – korzeniowe tańsze niż rok temu
Aktualne ceny buraków ćwikłowych na Ukrainie są na poziomie 1,50 – 3,00 UAH/kg, to jest 0,05 - 0,10 euro/kg (0,24 – 0,48 zł/kg). Jest średnio dwa razy mniej niż rok temu. W tym

A jednak!
Pod koniec ubiegłego tygodnia informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o planach przetwórców dotyczących obniżek cen zakupu czarnej porzeczki. Prognozy okazały się być

Centrum Polski – trendy sie odwróciły
W ubiegłym tygodniu umacniały się ceny ogórków, a ceny pomidorów wykazywały skłonność do zniżki. Teraz trendy uległy odwróceniu. To ogórki mają obecnie niższe ceny, a początek

Ceny ogórków na huśtawce
Ceny ogórków szklarniowych znowu na huśtawce. Nic nowego można powiedzieć, bo to stan raczej typowy dla tej fazy ogórkowego sezonu. Wynika to z faktu, że zbiory ogórków są

PW skupowane
            Firma z okolic Jasieńca kupuje wiśnie w cenie:- wiśnie na mrożenie - 1,50 zł/kg- wiśnie PW na tłoczenie - 1,00 zł/kgFirma

Jakie ceny?
            Firma z okolic Opola Lub. kupuje czarną porzeczkę w cenie:- 0,50 zł/kg kisten, na tłoczenieFirma z okolic Puław kupuje

Rosja - ceny cebuli do góry
Trwa intensywny zbiór cebuli w większości gospodarstw południowych i centralnych regionów Rosji. Mimo to tamtejszym rolnikom udaje się stopniowo podnosić ceny wysokiej jakości