Bronisze – znów zamieszanie z kapustnymi
Zarówno w zeszłym, jak i w bieżącym tygodniu straty cenowe usiłowały odrabiać pomidory. Z umiarkowanym sukcesem. Za ładny towar płaci się obecnie na Broniszach 10,00

Holandia - cena ziemniaków trzyma poziom
Jeśli chodzi o wielkość podaży, to na holenderskim rynku ziemniaka jest jeszcze dość spokojnie. Główne zbiory dopiero przed nami. Natomiast poziom cen jest całkiem dobry.

Centr. Polska - zrównoważony rynek ziemniaka
Oznacza to, że bieżący zbiór, który nie jest z a wysoki, odpowiada bieżącej podaży, która z kolei jest jeszcze na wakacyjnym, nieco niższym poziomie.

Widmo tanich ziemniaków
Dwa niezłe sezony Sezon 2012/2013 nie od początku zapowiadał się na udany dla producentów ziemniaków. W lipcu ceny młodych ziemniaków 2012 spadły niemal do

Kiedy zniknie ziemniak?
Na początku lat 90. rosły na 1,8 mln hektarów, dzisiaj zajmują niewiele ponad 350 tys. I choć faktem jest coraz większa efektywność upraw, to i tak z 24 mln ton

Indie – ziemniaki z niską zawartością cukru
Centralny Instytut Badań Ziemniaka (CPRI) w indyjskim Shimla rozwija nową technologię służącą do zapobiegania przekształcania się w ziemniakach, w niskich temperaturach,

Sandomierz – znów mniej kalafiorów
Ceny kalafiorów na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym znów pną się w górę. Obecnie jest to przedział 2,00 – 2,50 zł/szt. wobec 1,50 – 2,00

Na Ukrainie warzywa droższe niż przed rokiem
Ziemniaki sprzedawane są na rynkach hurtowych w cenach wyższych średnio 1,5 razy (o 51,6 proc.), a tradycyjne warzywa (kapusta, buraki, marchew, cebula) o 18,8 proc.

GUS inaczej będzie liczył
"Od roku 2013 został zmieniony jedynie sposób notowania cen ziemniaków. Do 2012 r. GUS przeprowadzał notowania cen dla dwóch reprezentantów: Ziemniaki

Ziemniaki coraz tańsze
Za decytonę ziemniaków na krajowych targowiskach można było średnio otrzymać 103,10 zł. Czyli o 4,4 proc. mniej niż tydzień wcześniej, kiedy to należało zapłacić 107,89

Poznań – ogórki mocno w górę
Wszystko przez gwałtowne ograniczenie podaży ogórków w ostatnich dniach. Wynikiem tego był wzrost cen z 1,00 – 1,50 zł/kg aż do 3,50 – 3,80 zł/kg.

Głosowanie na Produkt Roku rozpoczęte!
Fresh Market Award - Produkt Roku to konkurs na najbardziej innowacyjny produkt w brażny owoców i warzyw. Kandydatami do tytułu Produkt Roku 2013 są produkty oraz

Polska płd.-wsch. - ziemniak trzyma cenę
Popyt na ziemniaki jest przed końcem wakacji wciąż nieco ospały. Jednak nie ma to przełożenia na jakiś spadek cen. Wiadomo, że w tym sezonie ziemniaków jest mniej

Rekordowy eksport ziemniaków w sezonie 2012/13
W danym okresie Ukraina sprzedała na rynki zagraniczne rekordową ilość tych warzyw w historii niepodległości kraju. Głównymi rynkami zbytu dla ukraińskich ziemniaków

Centr. Polska - rynek ziemniaków ożywia się
W tym roku w lecie nie było takiego spadku popytu na ziemniaki, jak to bywało w poprzednich latach. Nie mniej handel odbywał się w nieco wolniejszym tempie, a teraz gdy

Kalisz – drogie ogórki i kapusta
W obu przypadkach motorem napędzającym wzrost były problemy podażowe. O ile jednak ceny ogórków równie często rosną i maleją, o tyle kapusta

Bronisze – trudno o białą kapustę
Kapusty jest ba Broniszach tak mało, ze jej ceny sięgnęły poziomu 3,50 – 5,00 zł/szt. i 1,00 – 1,50 zł/kg. I, co gorsza nie zapowiada się żadna poprawa w tym

Warzywa nadal drogie
Wynika to ze znacznych opóźnień wegetacyjnych i konieczności powtórnego nasadzenia, mniejsze plony spowodowane są także gradobiciem lub jak w ostatnim tygodniu

Holandia – zbiory ziemniaków nie będą duże
Choć na razie handel odbywa się jeszcze w tempie wakacyjnym, kwestia zbiorów jest istotna dla wszystkich uczestników rynku. Póki co ceny wczesnych odmian, takich jak

Giełda w Łodzi – taniej za kalafiory
Obniżka cen krajowych kalafiorów widoczna była w małym hurcie w całym kraju. Na Zjazdowej ceny tych warzyw spadły z bardzo wysokiego poziomu 4,50 – 6,00 zł/szt. do

Ukraina – ceny w dół, ale wolniej
Indeks cen owoców i warzyw publikowany przez „APK-Inform: warzywa i owoce”, pokazuje, że w ostatnim tygodniu tempo sezonowego spadku cen nie było już tak

Lipiec nie przyniósł poprawy
Lipiec był kolejnym miesiącem, w którym kontynuację znalazły wcześniejsze niekorzystne trendy na rynku warzyw świeżych. Chodzi tu przede wszystkim o utrzymywanie się

Kalisz – ziemniaki znów droższe
Ceny ziemniaków spadały w lipcu na kaliskiej giełdzie i do 8,00 zł za worek 15 kg. Ale obecnie ceny znów wzrosły, jako że podaż tych warzyw pozostaje ograniczona.

Rosną ceny ziemniaków w Niemczech
Niemieccy konsumenci muszą być gotowi na znacznie wyższe ceny ziemniaków w tym roku, podała niemiecka strona internetowa proplanta.de. Potwierdzenie znalazły już bowiem

Bronisze – wciąż mało kapusty i kalafiorów
Jednak nawet import nie jest w stanie zbić wysokich cen krajowych kalafiorów i młodej kapusty. Kalafiory na Broniszach wyceniane są obecnie na 3,00 – 4,50 zł/szt, a