Włochy – czereśnie z Apulii dopiero za ok. tydzień
„W Apulii zbiory czereśni z otwartego gruntu rozpoczną się w rozsądnych ilościach nie wcześniej niż 7-9 maja. Zaczniemy od wczesnej odmiany Bigarreau, potem będzie to

Lecytyna wspomaga ochronę i poprawia jakość truskawek
Sezon 2021 dla plantatorów truskawek prawdopodobnie nie będzie zbyt sprzyjający. Tegoroczna wiosna jest dość chłodna, a to nie sprzyja infekcjom grzybowym. Jednak

Jakość jabłek zależy od wapnia
Z powodu utrzymujących się chłodów i towarzyszących im fal przymrozków, które wystąpiły w Polsce w kwietniu i jeszcze na początku maja, tegoroczne

Truskawki jak marzenie. Struktura odmianowa produkcji truskawek
Osiągnięte sukcesy we wzroście plonowania truskawek wynikają z nieustannego postępu biologicznego i technologicznego w ich uprawie. We wszystkich krajach zachodnioeuropejskich,

Ile kosztuje przygotowanie jabłka do sprzedaży?
Jak informuje Unia Owocowa, obecny czas jest szczególnie trudny dla organizacji producenckich. Grupy obecnie dokładają wszelkich starań, by umożliwić podmiotom rentowne

Czas na ochronę jabłek przed ordzawieniami
Każdego roku sadownicy zmagają się z powracającym problemem ordzawień jabłek. Zjawisko to powstaje, kiedy utrzymuje się zwilżenie zawiązków w fazie ich intensywnego

Polskie jabłka - wyzwaniem jest jakość
Sieci handlowe deklarują, że stawiają na jakość, jednak w praktyce często najważniejsza okazuje się niska cena. Eksporterzy znający realia zagraniczne podkreślają konieczność

Jaka przyszłość czeka odmianę Red Jonaprince?
W związku z tym, prof. E. Makosz zwrócił się do ekspertów w 13 europejskich krajów oraz do polskich i producentów jabłek z pytaniami

O! Czy będą problemy z podażą jabłek?
Artykuł otwarty w ramach bezpłatnego limitu prenumeraty cyfrowej. Produkcja jabłek w Polsce w bieżącym sezonie oszacowana została na niecałe 3 mln ton. Według danych

Spory problem z wybarwieniem jabłek
W tym roku sezon jabłkowy nie rozpieszcza sadowników. Nie dość, że produkcja owoców jest mocno ograniczona przez wiosenne mrozy, to jeszcze trudno jest osiągnąć zadawalającą

Pogoda nie sprzyja jakości
Każdy sadownik wie, że to od jakości owoców zależy powodzenie sprzedaży własnej produkcji. Przy tak ogromnej konkurencji na rynku trzeba walczyć o to, by jabłka były jak najlepszej

Wciąż czekają ze zbiorami
Zbiory jabłek wielu jesiennych a nawet wczesnozimowych odmian już się rozpoczęły. Jest jednak wielu sadowników, którzy planują przetrzymać jabłka na drzewach, a wszystkiemu winna

Sposób na rumiane jabłka
Choć wielu konsumentów deklaruje, że walory smakowe i wartości odżywcze są dla nich bardzo istotne, to faktycznym impulsem do zakupu owoców jest ich wygląd. Klienci najczęściej

Zadbajmy o właściwą wielkość jabłek w 2015 roku
Ciągle napotykamy nowe wyzwania i ciągle się uczymy – praca w sadownictwie ma taki urok. Nie wszyscy w tych samych warunkach mają takie same osiągnięcia – jest to

Dokarmianie jabłoni po opadzie czerwcowym
W tym czasie ustają podziały komórkowe w młodych zawiązkach, a dalsze rozrastanie się owoców następuje wyłącznie poprzez zwiększanie się objętości komórek. Ustaje też

Sadzimy coraz więcej Red Jonaprince
Zapotrzebowanie na Red Jonaprince jest coraz większe. Widzą to wyraźnie właściciele szkółek, którzy nie mają większego problemu ze sprzedażą drzewek tej odmiany. Nawet cena 15,00

Jak sprawić, aby jabłka były czerwone?
Połowa września to już ostatni moment na wykonanie w sadach jabłoniowych zabiegów mających na celu poprawę wybarwienia owoców później dojrzewających odmian, takich jak:

Wybarwianie papryki
Na słabe wybarwianie papryki w zmiennych warunkach klimatycznych trudno znaleźć 100-procentowe remedium nie korzystając przy tym z niedozwolonych środków chemicznych. To

Nawozy o działaniu biostymulującym
Anna Rogowska: Jest pani pracownikiem naukowym Sadowniczego Zakładu Doświadczalnego w Brzeznej. Co jest obszarem Pani zainteresowań i prac badawczych? Maria Buczek: Głównym

Jakość, jakość i jeszcze raz jakość
Pod koniec lutego odbyło się kilka imprez przeznaczonych dla sadowników: Targi Sadownictwa i Warzywnictwa w Warszawie, Partnerstwo dla Jakości – konferencja

Odmiany papryk na nowy sezon
Dorota Wielgat koordynator ds. rozwoju produktu firmy Clause polecała odmianę papryki Cayman F1 o dużych, mięsistych, dobrze wybarwiających się owocach.  Zachwala również

Potrzeby pomidorów przed sezonem
Powodem tego zjawiska jest mała opłacalność upraw prowadzonych na niewielką skalę, gdzie nie stosuje się nowoczesnych technologii uprawy. Jednym z najczęstszych błędów