Trendy konsumenckie mają trzy warstwy: emocjonalną, intelektualną i polityczną
- Jeśli chodzi o płaszczyznę intelektualną, to często okazuje się, że trendy konsumenckie nie mają żadnego sensu. Ani dla dobra konsumentów, ni dla ich przekonań. Często wydaje

Ukraina – drożej za młodą kapustę
Kolejny raz w ostatnich tygodniach doszło do sytuacji, w której ceny młodej białej kapusty na ukraińskim rynku hurtowym rosną zamiast maleć. W minionym tygodniu ceny te

Sezon porzeczkowy rozpędza się, a ceny?
Coraz więcej skupów interesuje się czarną porzeczką. Wygląda na to, że sezon na ten gatunek rozpoczął się na dobre i przetwórnie rozpoczęły skup surowca.

Rosja – dynamiczny spadek cen pomidorów
W segmencie pomidorów na rosyjskim hurtowym rynku warzyw świeżych miniony tydzień przyniósł kontynuację cenowego trendu spadkowego. Spadek ten był oczywiście wynikiem

Mazowsze – dobry popyt na młodą kapustę
Niewiele zmieniło się w sytuacji na hurtowym rynku kapust w województwie mazowieckim w ostatnich kilkunastu dniach. Najbardziej widoczne zmiany dotyczą handlu młodą

Ceny borówek na Ukrainie znacznie spadły, ale w Polsce są jeszcze tańsze
Ukraiński sezon borówkowy rozpoczął się wcześniej niż planowano. Dodatkowo wczesne rozpoczęcie sezonu w kraju zbiegło się z gwałtownym spadkiem cen innych

Kalafiory – ceny podobnie jak przed rokiem
W zeszłym tygodniu ceny kalafiorów w polskim dużym hurcie bardzo ostro dołowały. W środę znalazły się w przedziale 1,40 – 2,00 zł/szt. (ceny sprzedażowe,

Holandia – drastyczny spadek cen ogórków
Miesiąc maj był dobrym miesiącem dla holenderskich producentów ogórków. Z wysokimi cenami dzięki dobrej pogodzie i ograniczonej podaży, co było konsekwencją

Ukraina – ceny pomidorów w dół
Ukraińskie szklarnie są zmuszone do aktywnej korekty cen pomidorów, informują eksperci Projektu „APK-Inform: Warzywa i owoce”. W wyniku takich tendencji, zgodnie

Holandia – koniec sezon cebuli
Sezon 2017/2018 w holenderskim handlu cebulą jest już na finiszu. Co ważne, kończy się on choć zapasy cebuli są w Holandii jeszcze całkiem spore. Jednak druga połowa czerwca to

Mołdawia: to będzie sezon rekordowego eksportu czereśni
Szacuje się, że w 2018 roku Mołdawia wyeksportuje łącznie ponad 10 tys. ton czereśni, przekraczając poprzednią rekordową prognozę. Według oficjalnych danych mołdawskiego

Turcja – szokujący wzrost cen cebuli
Cebula jest w Turcji podstawą większości potraw. Dla ludzi ubogich to właśnie cebula razem z chlebem może stanowić cały posiłek. Dlatego też informacje, że ceny cebuli

Mazowsze – popyt na korzeniowe bez poprawy
Rynek warzyw korzeniowych pozostaje w fazie przejściowej między starym i nowym sezonem. W województwie mazowieckim handel hurtowy młodymi warzywami korzeniowymi obcinanymi

Spadek produkcji cytrusów w UE mniejszy niż oczekiwano
Oczekuje się, że produkcja owoców cytrusowych w sezonie 2017/18 w EU-28 osiągnie poziom 11,095 mln ton, tj. o 2,4 proc. więcej niż we wcześniejszych szacunkach na ten

Zaczęli skupować czarną porzeczkę?
Z "pewną taką nieśmiałością" rozpoczął się sezon na czarną porzeczkę. Pierwsi pośrednicy rozpoczęli skup tych owoców i wystawili ceny dla tego gatunku.

Atak pełzającego problemu w czereśniach
Podaż polskiej czereśni na rynku jest w tym roku wyjątkowo wysoka, jednak owoce w ostatnim czasie coraz częściej okazują się mieć w środku „nieproszonego

Rosja: import jabłek ponownie rośnie?
W okresie od 2013 roku do 2017 roku import jabłek sukcesywnie spadał z 1,40 do 0,71 mln ton. Główną przyczyną zmniejszenia wwozu owoców na rosyjski rynek w tych latach

Młode buraki – powtórka z 2012?
Nowy sezon buraków ćwikłowych ledwo co wystartował w dużym hurcie, a już jest nienajlepiej. Co prawda szybki spadek cen w początkowej fazie sezonu to niejako znak firmowy

Małopolska – co z cenami korzeniowych?
Na hurtowym rynku warzyw korzeniowych wciąż mamy fazę przejścia między starym i nowym sezonem. Dobrze widać to na rynku województwa małopolskiego, gdzie w ofercie młodych

Rozpoczął się skup wiśni
Choć to dopiero początek sezonu wiśniowego i jak dotąd niewiele firm handluje owocami tego gatunku, są już pierwsi pośrednicy w skupie wiśni, próbujący kupić te owoce.

Ceny czerwonej porzeczki coraz wyższe
W tegorocznym sezonie ceny owoców letnich poszczególnych gatunków pozostają bardzo niskie. W przypadku wiśni czy porzeczek czarnych, dla których skup

Ceny arbuzów wciąż w trendzie zniżkowym
Sezon arbuzowy na tanią ofertę rozpoczął się wyjątkowo wcześnie i ceny wciąż sukcesywnie spadają. W ubiegłym roku pierwsze owoce z Ukrainy czy Rumunii pokazały się

Ekspert: Klienci e-sklepów spożywczych chcą być traktowani indywidualnie
–  Prawdopodobnie nie ma drugiej branży w e-commerce, w której logistyka odgrywałaby tak ważną rolę jak w sektorze spożywczym. Klienci tego typu e-sklepów wśród

Rosja – ceny warzyw w 24. tygodniu 2018 r.
W dwudziesty czwartym tygodniu bieżącego roku na rynku hurtowym świeżych warzyw w Rosji dominowała kontynuacja trendów z tygodni poprzednich. Przynajmniej jeśli chodzi