Małopolska - zima wpłynęła na ceny korzeniowych
Na rynku warzyw w Małopolsce widać już wpływ zimy na poziom cen. Zyskuje pietruszka i selery. Również drgnęła cena marchwi. Najsłabiej reagują buraki ćwikłowe

Prognoza cen marchwi
Jak wspomniano wyżej, temat marchwi i jej cen regularnie gości na łamach portalu fresh-market.pl. Ostatnio poruszaliśmy go tutaj. Obecnie postaramy się zaprezentować bardziej

Tańsze importowe warzywa m.in. ziemniaki
Przełom stycznia i lutego, jak wynika z obserwacji, to najniższe obroty na Rynku Hurtowym, ale na początku lutego należy spodziewać się ożywienia w eksporcie polskich warzyw,

Sandomierz – znów mało zmian w cenach
Na giełdzie w Sandomierzu znów niewiele się działo jeśli chodzi o zmiany w cenach oferowanych tam warzyw. Mroźna pogoda nie sprzyjała wzrostowi natężenia w handlu

Zima wpłynęła na ceny pietruszki
Lepiej z punktu widzenia producentów oczywiście. Czyli drożej. Jak pisaliśmy w portalu fresh-market.pl, w nowy rok myta pietruszka, przeznaczona na rynek warzyw świeżych,

Raport zachodniopomorskich rolników
Poniżej prezentujemy jego treśćRAPORT Komitetu Protestacyjnego Rolników Województwa Zachodniopomorskiegoz realizacji postulatów zgłoszonych w Szczecinie w dniu 5 grudnia 2012 r.na

Austria – róznice w cenach cebuli
Ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym generalnie pozostają w stabilnym przedziale cen. Dla piątego tygodnia bieżącego roku było to, podobnie jak i dla tygodni: czwartego

Rośnie produkcja mrożonek warzywnych w Polsce
Według GUS w zakładach przetwórczych zatrudniających 50 osób i więcej wyniosła ona 570 tys. ton i była o 1,3 proc. wyższa w stosunku do 2012 roku, będąc zarazem

Więcej zmian na giełdzie w Łodzi
Na razie są to co prawda zmiany ograniczone do cen warzyw korzeniowych, ale patrząc na to, co dzieje się na sąsiednich giełdach, można przypuszczać, że wkrótce obejmą one i inne

Małopolska - czy kapusty drożeją?
Zima zawitała również do południowej części kraju. Śnieg i mróz sprawiają, że koszty ponoszone przy przechowywaniu i przygotowywaniu warzyw rosną. Stąd widoczne

Trudno eksportować brukselkę
Polska nie jest potęgą w produkcji i eksporcie brukselki. Rocznie sprzedajemy jej za granicę około dwóch tysięcy ton. Co prawda gros tego eksportu trafia do Holandii, ale jest

Ceny cebuli w centrum Polski
Ceny cebuli w centrum kraju nie zmieniły się w stosunku do poprzednich tygodni. Na pewno przeszkadza w tym duża podaż taniej cebuli do obierania przywożonej spoza granic

Ruszyło się w handlu burakiem
Ostatnie tygodnie przyniosły poprawę koniunktury w sprzedaży warzyw korzeniowych. Przede wszystkim chodzi tu o marchew, ale nie tylko. Jednak wyglądało na to, że buraki

Mazowsze - pekinka znów drożej
Ceny kapusty pekińskiej znów poszły w górę w relacji tydzień do tygodnia, ale w ostatnich dniach dynamika tego wzrostu na Mazowszu była niższa niż w województwie

Kalisz – korzeniowe do góry
Ale niedaleko za nimi, pod tym względem uplasowały się także kapusty. Sporo znów się działo również w cenach importu. Ostatnie siedem dni przyniosły, na kaliskiej giełdzie, zmiany

Trwa wyprzedaż porów
O gwałtownym spadku cen porów w Belgii i Holandii pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl. Od zeszłego tygodnia ceny te jeszcze spadły, choć już niewiele. Ale na tyle,

Łódzkie - marchew dobrze się sprzedaje
Marchew bezwzględnie wysuwa się na czoło, jeśli chodzi o popyt na warzywa korzeniowe. Zainteresowanie marchwią w woj. łódzkim jest coraz wyraźniejsze i coraz więcej firm

W. Brytania – taniej za ziemniaki
Tym razem ceny spadały zarówno w transakcjach kontraktowych, jak i tych z wolnej ręki (free-buy). Tygodniowa cena średnia spadła z poziomu 153,98 funtów za tonę.

Ceny ziemniaków w pn.-zach. Polsce
Na Pomorze co prawda nie dociera popyt importerów z Rumunii, ale pewne oznaki ożywienia zarysowały się w ostatnich dniach i na północnym zachodzie kraju. Jest to wynik

Wlkp. i Kujawy - po ile cebula?
Styczeń zbliża się do końca, a zmian w cenach cebuli w Wielkopolsce i na Kujawach jeszcze nie widać. Choć można zauważyć zmiany w handlu wywołane mroźną

Rosja – ceny ziemniaków w górę.
Ceny ziemniaków oferowanych przez rolników w centralnych rejonach Rosji znalazły się, w dniu 24 stycznia, na poziomie 0,27 – 0,33 euro/kg (czyli około 1,13 – 1,39 zł/kg po

Kapusta – żeby zdrożeć, najpierw staniała
Ceny białej kapusty w dużym hurcie zeszły w styczniu do poziomu 0,40 – 0,55 zł/kg. Zamiast zwyżki mieliśmy więc kolejny spadek. O jego przyczynach pisaliśmy niedawno na

Bronisze – kolejny słaby tydzień
Na giełdzie w Broniszach widać to było już w poprzednim tygodniu. Natężenie handlu osłabło, ze względu na to, że mroźna pogoda nie sprzyja handlowi targowiskowemu. Stąd

Konkurencja w eksporcie ziemniaków
Przede wszystkim należy zauważyć, ze choć zima zawitała wreszcie do Europy, to nie wszędzie jest tak mroźno, ja w Polsce. Ponieważ ostatnie chłody dotarły do nas znad Rosji, to