14-15.05.2014 XVII Międzynarodowe Sympozjum KUPS
Podczas tegorocznego Sympozjum zaplanowano 3 panele tematyczne:- Rynek soków i baza surowcowa do ich produkcji- Nowe wyzwania i perspektywy rozwoju branży- Innowacyjność branży

Merry Berry, czyli sok z polskich borówek
Soki Merry Berry powstają w rodzinnej firmie Milbor Sp. z o.o.,  Pierwszą plantację borówki uruchomilła spółka w 2003 roku. Obecnie plantacja borówki zlokalizowana

Koreańczycy lubią aronię
- Biorąc pod uwagę walory aronii nie trudno się dziwić, że cieszy się dużą popularnością wśród koreańskich konsumentów. Troska o zdrowie i dobre samopoczucie, a także

Mniej koncentratu, ale za to więcej soku NFC
Według szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa - PIB (Rynek owoców i warzyw - listopad 2013) wynieść ma ona 260 tys. t w stosunku do rekordowych 300 tys. ton

Powstała nowa organizacja reprezentujących producentów owoców i warzyw
Piętnaście organizacji branżowych  reprezentujących producentów, dystrybutorów oraz przetwórców owoców i warzyw zawarło porozumienie o współpracy w ramach

Nagrodzono Wiatrowy Sad
Grażyna Wiatr, właścicielka tłoczni odebrała nagrodę13 listopada  w trakcji specjalnej gali zorganizowanej podczas VI Europejskiego Forum Gospodarczego w Łodzi.Soki

Sadownicy liczą na eksport
Robert Backiel, sadownik z Łysek twierdzi, że w minionym roku zbiory były niezłe. W tym roku zaś są niższe. Do sprzedaży jabłek na razie się on nie kwapi – przez

04.12.2013 Międzynarodowa Konferencja Sadownicza „Przyszłość polskiego jabłka”
Ramowy program konferencji: Opłacalność produkcji jabłek w Polsce, zachodniej Europie i na Ukrainie przedstawią specjaliści z Polski, południowego Tyrolu

04.12.2013 Międzynarodowa Konferencja Sadownicza „Przyszłość polskiego jabłka”
Ramowy program konferencji: Opłacalność produkcji jabłek w Polsce, zachodniej Europie i na Ukrainie przedstawią specjaliści z Polski, południowego Tyrolu

Zmiany u producenta soków z czarnej porzeczki
Dotychczasowy właściciel GlaxoSmithKline (GSK), poinformował 9 września, że markę Ribena i Lucozade sprzedaje japońskiej firmie Suntory Beverage & Food Ltd (SBF) za 1.35 mld

Rośnie nam największy producent soków
W zakładzie znajduje się instalacja do produkcji koncentratu soku jabłkowego, która umożliwia przerób 1500 t owoców na dobę. Inwestor planuje zwiększyć moce

Gruszki przemysłowe zbyt tanie
Gruszki przemysłowe od zawsze były niewdzięcznym przedmiotem handlu. Niszowa produkcja koncentratu gruszkowego lub „dokładanie” go do koncentratu jabłkowego sprawiły, że

Ceny jabłek przemysłowych na Ukrainie
Mimo niesprzyjającej i deszczowej pogody zakłady przetwórcze nie informują o spadku podaży surowca, w związku z czym ceny skupu przemysłu pozostają

Co z rynkiem koncentratów kolorowych?
- Moim zdaniem na tę sytuację wpływa brak rzetelnych i jednoznacznych prognoz, które powodują, że zarówno odbiorcy zagęszczonych soków czyli kupujący, jak i producenci

Rynek koncentratu jabłkowego się rozwija
Polska jest drugim na świecie producentem koncentratu z jabłek, a pierwszym w Europie. Pewne jest, że Stany Zjednoczone, które wyprzedziliśmy zmniejszają produkcję jabłek.

Przed zbiorami porzeczek – zdaniem KSPCP
Podtrzymujemy przedstawione w dniu 5 czerwca 2013 roku na Konferencji Porzeczkowej IBA w Niemczech oraz w dniu 17 czerwca 2013 roku na spotkaniu zorganizowanym

Aroniowa potęga cierpi
- Popyt na aronie tak wzrósł, że teraz nie ma w Polsce żadnych zapasów - mówi Julian Pawlak, prezes Krajowej Unii Producentów Soków. Jak dodaje, to

Rosja: produkcja soków warzywnych
Zwiększyła się zwłaszcza produkcja soku pomidorowego, a następnie już innych soków warzywnych oraz mixów. Wynik ten jest pozytywny ze względu na bardzo nieskuteczny

Brazylia monopolistą w produkcji soku pomarańczowego
Brazylia nakręca ceny soku pomarańczowego oraz innych owoców na całym świecie. Francuscy przetwórcy będący dużymi odbiorcami brazylijskiego zagęszczonego soku

Rośnie produkcja przetworów owocowych, a spada...
W sezonie 2012/13 wyższa niż przed rokiem będzie produkcja zagęszczonego soku jabłkowego. Obniży się z kolei produkcja owoców mrożonych i zagęszczonych soków

Coraz więcej mieszanek soków
Każdy chyba już wie, że Polska jest liderem w produkcji jabłek w Europie, z roczną produkcją wynoszącą ok. 3 mln ton (dane za rok 2012). Produkcja owoców miękkich

Rolnicy chcą sprzedawać produkty przetworzone
Prezes Śląskiej Izby Rolniczej Roman Włodarz powiedział podczas zorganizowanej w poniedziałek w Mikołowie (Śląskie) konferencji "Rolnictwo a rozwój niszowy",

1.03.2013 VII KONFERENCJA SADOWNICZA w Największym Sadzie Europy
1 marca 2013r.godz. 10.00  - Sala OSP w Błędowie PROGRAM KONFERENCJI 10.00- 10.30 Otwarcie konferencji oraz wystąpienia zaproszonych gości: Marek Mikołajewski –

Targi Sadownictwa i Warzywnictwa – FOTORELACJA
W targach, które były organizowane na pokaźnej powierzchni wystawowej prawie 3000 m2 wystawiało się ponad 100 wystawców reprezentujących różne dziedziny technologii służącej