MILA zagości na konferencji Fresh Market 2016
 Sieć supermarketów MILA należy do spółki market-Detal, która posiada wieloletnie doświadczenie w budowaniu biznesu w handlu detalicznym. Spółka market-Detal umacnia

Mrożone znaczy najwyższej jakości
Wśród konsumentów wciąż pokutuje wiele mitów na temat mrożonych owoców i warzyw. Jeden z nich dotyczy niskiej jakości warzyw, które poddawane są mrożeniu. Panuje również

Ukraina – ceny „pekinki” gwałtownie w górę
Portal www.fruit-inform.com, opierając się na danych ze swojego codziennego monitoringu informuje, że na ukraińskim rynku hurtowym rozpoczął się dynamiczny wzrost cen kapusty pekińskiej,

Turcja – duże straty eksporterów
Tureccy eksporterzy tracą codziennie miliony na skutek zaostrzenia przez Rosjan kontroli na rosyjsko – tureckiej granicy. Jak informuje gazeta „Zaman” przez trzy dni

Co dalej z cenami „pekinki”?
Przez ostatni miesiąc ceny kapusty pekińskiej na polskim rynku hurtowym nieustannie spadały. Obecnie zeszły one do poziomu z października 2010 roku. To wciąż dużo, pytanie tylko co

Buraki zatrzymane?
Jak na realia rynku buraków, to wzrost cen z pierwszej połowy września był naprawdę dynamiczny. Warzywom tym rzadko zdarzają się tak znaczące zmiany cen w tak krótkim czasie.

Sieć supermarketów MILA na konferencji Fresh Market 2015
Spółka market-Detal posiada 17-letnie doświadczenie na rynku handlu detalicznego. Od początku bieżącego roku jest właścicielem nowej sieci supermarketów „Mila”. Obecnie na terenie

Wpływ nawożenia dolistnego na jakość warzyw po przechowaniu
Na jakość przechowalniczą mają wpływ czynniki pośrednie i bezpośrednie. Do bezpośrednich należą: temperatura panująca w przechowalni, wilgotność względna powietrza, skład

Coraz mniej pietruszki
Wiele wskazuje na to, że rynek pietruszki znalazł się w przededniu kolejnej fazy wzrostu cen. przesłankami do takiego wniosku są zarówno informacje o malejącej podaży ładnej

Wapnowanie to nie tylko regulacja odczynu gleby
Wapń należy także do kluczowych czynników produkcji, które w głównym stopniu decydują o poziomie plonowania roślin. Ale zaopatrzenie roślin w wapń ma istotne znaczenie

Polska płd.-zach. - co z nowym sezonem?
Na południowym zachodzie Polski mamy analogiczną sytuację, co w innych rejonach kraju. Stary sezon powoli zmierza ku końcówki już bez wielkich emocji. Wiadomo bowiem, że jest on

Nawożenie i dokarmianie cebuli wiosną
Racjonalne nawożenie i odżywianie roślin ma kluczowe znaczenie z powodów ekonomicznych – wielkości i jakości uzyskiwanych plonów. Cebula ma wysokie wymagania względem

Mazowsze - korzeniowe bez niespodzianek
Ceny warzyw korzeniowych na mazowieckim rynku hurtowym ustabilizowały się już jakiś czas temu i ostatni tydzień nie przyniósł tu niespodzianek. A to oznacza, że znów się robi

Chory rynek ziemniaka
Ostatnie, grudniowe szacunkowe dane GUS potwierdziły, powszechne na rynku odczucie, że tegoroczna produkcja ziemniaków jest wyższa niż ta z roku 2013. Przypomnijmy, że w grudniu

85 lat rodziny Iseppi w sektorze owocowo-warzywnym
“Za każdą wielką historią biznesu, kryją się zawsze ludzie. Osoby , które na pierwszym miejscu stawiają sposób bycia, a nie wygląd, osoby kierujące się zasadami etycznymi,

Cebula z Ukrainy znów trafia do Rosji
Dzięki uchyleniu zakazu na import warzyw i owoców z Ukrainy, znów trafiają one na rynek rosyjski poprzez Krym. Dotyczy to oczywiście też ukraińskiej cebuli. Z Uchylenie embarga

Holandia - czy cebula drożeje?
Holenderski hurtowy rynek cebuli wyraźnie szukał, w minionym tygodniu, swoich cen równowagi. Dzięki dobremu popytowi w eksporcie, poszukiwanie to kierowało się w kierunku na

Logistyka, produkcja i sprzedaż
Na Fruit Expo pokażą się firmy z produktami, które ułatwiają produkcję owoców i warzyw, wśród nich są m.in. Informia, Viscon, IFCO, STILL, PHP ROSA czy Polsad. W

Rośnie liczba gospodarstw ekologicznych
W poszukiwaniu żywności ekologicznych warto zwracać uwagę na obecność na etykiecie logotypu euroliścia, który świadczy o spełnieniu rygorystycznych wymogów przez producentów

Właściwe przygotowanie warzyw do przechowywania
Jedną z kluczowych ról jaką odgrywa odpowiednia jakość podczas zbiorów to kwestia zdolności plonu do długotrwałego magazynowania. Wysoka jakość warzyw na polu, to także

Największe zamieszanie na rynku ziemniaków dopiero przed nami
To bez wątpienia będzie trudny sezon dla polskich producentów ziemniaków. Można zaryzykować takie stwierdzenie już po tym, co działo się w jego pierwszej fazie – zbioru

Jak nawozić cebulę?
Nawożenie mineralne cebuli jest istotnym czynnikiem plonotwórczym i musi być dostosowane do wyników badania zasobności uzyskanych z próbek gleby pobranych wiosną ze stanowiska, na

Nie tylko my mamy problemy ze zbytem jabłek
WAPA podała najnowsze dane dotyczące ilości zmagazynowanych jabłek w Unii Europejskiej. Na dzień 1 maja 2014 roku w chłodniach UE było przechowywanych ogółem 1272 tys. ton

Warunki eksportu do niektórych państw trzecich
Z uwagi na brak ściśle ustalonych fitosanitarnych wymagań importowych, w systemach wielu państw trzecich (np.: Chiny, Kanada, kraje Ameryki Łacińskiej), istnieje wymóg dokonania oceny