Minister chce pomóc producentom owoców miękkich
Szef resortu rolnictwa zwrócił uwagę, że przetwórcy mają dominującą pozycję na rynku, a producenci zorganizowani są tylko w 1 proc. - Przypomnę, że przetwórcy korzystający ze

Polskie truskawki wyparły konkurencję z rynku rosyjskiego
W tym roku polska truskawka była prawdziwym hitem na rynku rosyjskim, gdzie sprzedano rekordowe jej ilości. – Praktycznie wyparliśmy największych konkurentów z tego rynku – mówi

Giełda w Kaliszu zniżkowo
Spadki cen niemal całkowicie zdominowały w ostatnim czasie handel warzywami na kaliskiej giełdzie. Choć trzeba przyznać, że niektóre z krajowych warzyw wykazują się generalnie

Jak tanie mogą być ziemniaki?
Sytuacja na krajowym rynku ziemniaków pozostaje bardzo dynamiczna. Przynajmniej pod względem cenowym, bo już w przypadku popytu wypada to znacznie słabiej. Wiadomo jednak, że

Dlaczego UE wspiera banany z Dominikany?
Przyznane dofinansowanie ma służyć rozwojowi tego sektora, zwiększeniu konkurencyjności oraz poprawie warunków pracy pracowników związanych ze zbiorem i pakowaniem tych owoców.

Polska żywność bezpieczniejsza
– W dalszym ciągu kraje rozwinięte dominują – mają wysoki wskaźnik bezpieczeństwa żywnościowego. Po raz trzeci na pierwszym miejscu znalazły się Stany Zjednoczone. Co ciekawe,

Polska masakra kapustą pekińską
„Zero zainteresowania pekiną”, oddam pekinkę za każde pieniądze, byleby ktoś chciał kupić” – to cytaty z rozmów z producentami kapusty pekińskiej. Taki minorowy to

Macedońska konkurencja nie śpi
Na polskim rynku w miesiącach letnich wśród importowanych owoców pestkowych dominują brzoskwinie i nektarynki z Hiszpanii. To one oferowane są w większości sklepów. To

Kalisz – taniej za pomidory
Pomidory w Kaliszu zaczęły tanieć, co jest zgodne z przewidywaniami. Podaż pomidorów zaczęła rosnąc już w końcówce zeszłego tygodnia, a teraz daje to o sobie znać

Zmienne ceny ziemniaków
Dużo się dzieje na polskim rynku ziemniaków. Ostatnie dni nie były pod tym względem wyjątkiem, choć początek okresu wakacyjnego odcisnął tu swoje silne piętno. Jednak wakacyjne

Kiedy promocja na ogórki?
Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku lipca, popyt na ogórki szklarniowe osłabł i pozostaje na niskim poziomie. Szczególnie w zestawieniu z bieżącą

We Francji spada produkcja jabłek
Tegoroczne zbiory we Francji szacowane są na około 1,651 mln ton. Tym samym tegoroczne zbiory będą o około 5 proc. mniejsze wobec roku poprzedniego i o około 4 proc. mniejsze wobec

Jaka jest praca na plantacji w Norwegii?
Trzydziestu pracowników przez całe lato pracuje na plantacji Pettera Borgestada, gdzie uprawiane są truskawki. Właściciel pola jest bardzo zadowolony ze zbiorów. Podkreśla jednak, że

Problemy produkcyjne Argentyny „przetrzepią” nam kieszenie
Było do przewidzenia, że argentyńskie owoce cytrusowe będą w tym roku bardzo drogie. Fatalna pogoda w czasie wegetacji skurczyła produkcję i oczywiście eksport.

Co z owocami miękkimi na rynku hurtowym?
W ofercie handlowej Rynku Hurtowego Bronisze pojawiły się wiśnie. Cena hurtowa to 4 zł za kilogram (owoce konsumpcyjne). W ubiegłym roku pierwsze wiśnie były notowane dopiero od 4

Zmiany na rynku papryki
Krajowy rynek papryki jest już tuż przed startem sezonu zbioru papryki czerwonej. Jednocześnie mamy obecnie czas sporych zmian w cenach importu, co niewątpliwie będzie miało wpływ na

Wciąż pod ostrzałem gróźb
Oferta owoców sezonowych zmienia się jak w kalejdoskopie. O truskawkach można już zapomnieć, teraz na rynku dominują czereśnie, zaraz wkroczą wiśnie, potem borówki. Eksporterzy

Słabnie popyt na ogórki
„Cena ogórka psuje się od kilku dni” – to zgodna opinia wielu producentów oraz handlowców działających na rynku hurtowym. I faktycznie, ceny tych warzyw pozostają od

Płd. Polska - zmiany na rynku pomidorów i ogórków
Zarówno w segmencie pomidorów, jak i w segmencie ogórków sytuacja w ostatnich dniach zmieniała się, ale kierunki tych zmian były przeciwstawne. O ile gorsza pogoda

Cebula – Holendrzy zaraz zaczynają, a my?
Na polskim rynku hurtowym mamy końcówkę okresu przejściowego między starym a nowym sezonem. W handlu funkcjonuje jeszcze końcówka zapasów „starej” cebuli, ale są to już

Papryki przybywa, ale…
Na rynek hurtowy powoli trafia coraz więcej krajowej papryki. Piszemy „powoli”, jako że pogoda nie sprzyja wegetacji tych warzyw, nie mówiąc już o wegetacji szybkiej. Co

Co z podażą kalafiorów?
Na początku czerwca producenci zapowiadali, że w drugiej połowie tegoż miesiąca podaż kalafiorów znacząco wzrośnie. Oczywiście zastrzegali, iż jest jedno „ale”. Jak łatwo się

Oj, chyba taniej już nie będzie
Od pewnego czasu obserwujemy znaczne spowolnienie handlu na rynku bananów. Popyt jest niewielki i sytuacji nawet nie poprawiają niskie ceny, które od pewnego czasu pozostają na dawno

Giełda w Łodzi – popyt ograniczony
Choć nie oznacza to, że na Zjazdowej nie ma klientów, to handlowcy zgodnie uważają, iż mogłoby być nieco lepiej. Natomiast w sukurs przyszła im ostatnio pogoda. Chłodne

Na SORH królują czereśnie i truskawki
Od pewnego czasu na sandomierskiej giełdzie handel jabłkami zszedł na dalszy plan. Oferta odmianowa jest już niewielka, a ceny balansują na granicy opłacalności handlu. Gala i Golden