Łódzkie - Brakuje kapust
Susza trwa, pomimo że w ostatnim tygodniu trochę popadało. Akurat w woj. łódzkim opady te były lokalne i niezbyt obfite. Dlatego podaż warzyw coraz mocniej cierpi od braku

Centrum kraju - cebula się trzyma
W odróżnieniu od kalafiorów, kapusty, a nawet marchwi, które mocno drożały, ceny cebuli w centrum kraju utrzymały stabilny poziom przez kolejny tydzień. Jednak w przypadku

Małopolska - coraz drożej
Hurtowe ceny kapust w Małopolsce znów w górę. Z wyjątkiem kapusty czerwonej, która pozostaje tania, bo nie ma na nią zbyt wielu chętnych. Za to wyraźnie znów rosła cena

Kapusta niemal tak droga jak w 2010
Hurtowe ceny białej kapusty jeszcze na początku sierpnia, choć wyższe niż zazwyczaj o tej porze roku, były jeszcze daleko za poziomem, jaki osiągały one w tym samym okresie roku

Ukraina - wreszcie zmiana trendu
To pierwsza od bardzo długiego czasu zmiana trendu w kształtowaniu się indeksu cen warzyw i owoców na ukraińskim rynku hurtowym. Publikowany przez portal www.fruit-inform.com

Łódzkie - "Pekina" w górę
Kłopotów z podażą kapusty pekińskiej ciąg dalszy. W tym roku będą one znacznie większe niż tylko chwilowe zmniejszenie dostępności przed jesiennym zbiorem. Susza poczyniła

Ceny "pekinki" mocno zareagowały
Kłopoty z podażą kapusty pekińskiej to rzecz nie nowa na rynku hurtowym. Susza mocno zaszkodziła uprawom "pekinki", a do tego trzeba pamiętać, że w tym roku uprawy letnich

Małopolska - niska podaż kapust, a ceny?
Podaż kapust na małopolskim rynku hurtowym jest coraz mniejsza. To negatywne skutki suszy. Skutki, które coraz wyraźniej uwidoczniają się w poziomie cen kapust na południu kraju.

Kapusta biała - kłopoty z podażą
Problemy z podażą kapusty białej to, w tym sezonie, problem nie nowy. Na rodzimym rynku hurtowym mówi się o kłopotach z dostępnością dużych ilości ładnej

Ogórki - znów będzie drożej?
Ceny ogórków szklarniowych całkiem dobrze sobie radzą w bieżącym sezonie. Od połowy lipca zaś radziły sobie nawet bardzo dobrze. Choć oczywiście nie brakowało w tym

Ukraina - indeks cen znów do dołu
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym traci na wartości kolejny tydzień z rzędu. W okresie

"Pekinka"? Trudno o większe ilości
A w tym roku jest z tym bardzo źle. Zazwyczaj bowiem w lecie nie ma mowy o brakach w podaży kapusty pekińskiej. I to mimo tego, że jest to jeszcze czas przed

Łódzkie - mało "pekinki"
Pogoda zdecydowanie nie sprzyja kapuście pekińskiej. Przez upały i suszę jej podaż mocno się skurczyła. W woj. łódzkim na tyle, że nie można póki co mówić

Perspektywy dla kapusty
To nie będzie typowy sezon dla białej kapusty. Już teraz, na początku sierpnia widać, że ceny są wyraźnie wyższe niż zazwyczaj. Oczywiście daleko im do rekordowych poziomów

Kapusta czerwona – powtórka sprzed roku?
Możliwość takiego rozwoju sytuacji widać było na rynku już w czerwcu. Wówczas to w ciągu dwóch tygodni ceny czerwonej kapusty, która właśnie pojawiła się na rynku, szybko

Ukraina – ceny znów w dół
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym traci na wartości już kolejny tydzień z rzędu. W okresie

Łódzkie - jest popyt na kapustę
Na rynku hurtowym w centrum kraju dobrze widoczny jest popyt na kapustę. Ale nie na każdą. Wyraźnie słabsze zainteresowanie obejmuje kapustę czerwoną i włoską. Natomiast

Wstępne szacunki zbioru warzyw w 2015 r.
30 lipca GUS opublikował pierwszą w tym sezonie prognozę na temat zbioru warzyw w roku 2015. Na razie są to wstępne szacunki oparte na niepełnych danych. Ale już teraz eksperci

Wzrost eksportu owoców i warzyw w Mołdawii
Od początku bieżącego roku obserwowany jest znaczący wzrost eksportu zarówno owoców jak i warzyw z Mołdawii. Ponadto oprócz wzrostu wysyłki mołdawscy eksporterzy pozyskali

Małopolska - kapusta biała poszukiwana
Podaż kapusty białej w Małopolsce nie jest zbyt wysoka. Wczesne odmiany zaczynają się kończyć, a na późniejsze jeszcze trzeba poczekać. Przy tym popyt na białą kapustę jest

Czy „pekinka” może być droższa?
„Krajowy rynek kapusty pekińskiej to, najkrócej ujmując tragedia” – tak zaczynał się artykuł o „pekince” opublikowany na portalu fresh-market.pl w końcówce lipca

Wlkp., Kujawy - jest popyt na białą kapustę
Ceny może nie są rekordowe, ale dobry popyt na białą kapustę sprawia, że handel idzie płynnie, a ceny ustabilizowały sie na poziomie 0,40 - 0,50 zł/kg. W Wielkopolsce wciąż

Wpływ nawożenia dolistnego na jakość warzyw po przechowaniu
Na jakość przechowalniczą mają wpływ czynniki pośrednie i bezpośrednie. Do bezpośrednich należą: temperatura panująca w przechowalni, wilgotność względna powietrza, skład

Łódzkie - mniej młodej kapusty
Przy utrzymującym się wysokim popycie ostatni tydzień przyniósł spadek podaży młodej kapusty białej. Wynika to z faktu, że kapusta dobrze się sprzedaje, a zaczynają kończyć się

Ukraina – ceny kapusty ostro w górę
W zachodnich, centralnych i południowych rejonach Ukrainy ceny kapusty (ceny dla producenta) wzrosły do poziomu 2,50 – 3,00 hrywny/kg (po obecnym kursie średnim to 0,43 – 0,51