Małopolska – nie ma powodów do zadowolenia
Uczestnicy rynku kapust w Małopolsce nie mają powodów do zadowolenia. Problemy sa udziałem producentów, ale i kupców, bo marny popyt nie sprzyja ani tym, ani tym.

Papryka poszukiwana
Wciąż jeszcze musimy poczekać na czerwona paprykę z krajowych upraw, trudno zatem mówić o tym, że rodzimy sezon paprykowy jest w pełni otwarty. Ale za to podaż papryki

Cena ogórków uderzyła w dno
Producenci ogórków szklarniowych mieli pewne powody do zadowolenia na początku trzeciego tygodnia czerwca. Ceny, choć nie powalająco wysokie, to jednak zdołały odbić się ze

Polska płd.-wsch. – podaż rośnie, jednak…
Podaż młodej krajowej cebuli powoli rośnie, jednak tempo tego wzrostu jest dalece niewystarczające jak na potrzeby rodzimego rynku. Starej cebuli już prawie nie ma w hurcie, a tej

Centrum Polski – ale sie porobiło
Porobiło się i to bardzo na hurtowym rynku ogórków. Mamy załamanie cen. Towaru jest dużo,, a nie ma go kto kupować. Ceny więc dosłownie spikowały grubo poniżej złotówki za

„Warzywa i Owoce Miękkie” objęło Patronatem Fresh Market i Fruit Expo
Czasopismo „Warzywa i Owoce Miękkie”, powstało w wyniku połączenia dwóch tytułów „top Warzywa premium” i „Owoce Warzywa Kwiaty”. Z czasopisma dowiemy się, jak

Brokuły na razie dość spokojnie
W zeszłym roku, po 20 czerwca byliśmy już po pierwszej dużej przecenie krajowych brokułów, a w przededniu przeceny drugiej. Co prawda wówczas sezon startował z dużo wyższego

Ukraina – a jednak znowu zniżki
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym powrócił na ścieżkę spadkową. Między  11 a 17 czerwca

Polskie bakłażany już na rynku
Sezon polskich bakłażanów już wystartował. I wystartował nieco wcześniej niż przed rokiem, ale trzeba pamiętać, iż wówczas mieliśmy początek sezonu opóźniony w stosunku

Mazowsze - rośnie podaż warzyw sezonowych
Podaż warzyw sezonowych rośnie. Zwiększa się także ich asortyment. Na rynek trafiły właśnie pierwsze krajowe bakłażany. Więcej jest zwłaszcza fasolki szparagowej, ale także papryki

Russiafruit Magazine Patronem Medialnym Fresh Market i Fruit Expo
RussiafruiT Magazine (Rosyjskie czasopismo owocowo-warzywne) — to jest jedyne w Rosji branżowe wydanie (kwartalnik) poświęcone sprawom biznesu owocowo-warzywnego.  Import

Holenderski eksport owoców i warzyw
W minionym roku Holandia wyeksportowała łącznie 3,130 mln ton owoców i warzyw. Jest to niewiele mniej w porównaniu do 2014 roku - wówczas holenderski rynek opuściło 3,152 mln ton

Centr. Polska - gdzie taniej, a gdzie jeszcze taniej?
Ceny krajowych młodych ziemniaków w centrum kraju spadają (w hurcie oczywiście). Ale nie do końca z przyczyny, która zazwyczaj powoduje zniżki, czyli z szybkiego

Hortus Media: Wydawca branżowych portali Wspiera Fresh Market i Fruit Expo 2016
 "Jagodnik" - to specjalistyczne czasopismo dla producentów roślin jagodowych. Porusza zagadnienia dotyczące uprawy m.in.: truskawki, maliny, porzeczki czarnej

Rynek warzyw – 24. tydzień 2016 r.
W dwudziestym czwartym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw Partnerem Fresh Market
Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw – Spółdzielnia Osób Prawnych, to pierwsza i jedyna ogólnopolska, branżowa organizacja utworzona przez grupy

Centrum Polski – mieli nie brać, ale...
Ceny ogórków szklarniowych po chwilowym odbiciu w górę w minionym tygodniu, potem wróciły na ścieżkę spadkową. To typowy dla tych warzyw i pierwszej połowy ich

Austria – koniec sezonu „starej” cebuli
Cebula ze zbioru 2015 roku definitywnie znika z rynku austriackiego. Dwudziesty czwarty tydzień bieżącego roku będzie ostatnim, w którym „stara” cebula jest jeszcze obecna

Pomidory – lepiej niż się spodziewano?
Wygląda na to, że jednak tym razem racja stoi po stronie umiarkowanych optymistów. Dlaczego? Hurtowe ceny polskich pomidorów podskoczyły w końcówce pierwszego tygodnia czerwca. Była

Mazowsze - tu też mniej "pekinki"
Sytuacja na Mazowszu jest analogiczna jak w woj. łódzkim. Mniej jest dobrej jakość kapusty pekińskiej (wynik niekorzystnych warunków agrometeorologicznych) i zaczyna to być

Łódzkie - mniej "pekinki"
Potwierdzają się przewidywania co do spadku podaży kapusty pekińskiej dobrej jakości. Problemy wynikają z warunków pogodowych – nieodpowiednich dla uprawy tej kapusty. Ceny

Dobry popyt na kalafiory
Kaprysy pogody przyczyniły się do tego, iż hurtowe ceny kalafiorów nadspodziewanie łatwo wydobyły się z dołka, w którym znalazły się rychło po starcie sezonu w dużym

Centrum kraju - rynek czeka na cebulę z siewu
"Stara" cebula znika z rynku – jej podaż jest już bardzo mała, a do tego jakość cebuli ze zbioru 2015 jest znacząco poniżej przeciętnej. Na rynku jest cebula ozima, ale podażowo

Centrum kraju – kontynuacja trendu
Na rynku kalafiorów i brokułów (zwłaszcza tych pierwszych) mamy kontynuacje trendu z poprzedniego tygodnia. Z powodu nie nazbyt korzystnej pogody podaż tych warzyw uległa

Rosja – niższe ceny wczesnej cebuli
Ceny wczesnej cebuli oferowanej przez rosyjskich producentów są już trzeci o jedną trzecią niższe w relacji rok z roku, wynika z informacji portalu