Indie – cebula jeszcze zdrożeje
Poważny niedobór podaży cebuli w Indiach już wpłynął na cały światowy handel tym warzywem. Wydaje się jednak, że to nie koniec perturbacji. Ceny cebuli w Indiach

To jeszcze nie jest czas Idareda
Tegoroczne zbiory Idareda w Europie WAPA oszacowała na 552 tys. ton, czyli o 53 procent mniej niż rok temu i o 40 procent mniej niż średnia z okresu 2016-2018. Oznacza

Giełdy pełne jabłek
Na giełdach hurtowych w tych rejonach kraju, w których jest zlokalizowana produkcja sadownicza jabłek, przynajmniej na razie, nie brakuje. Na pierwszy rzut oka może się

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Marchew – brakuje ładnego towaru
Kilka dni temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (Marchew – kontynuacja trendu cenowego) o tym, że hurtowe ceny marchwi w Polsce znów rosną, mimo że

Chiny: szybko spadają zapasy jabłek w chłodniach
Jesienią 2016 roku zbiory jabłek w Chinach były prawie idealne. Zapasy owoców w sezonie 2016/2017 stanowiły nowy rekord. Wielu sadowników zdecydowało się na

Ukraina – załamanie cen ogórków
Na rynku ukraińskim istnieje nadwyżka ogórka, co zmusza producentów do aktywneego obniżania cen tych warzyw, informują eksperci Projektu „APK-Inform: Warzywa

Rosja – drożeje ładna cebula
W minionym tygodniu rosyjski rynek hurtowy charakteryzował się gwałtownym wzrostem cen cebuli wysokiej jakości. Była to zwyżka rzędu 28 procent w relacji do tygodnia

Rosja - ceny cebuli w górę
W rezultacie, w ciągu zaledwie tygodnia, cebula na tamtejszym rynku stała się przeciętnie o 30 procent droższa. Jednakże należy zauważyć, że wzrost ceny objął faktycznie

Pietruszka – powtórka sprzed roku?
Dostępność dobrej jakości pietruszki to już od dawna spory problem. A z tygodnia na tydzień sytuacja pod tym względem robi się coraz trudniejsza. Zresztą nie tylko

Rosja – rekordowo niskie ceny wczesnej kapusty
Rosyjski rynek młodej białej kapusty wciąż charakteryzuje się negatywnym trendem cenowym. A aktualne ceny tego warzywa znalazły się już na poziomie najniższym od pięciu lat. Wczesna

Rynek czeka na młodą marchew
Jeśli spojrzymy na wykres poniżej, prezentujący zmiany średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie dla marchwi szczotkowanej, to wyraźnie zobaczymy, że sytuacja z końcówki

Ceny selerów na huśtawce
Końcówka sezonu na krajowym rynku selerów ma imponujący, pod względem cenowym, przebieg. Dynamika majowego trendu zwyżkowego dorównywała tej z analogicznego okresu

Zaczyna się sezon polskich kalafiorów
Powoli startuje sezon na polskie kalafiory. I dzieje się to niemal dokładnie w tym samym momencie, co rok temu. Czyli z lekkim opóźnieniem, które jest wynikiem

Nawet nie drgną
Sadownicy przełknęli już chyba gorzką prawdę i doszli do wniosku, że w tym roku powtórki z 2015 roku nie będzie. Mają świadomość, że ceny są niskie, były niskie

Hiszpania – to będzie dobry sezon dla cebuli
Pierwsze partie hiszpańskiej wczesnej cebuli będą zebrane w drugim tygodniu kwietnia i będą pochodziły z terenów Andaluzji i Murcji. W tym roku bardzo korzystne

Czy Bułgaria zaczyna żywnościową wojnę z sąsiadami?
O sprawie informuje portal freshplaza.com. Podaje on, iż ostatnio bułgarskie władze zawróciły transport 22 ton jabłek oraz około tony warzyw. Te owoce i warzywa pochodziły

Jest słabo, ale czy mogłoby być gorzej?
Sadownicy praktycznie od początku bieżącego sezonu narzekają na ceny jabłek eksportowych. Jeszcze jesienią, tuż po zbiorach można było za jabłka odmian czerwonych dostać około

Holandia - rynek marchwi nie spełnił oczekiwań
W przeciwieństwie do wszystkich prognoz, popyt na rynku marchwi jest obecnie niski. "Istnieją pewne kraje wokół nas, które ostatnio weszły aktywnie na rynek, np. Dania, która obecnie

Krym – ceny „pekinki” w górę
Według informacji z portalu www.fruit-inform,com, wraz z początkiem bieżącego roku rozpoczął się na Krymie wzrost cen kapusty pekińskiej. I to na tyle dynamiczny, że

Jak wejść do sieci sklepów spożywczych?
Wielu małych i średnich producentów żywności chciałoby zobaczyć swoje produkty na półkach sklepów takich jak Biedronka, Stokrotka, MarcPol czy innych, szczególnie chętnie

Spadek popytu na jabłka na Ukrainie?
Ukraiński rynek jabłkowy charakteryzuje się obecnie znacznym spadkiem popytu na te owoce. Ukraińscy sadownicy mówią o dużym spadku sprzedaży, który pogłębia się praktycznie od

Ukraina: fatalny sezon w handlu jabłkami
W bieżącym sezonie po raz pierwszy od kilku lat ceny jabłek mogą okazać się rozczarowujące dla ukraińskich producentów, zwłaszcza dla tych, którzy postanowili przechowywać

Niski popyt na holenderską cebulę w Rosji
Na tle tej sytuacji eksporterzy cebuli z Holandii zmuszeni zmienić kierunek dostaw i skupić się na rynku europejskim. Jednak, jak twierdzą fachowcy, popyt w krajach UE też

W Rosji spadły ceny cebuli
Popyt na cebulę utrzymuje się w Rosji na niskim poziomie. Także problemem jest to, że dominuje na rynku cebula słabej jakości, która nie nadaje się do przechowywania. Dodatkowo