Robotyzacja i automatyzacja są koniecznością dla sektora rolniczego z uwagi na brak siły roboczej
Na początku lutego w Berlinie odbyła się największa wystawa branży owocowo-warzywnejFruit Logistica. Eksperci z całego świata zebrali się tam, aby zobaczyć liczne innowacje: nowe

Grupa autorska z otoczeniem
Produkty wolne od pestycydów i pozostałości są coraz bardziej pożądane, ponieważ zapewniają zrównoważoną ekologicznie produkcję. Unikanie stosowania środków chemicznych ma nie

"Nieuchronnie będziesz potrzebował systemów ciągłego przepływu, aby nadal obsługiwać popyt"
Automatyzacja w przetwarzaniu i pakowaniu świeżej żywności powraca w pełnym rozkwicie po ponad dwuletniej przerwie w działalności firmy Corona. Dalsze przetwarzanie

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Czy jakość jest odpowiedzią na kłopoty polskiego rynku sadowniczego?
Najnowsze dane z 27 krajów UE z listopada 2021 wskazują, że bieżące zbiory (2021/22) w UE-27 są o 5 proc. wyższe od średniej w poprzednich 5 latach

Globalny rynek mango
Wielu hodowców mango zaobserwowało zmniejszenie wielkości produkcji, ponieważ złe warunki pogodowe nadal sieją spustoszenie w niektórych krajach produkcyjnych, takich jak

Jaki był 2020 rok dla sadowników? – wyzwania na rok 2021
Rynek owoców w 2020 roku musiał zmierzyć się z wieloma wyzwaniami dotyczącymi pandemii. Producenci owoców i warzyw musieli stawić czoła wielu trudnościom

Ukraina – ważny eksporter organicznych warzyw i owoców do UE
Dzięki korzystnemu położeniu geograficznemu, a także sprzyjającym warunkom dla rolnictwa, Ukraina w ostatnich latach stała się jednym z głównych dostawców

Sadownicy: "Zaakceptujemy cenę 30 procent wyższą"
Sadownik od 12 lat sprzedaje owoce ze swojego sadu jabłkowego. "W 2015 roku przestawiłem się z uprawy konwencjonalnej na ekologiczną, certyfikowaną. W tym roku oferuję jabłka

Globalny rynek czosnku
Rynek czosnku jest praktycznie pusty. Zapasy są bardzo ograniczone, a to, co trafia do handlu, szybko się wyprzedaje. W Afryce Południowej powoduje to obecnie bardzo wysokie ceny na rynku

Koronawirus: Utrudnienia na granicach.
Pandemia koronawirusa ma znaczący wpływ na polskie rolnictwo i sadownictwo. W jaki sposób utrudniona sytuacja na granicach wpływa na sektor owocowo – warzywny? Co

Hiszpania – to trudny sezon dla cebuli
Hiszpańska kampania cebulowa przebiega w tym roku z wieloma komplikacjami. Głównym wyzwaniem będzie utrzymanie standardów jakości, ale także utrzymanie

Globalny rynek bananów
Miliony ton bananów są wysyłane na całym świecie. Popyt na te żółte owoce jest praktycznie nienasycony i w USA, i w Europie, gdzie banany znajdują się wśród

Euromonitor na FRSiH 2018 o wiodących trendach w handlu
- Prognozujemy, że sprzedaż paczkowanych produktów prozdrowotnych wzrośnie z 9,6 mld zł w tym roku do 11,1 mld zł w 2023 roku. Najszybciej rosnącymi kategoriami będą produkty „free

Hitpol wprowadza kategorię żywności eko
Sieć Hitpol to polska sieć handlowa, która od 2000 roku zrzesza placówki handlowe na terenie województwa małopolskiego, podkarpackiego i świętokrzyskiego. Pod szyldem sieci Hitpol znajduje

Pomidor – owoc, który stał się warzywem
 Motto: „addio pomidory, addio ulubione, słoneczka zachodzące …” Jeremi Przybora Specjaliści radzą zwrócić uwagę na  zawierające 6 razy więcej

Pozostały jeszcze tylko 3 dni!
Zwracam się z apelem do tych wszystkich rolników, którzy jeszcze nie złożyli odpowiednich dokumentów w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, aby uczynili to

Integrowane nawożenie truskawek
Według definicji Integrowana Produkcja jest to produkcja wysokiej jakości między innymi owoców, dająca pierwszeństwo bezpiecznym metodom niechemicznym, minimalizująca niepożądane efekty

Nawożenie w rolnictwie ekologicznym
W ciągu ostatnich dziesięciu lat powierzchnia użytków ekologicznych w naszym kraju wzrosła jedenastokrotnie i nadal, według ekspertów będzie wzrastać. Jest to spowodowane

Fosfor może truć rośliny
Rośliny przystosowane do niedoboru fosforu niewiele inwestują w proces rozmnażania. Dzięki temu moga przetrwać tam, gdzie mniej "oszczędni" rywale nie poradziliby sobie. Siedliska

Kończy się ważność certyfikatów firmy Bioekspert
Grozi to utratą uprawnień do sprzedaży, a także unijnego dofinansowania. Do 8 października br. rolnicy mają czas na zmianę firmy. Wystarczy się zgłosić do jednej z dziewięciu