Ceny ziemniaków – jest lepiej, ale to wciąż za mało
Susza wywarła wyraźne piętno na polskim rynku ziemniaków. Znacząco wpłynęła na ceny i to w kierunku pożądanym przez rolników. Jak zmieniło się względne

Tak tanie banany już dawno nie były
Trend zniżkowy cen bananów trwa i co więcej, wciąż się pogłębia. Już na początku lipca br. banany u bezpośrednich importerów można było kupić w cenie poniżej

Susza wpłynęła na ceny marchwi
Co prawda ceny młodej marchwi dość dynamicznie spadały w polskim dużym hurcie. W okresie od 20 czerwca do chwili obecnej młoda krajowa marchew potaniała średnio o 43

Taniej za młode selery, ale…
W ostatnich dniach czerwca, gdy młode selery obcinane wchodziły dopiero na polski rynek hurtowy, ich ceny były na poziomie 4,00 zł/kg. Teraz jest to już 2,40 – 2,60 zł/kg. Ceny

Sałata lodowa ucierpiała od pogody
Powodem trudności w sektorze uprawy sałaty jest oczywiście pogoda. Fale upałów na przemian ze znacznymi spadkami temperatur (często ze znaczną amplitudą dobową) to

Kalafiory mocno potaniały
Przez ostatnie dziesięć dni ceny kalafiorów w polskim dużym hurcie mocno zniżkowały. Z przedziału 2,70 – 3,50 zł/szt. Ceny sprzedażowe tych warzyw (z opakowaniem) spadły

Banany poniżej 50 złotych za karton?
Utrzymują się bardzo niskie ceny bananów na polskim rynku. Wszystko za sprawą ogromu owoców sezonowych dostępnych obecnie na polskim rynku, które sprawiają, że handel

Ekspert: Nie ma już marek własnych, są pełnoprawne marki
- Nie ma już marek własnych. Są to pełnoprawne marki - ze swoim światem, narracją, opowieścią o sobie i swoich zaletach, na poziomie racjonalnym oraz emocjonalnym. A to,

Bardzo tani okres w handlu bananami Chiquita
W okresie wiosennym ceny bananów na polskim rynku były astronomicznie wysokie. W dużym hurcie ceny marki Chiquita dochodziły do 104 zł za karton i dość długo utrzymywały

Młode buraki też odczuły skutki suszy
Do pewnego momentu ceny młodych buraków obcinanych były bardzo niskie na polskim rynku hurtowym. Jak już pisaliśmy na łamach portalu www.fresh-market.pl, realia cenowe w tym

Holandia – jeszcze próbują sprzedawać cebulę
Rok temu na holenderskim rynku cebuli było już „pozamiatane”. Ceny załamały się i spadły w zasadzie do zera. W dwudziestym piątym tygodniu roku największe

Rosja – ceny warzyw w 25. tygodniu 2018 r.
Dwudziesty piąty tydzień roku przyniósł na rosyjskim rynku warzyw świeżych generalnie kontynuację tych trendów, które były na nim obecne w tygodniu wcześniejszym.

Młode ziemniaki – poprawa cen, ale…
Jest lepiej niż było, można powiedzieć o obecnej sytuacji na polskim rynku młodych ziemniaków. Jednak przy bardziej uważnym oglądzie widać, że do tego optymistycznego

Ceny marchwi wciąż wysokie
Podaż młodej marchwi na polskim rynku rośnie, ale bardzo powoli. Znajduje to odzwierciedlenie w dynamice zmian cenowych tego warzywa. Młoda marchew w dużym hurcie tanieje, ale

Ograniczony popyt na pomidory
Ostatnia dekada maja przyniosła wyraźny spadek cen pomidorów szklarniowych w dużym hurcie. Średnia cena sprzedażowa pomidorów wielkości B spadła między 20 a 31 maja

Wolny rynek w handlu owocami źle wpływa na opłacalność produkcji
Postulatami Zarządu Lubelskiej Izby Rolniczej z 13 czerwca br. w sprawie konieczności interwencji na rynku owoców miękkich w ostatni piątek otwarto spotkanie

Są pierwsze młode selery obcinane
Na rynku hurtowym pojawiły się pierwsze partie młodych selerów obcinanych. Tegoroczny termin startu sezonu dla tych warzyw jest zdecydowanie bardziej typowy niż ten zeszłoroczny.

Kapusta młoda wciąż nieźle
Niekorzystne warunki pogodowe „ustawiły” sytuację na hurtowym rynku młodej kapusty białej. Przede wszystkim chodzi tu o deficyt opadów i upały. Co prawda od paru

Kapusta czerwona – marny start sezonu
Początek nowego sezonu dla kapusty czerwonej ma przebieg bardzo niekorzystny z punktu widzenia jej producentów. I to podwójnie. Po pierwsze wielu z nich ma

Kalafiory – ceny podobnie jak przed rokiem
W zeszłym tygodniu ceny kalafiorów w polskim dużym hurcie bardzo ostro dołowały. W środę znalazły się w przedziale 1,40 – 2,00 zł/szt. (ceny sprzedażowe,

Holandia – koniec sezon cebuli
Sezon 2017/2018 w holenderskim handlu cebulą jest już na finiszu. Co ważne, kończy się on choć zapasy cebuli są w Holandii jeszcze całkiem spore. Jednak druga połowa czerwca to

Młode buraki – powtórka z 2012?
Nowy sezon buraków ćwikłowych ledwo co wystartował w dużym hurcie, a już jest nienajlepiej. Co prawda szybki spadek cen w początkowej fazie sezonu to niejako znak firmowy

Ekspert: Klienci e-sklepów spożywczych chcą być traktowani indywidualnie
–  Prawdopodobnie nie ma drugiej branży w e-commerce, w której logistyka odgrywałaby tak ważną rolę jak w sektorze spożywczym. Klienci tego typu e-sklepów wśród

Rosja – ceny warzyw w 24. tygodniu 2018 r.
W dwudziesty czwartym tygodniu bieżącego roku na rynku hurtowym świeżych warzyw w Rosji dominowała kontynuacja trendów z tygodni poprzednich. Przynajmniej jeśli chodzi