Niski popyt na bakłażany
Sezon na polskie bakłażany zaczął się w tym roku z opóźnieniem. Jednak nie uchroniło to handlu bakłażanami od kłopotów popytowych, zresztą dość częstych

Zaczyna się sezon polskich bakłażanów
Sezon krajowych bakłażanów właśnie staruje. Nieco później niż zazwyczaj, ale w ich przypadku opóźnienie nie było duże. zwłaszcza, że rok temu, pokazując się na rynku

Pory – jest dużo taniej
W styczniu ceny porów były w polskim hurcie rekordowo wysokie. Pory krajowe oferowano średnio po nawet 5,25 zł/kg w okresie szczytu cenowego, a pory importowane z Belgii

Bakłażany tańsze niż rok temu
O szybkim spadku cen importowanych z Hiszpanii bakłażanów pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj). Przypomnijmy tylko, iż w okresie największych problemów

Bakłażany – było taniej, jest tanio
Najpierw był mocny i szybki wzrost cen importowanych bakłażanów. Jak pamiętamy, spowodowany załamaniem ich podaży, co było z kolei skutkiem ataku mroźnej i śnieżnej

Mniej za importowane bakłażany
Bakłażany znalazły się wśród tych hiszpańskich warzyw, które najmocniej ucierpiały od złych warunków pogodowych. Ich ceny zaczęły dynamicznie rosnąc jeszcze

Coraz droższe pory
W grudniu zeszłego roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), w tekście zatytułowanym „Porowa gorączka” o początku gorącego okresu na polskim rynku

Mniej za bakłażany
Grudzień był okresem bardzo wysokich cen na importowane bakłażany. W okresie między Świętami Bożego Narodzenia i końcem roku ich ceny wzrosły do poziomu 14,00 – 15,00 zł/kg.

Szansa na tańsze bakłażany
Wzrost cen importowanych bakłażanów zaczął się w połowie zeszłego miesiąca. Ale to w jego końcówce trend ten nabrał rakietowej wręcz dynamiki i ceny tych

Pory dobrze sobie radzą
Listopad, a właściwie koniec tego miesiąca był dobrym okresem dla krajowego hurtowego rynku porów. Ceny poszły w górę po ponad dwumiesięcznym okresie stabilizacji. Obecnie ceny

Северный Кавказ обладает потенциалом для импортозамещения в сельском хозяйстве.
                            Северный Кавказ при реализации своего

Ceny bakłażanów wystrzeliły w kosmos
Jeszcze w zeszłym tygodniu hiszpańskie bakłażany były oferowane w hurcie przez polskich importerów  w cenach 6,00 – 6,50 zł/kg. Ceny te wzrosły w stosunku do

Pory – tak, ale ładne
 Sytuacja na polskim rynku porów jest podobna do tej z innych segmentów, choć z punktu widzenia producentów tych warzyw chyba nie aż tak dramatyczna. Porów jest

Bakłażany droższe niż rok temu
Na rynku importowanych bakłażanów mamy obecnie dość dynamiczną sytuację. I z pewnością odmienna od tej z analogicznego okresu zeszłego roku. Ówczesne ceny były niższe

Start sezonu importowanych bakłażanów
Polskie bakłażany zniknęły już z dużego hurtu. Z jednej strony chłodna aura spowodowała szybka redukcję podaży tych warzyw, z drugiej zaś strony bakłażany oferowane

Podaż porów nie jest niska, ale…
To na pewno nie będzie sezon z brakami w podaży porów. Wiadomo, że warzyw tych będzie znacznie więcej niż przed rokiem. I to nie tylko w Polsce. Wyższe zbiory

Dobry popyt na bakłażany
Coraz mniej czasu zostało do końca sezonu polskich bakłażanów. Jak szybko on nastąpi? To zależy oczywiście głównie od pogody, ale nie tylko. Również od tego, jakie będą ceny

Czy to początek finalnego trendu?
Polskie bakłażany taniały niemal nieprzerwanie od początku sezonu do końca pierwszej dekady sierpnia. Potem przyszło delikatne odbicie w górę – średnia cena przeszła

Bakłażany maja pod górkę
Koniunktura na krajowe bakłażany przysiadła. Ale w tej fazie sezonu to nie nowina. tak jak i spadek cen. Choć ten ostatni wyraźnie przyspieszył, co nie może cieszyć

Cebula – nowy sezon nabiera kształtu
Wciąż jesteśmy w bardzo wczesnej fazie nowego sezonu na rynku cebuli. I będzie tak dopóki nie zacznie się zbiór cebuli z siewu. A dokona dopiero w sierpniu. Na

Polskie bakłażany już na rynku
Sezon polskich bakłażanów już wystartował. I wystartował nieco wcześniej niż przed rokiem, ale trzeba pamiętać, iż wówczas mieliśmy początek sezonu opóźniony w stosunku

Będą zmiany na rynku marchwi?
Wyraźną zmianę sytuacji cenowej na krajowym rynku marchwi mieliśmy najpierw w styczniu bieżącego roku. Wtedy ceny zamiast rosnąc to zaczęły spadać. Drugi etap tego procesu się tej

Marchew – czy ceny wzrosną?
Na rynku europejskim trwa, powolny na razie, przyrost podaży marchwi młodej. Zaczął się właśnie sezon na południu Włoch, dostępna jest też marchew hiszpańska. A przecież wciąż sporo

Marchew – taniej niż rok temu
Krajowa marchew ma duże problemy. Taki rozwój sytuacji nie jest jednak wielką niespodzianka. Na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy o tym, że najbardziej prawdopodobny jest tu

Ciaśniej na rynku marchwi
Na sytuację na rynku marchwi narzekają Polacy, narzekają Niemcy, Austriacy i Francuzi. Narzekają ostatnio też Holendrzy, a to już oznacza, że sprawa jest poważna. Jeszcze kilka