Rosja –zakwestionowana jakość polskich warzyw
W ramach monitorowania importu żywności pochodzenia roślinnego specjaliści z Rosselchoznadzoru z Sankt-Petersburaga i Obwodu Leningradzkiego przebadali próbki z zatrzymanych

Jak fałszowana jest żywność?
Najczęstszą przyczyną fałszowania żywności jest aspekt ekonomiczny i chęć zysku firmy.  Producent chcąc poprawić wynik ekonomiczny swojego produktu celowo zastępuje jeden

Chcą jednolitego znakowania eko-produktów
Komisja Europejska powołuje się na badania Eurobarometru, z których wynika, że 48 proc. europejskich konsumentów jest zdezorientowanych docierającymi do nich informacjami

Sprawdzają czemu wyrzucasz żywność
Banki Żywności we współpracy z Federacją Polskich Banków Żywności i partnerami międzynarodowymi z Włoch, Węgier, Grecji, Holandii, Niemiec, Czech i Litwy

Więcej euro dla ekologiczne rolnictwa
Na eko-uprawy trafi 1/4 środków z programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. Ministerstwo zapewnia, że stara się stworzyć instrument finansowania, który w znaczącym

Raport: Ceny w e-sklepach przed Świętami
Już za chwilę Święta Wielkanocne. Część z nas czeka jeszcze wizyta w oblężonych centrach handlowych, inni mają to już za sobą, a niektórzy zrobili lub jeszcze zrobią zakupy

Resort rolnictwa chwali się budżetem
Ministerstwo zapewnia, że stara się stworzyć instrument finansowania, który w znaczącym stopniu wesprze rolników produkujących żywność z odpowiednim certyfikatem, a

Na puszkach informuje klientów
Po serii protestów wobec GMO, wprowadzeniu w Polsce zakazu upraw roślin modyfikowanych genetycznie, a także w związku z licznymi pytaniami konsumentów, firma

Rosja – polskie warzywa i owoce na celowniku
Włochy, Turcja, Polska i Serbia wpadły na przekraczaniu dopuszczalnego poziomu pestycydów i azotanów, donoszą rosyjskie media branżowe. Poniżej przedstawiamy

UE wysyła chemikalia w warzywach do Rosji
Według rosyjskich mediów szkodliwe produkty rolne szły do Rosji z całej Europy – jako dostawców wymienia się Polskę, Łotwę, Francję, Hiszpanię, Serbię, Turcję,

Trendy w logistyce
- Ogólny wolumen obsługiwanego towaru oscyluje na zbliżonym pułapie, a jedyną zauważalną zmianą jest zmniejszenie popularności artykułów droższych na rzecz bardziej

ONZ potwierdziło wymieranie pszczół
Po przeanalizowaniu wielu czynników naukowcy doszli do wniosku, że wymieranie pszczół to podcinanie gałęzi, na której utrzymuje się bezpieczeństwo żywnościowe

Rozwój rynku zdrowej żywności
Zwiększa się świadomość Polaków dotycząca zdrowego żywienia i przybywa producentów z tej branży. Nadal jednak konsumenci mają utrudniony dostęp do przetworzonych

4 proc. Polaków sięga po żywność ekologiczną
Reszta robi to sporadycznie, albo wcale. To wyniki badań przeprowadzonych na zlecenie jednej z sieci handlowej. To najdynamiczniej rozwijający się rynek żywności w Polsce.

Duńskie mity o polskiej żywności
Przekazywane przez duńskie media stereotypy są bezpodstawne. Ministerstwo Rolnictwa obala mity i odpowiada na główne zarzuty. 1. Polskie warzywa zawierają pestycydy

Rośnie rynek zdrowej żywności
Z danych Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, rynek zdrowej żywności jest jednym z najszybciej rozwijających się w Polsce. Badania TNS dla Organic Farma

"Okrągły Stół" na rzecz zrównoważonego rolnictwa
W dyskusji udział wzięli przedstawiciele Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, branżowych organizacji rolniczych, a także eksperci z czołowych uniwersytetów

Rozwój Pektowinu (wideo)
W ubiegłym roku Pektowin przynosił straty na poziomie 6 mln zł. W nadchodzącym 2013 r. powstanie również nowy dział Badanie i Rozwój, co wiąże się z dodatkowym

06.12.2012 II Konferencji Naukowej, „RÓŻE OWOCOWE W UPRAWIE, PRZETWÓRSTWIE, ŻYWIENIU I OCHRONIE ZDROWIA”
Tegoroczna konferencja jest drugim ogólnopolskim spotkaniem poświęconym tej tematyce – jest również odpowiedzią na rosnące w środowisku naukowym zainteresowanie