Dobry popyt na paprykę
Papryka z krajowych upraw weszła w ostatni w tym roku kwartał swojej obecności na rynku dużego hurtu. Zazwyczaj w tej ostatniej fazie sezonu mamy do czynienia

Nikt się spodziewał zakazu handlu w niedziele, pięknej pogody od kwietnia oraz kupowania przez internet
- Wszystko kręci się wokół klienta, a ten się zmienia. Dzisiejszy rynek musi bacznie monitorować jego upodobania i potrzeby – tymi słowami rozpoczął debatę Szymon Łukasik,

Kapusta pekińska zgodnie z przewidywaniami
Ostatni tydzień przyniósł umocnienie trendu spadkowego cen kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie. Zmiana tendencji na zniżkową zaznaczyła się już wcześniej, na początku

Łódzkie – ceny kapusty zgodnie z przewidywaniami
Tak jak i w innych rejonach kraju, tak w województwie łódzkim widać było w ostatnich dniach wzrost podaży kapusty białej i pekińskiej. O początkach

Kalafiory wciąż wysoko
Wrześniowa pogoda zdecydowanie bardziej sprzyja, przynajmniej jak dotąd, wegetacji kalafiorów niż sierpniowe upały. Na razie jednak nie przyniosło to zdecydowanej poprawy

Holandia – ceny ziemniaków
Holandia nie jest wyjątkiem wśród europejskich krajów i jej rolnicy także odczuwają skutki ekstremalnej pogody jaka nawiedziła Stary Kontynent ostatniego lata. Z

Pogoda hamuje wzrost cen cukinii
Rok temu ceny cukinii w polskim hurcie były rekordowo wysokie (najwyższe przynajmniej od 2008, od kiedy w portalu fresh-market.pl jest prowadzony monitoring cen). Przyczyną była

Niemcy – ziemniaków będzie za mało
W tym tygodniu Niemieckie Towarzystwo Rolnicze (DLG) ostrzegło, że w związku z wyjątkowo gorącą i suchą pogodą, w tym sezonie kraj stoi w obliczu poważnego

Mazowsze – więcej kapusty, a ceny?
Na Mazowszu pogoda wciąż jest letnia, ale upały to już przeszłość. Ostatnio też trochę popadało, co ułatwiło zbiory. Na rynku hurtowym w województwie mazowieckim pokazało

Cebula – w Polsce jeszcze nie jest najgorzej
Zbiory cebuli wciąż trwają, ale już wiadomo, że w tym sezonie będzie jej dużo mniej nie tylko niż w zeszłym roku, ale także mniej niż średnia wieloletnia. I to, co

Ceny ogórków szklarniowych nie odpuszczają
Za nami półmetek sezonu krajowych ogórków szklarniowych, a tym samym szczyt podażowy, w trakcie którego ich ceny są najniższe. Teraz już częściej będzie

W. Brytania – bardzo drogie ziemniaki
Ceny ziemniaków w Europie gwałtownie rosną. To skutki wyjątkowo upalnej pogody w okresie letnim, które przełożyły się na znaczący spadek plonów ziemniaka.

To będzie sezon drogich grzybów?
Susza i upały panujące przez całe lato wysuszyły ściółkę w lasach na wiór. Wrześniowe deszcze (kilka dni kropienia) praktycznie niczego nie zmieniły

Austria – podaż cebuli rośnie, a ceny?
W ubiegłym tygodniu zbiory cebuli w Austrii zostały zatrzymane przez obfite opady deszczu. Jednak obecnie wszystko wróciło do normy. Pogoda się poprawiła, a zbiory nabierają

Holandia – poprawa w podaży sałaty lodowej
„Tego lata z sałatą lodową robiło się gorzej i gorzej. Miałyśmy już zacząć sprowadzać ją drogą lotniczą, ale w ostatniej chwili dostępna stała się sałata

Centrum kraju – a ceny ziemniaków?
Drugi tydzień września nie przyniósł zmian w sytuacji na hurtowym rynku ziemniaków w centrum kraju. Oznacza to, iż ceny ziemniaka jadalnego pozostają na

Ziemniaki – cały czas są problemy
Polscy producenci ziemniaka nie mają łatwo w tym sezonie. Wręcz przeciwnie, zarówno wegetacja, jak i teraz zbiory przebiegają z dużymi problemami. Najpierw susza,

Borówka znika z rynku
Sezon na borówkę wysoką dużymi krokami zbliża się do końca. W tym roku w Polsce miało miejsce spore przesunięcie kampanii, która rozpoczęła się kilka tygodni

Niemcy: produkcja jabłek coraz intensywniejsza
Zbiory jabłek się w Niemczech trwają od połowy sierpnia, czyli rozpoczęły się o około dwa tygodnie wcześniej niż zwykle ze względu na słoneczną pogodę panującą nad krajem

Holandia – cebula jeszcze drożej
Wysokie ceny holenderskiej cebuli negatywnie wpływają na jej konkurencyjność na światowym rynku. Eksporterzy z Holandii muszą stawić czoła spadkowi sprzedaży (nawet o około

Wciąż mało kalafiorów
Chociaż warunki pogodowe się unormowały i równikowe upały są już za nami, to skutki tego co się działo w lipcu i sierpniu wciąż są na rynku świeżych warzyw

Truskawki w „mikrohucie”
Sezon na truskawki odmian powtarzających trwa. Pogoda jest dobra – jest ciepło dzięki czemu dojrzewanie owoców trwa w najlepsze. Zbiory nie są jednak już tak wysokie,

Ukraina – taniej za ziemniaki
Ceny ziemniaków jadalnych na ukraińskim rynku hurtowym utrzymywały stabilny poziom od pierwszej dekady sierpnia. A i wcześniej ich zmiany nie były zbyt duże – najpierw

To będzie sezon drogiej marchwi
Wszystko wskazuje na to, że w tym sezonie na tanią marchew nie ma szans. Patrząc na ceny i sytuację podażową, i to nie tylko w Polsce, widać, że marchwi

To będzie rekordowy rok dla szwedzkich jabłek
Według wstępnych prognoz, szwedzcy sadownicy zbiorą ponad 15 mln kilogramów jabłek. "Drzewa są wręcz ciężkie od jabłek, więc mamy nadzieję na dobre zbiory. Pogoda