Hiszpania – więcej ekstra wczesnych ziemniaków
Według najnowszego raportu powierzchniowego i produkcyjnego Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAP), z danymi do 28 lutego, Hiszpania wyprodukowała 77 500

Niemcy – wzrost podaży sałat
Na rynek niemiecki zaczęła trafiać sałata rodzima i sprowadzana z Belgii. Dostępność rozszerzyła się i była wystarczająca do zaspokojenia popytu. W pewnych momentach

Chłodzenie próżniowe warzyw liściastych
Różnorodne odmiany sałaty zajmują ważne miejsce w asortymencie firmy BelOrta. BelOrta stara się również przenosić je z pola na talerz tak świeże i wysokiej

Belgia – uprawy sałaty mocno ucierpiały
Belgijscy producenci sałaty z otwartego gruntu nie maja powodów do zadowolenia. Główną przyczyna problemów w tym sezonie jest oczywiście susza, która mocno odbiła się na

Import sałaty po II kw. 2020 r.
Wolumen importu do Polski sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) wyniósł

Eksport sałaty w 2019 r.
Wolumen eksportu sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) w 2019 roku

Import sałaty w 2019 r.
Wolumen importu do Polski sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) wyniósł

Tańsza sałata lodowa
Luty znów przyniósł wyraźną zmianę w sytuacji cenowej na polskim hurtowym rynku importowanej sałaty lodowej. Piszemy „znów”, ba mamy tu niemal

Salata lodowa jeszcze droższa
I znów można powiedzieć, że ceny importowanej sałaty lodowej nie rozpieszczają konsumentów. W styczniu taka sytuacja nie należy jednak do rzadkości.

Hiszpania liderem w eksporcie sałaty
W 2018 roku Hiszpania zdominowała światowy eksport sałaty, zarówno pod względem wielkości, jak i wartości, jak wynika z danych Departamentu Statystyki Organizacji

Hiszpania – uprawy warzyw ucierpiały od pogody
Ulewne deszcze ponownie odbiły się na uprawach warzyw w Murcji, Alicante, Walencji i innych regionach hiszpańskiego Lewantu. Nie minęło dużo czasu, odkąd huragan DANA opuścił

Holandia – niska podaż kalafiorów i brokułów
Sezon na hiszpańskie kalafiory i brokuły z otwartego gruntu jest po trudnym starcie. „Jest zimno i brakuje towaru”, podsumowuje sytuację Ruud de Koning z firmy

Import sałaty po II kw. 2019 r.
Wolumen importu do Polski sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) wyniósł

Światowy import sałaty – zmiana lidera
W 2018 roku Niemcy opuściły pierwsze miejsce na rzecz Kanady. Już raz Kanada wyprzedziła Niemcy w tym rankingu – w roku 2015, ale w następnych dwóch latach Niemcy

Hiszpania – lider na rynku sałaty w UE
W roku 2018 ponad połowa sałaty spożywanej w Unii Europejskiej (UE) pochodziła z Hiszpanii, który to kraj dostarczył aż 621,59 mln kilogramów z 112,39 mln

Import sałaty w 2018 r.
Wolumen importu do Polski sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) wyniósł

Globalny rynek sałaty i cykorii
Wielkość rynku Światowe przychody rynku sałaty i cykorii wyniosły w 2017 roku 30 mld USD (szacunki IndexBox), co oznacza wzrost o 16 procent w porównaniu

Eksport sałaty w 2018 r.
Wolumen eksportu sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) w 2018 roku

Wahania cen sałaty lodowej
Druga połowa lutego i pierwszy tydzień marca przyniosły wzrost cen hurtowych sałaty lodowej sprowadzanej z Hiszpanii. Potem przyszedł tydzień trendu spadkowego cen tego warzywa.

Tanieje sałata lodowa
W lutym bieżącego roku wreszcie doszło do zasadniczej zmiany sytuacji na rynku importowanej sałaty lodowej. Jej ceny zaczęły wyraźnie spadać, a przypomnijmy, że wcześniej, w okresie

Sałata lodowa ponownie droższa
Obecny sezon dla importowanej sałaty lodowej na pewno nie należy do najlepszych. Jak nie problemy z pogodą, które powodują spadek bieżących zbiorów, to

Sałata lodowa znowu droga
Oczywiście jesienią lub tym bardziej zimą trudno o tanią sałatę lodową. Dostępna jest tylko ta ze szklarni i to głównie sprowadzana z daleka. Ale obecne ceny tego

Import sałaty po II. kw. 2018 r.
Wolumen importu sałaty do Polski (połączone kategorie CN 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona oraz CN 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej)

Tańsza sałata lodowa
Koniec sierpnia zapoczątkował wyraźne zmiany cenowe na hurtowym rynku sałaty lodowej. W drugim tygodniu września trend spadkowy jej cen nabrał wyraźnej dynamiki. Obecnie ceny

Francja – bardzo niskie zbiory sałaty
W tym roku spodziewane jest zmniejszenie produkcji sałaty i cykorii we Francji. Powodem takiego stanu rzeczy były niekorzystne warunki pogodowe zarówno wiosną, jak i w lecie.