CMSA wprowadza EARTHPACK - ewolucja w dziedzinie opakowań
Dzięki ponad 25-letniemu doświadczeniu, silnej międzynarodowej pozycji na rynku i utalentowanemu zespołowi oddanych specjalistów, CMSA jest jednym z przodujących

Wpływ koronawirusa na rynek światowy – przegląd
W tym tygodniu raport o rynku globalnym różni się nieco od tego, do czego są przyzwyczajeni czytelnicy portalu www.freshplaza.com. W ostatnich dniach środki egzekwowane

Czy wiesz ile to porcja warzyw lub owoców?
Specjaliści ds. żywienia z całego świata zalecają, by każdego dnia w naszym jadłospisie pojawiło się minimum 400 g owoców i warzyw, w 5 porcjach. Niestety, Polska

Podsumowanie wykładów na TSW 2014
Z roku na rok wzrasta produkcja warzyw w naszym kraju i areał ich uprawy. Aktualnie powierzchnia uprawy warzyw gruntowych, których produkcja przekracza 85% ogólnej produkcji

Warunki transportu i przechowywania owoców
Transport owoców. Warunki transportu i przechowywania owoców (zalecane)   Produkt Zakres temp. °C Wilgotność względna powietrza w % Okres przechowywania

Raport: Ceny w e-sklepach przed Świętami
Już za chwilę Święta Wielkanocne. Część z nas czeka jeszcze wizyta w oblężonych centrach handlowych, inni mają to już za sobą, a niektórzy zrobili lub jeszcze zrobią zakupy

Raport: Ceny w sklepach przed Świętami
Rynek przed świętami Święta już w poniedziałek. To decydujący okres dla marketów jak i mniejszych handlowców na zarobek. Od ostatniego naszego raportu

RAPORT: Porównanie cen owoców i warzyw w sklepach
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, miliony Polaków wybiorą się do sklepów i na targowiska nie tylko po prezenty, ale też po żywność. Potrzebna będzie kapusta

Drożeją warzywa i owoce na Rybitwach w Krakowie
Mieliśmy zatem do czynienia z dość niespotykaną jak na ten dzień tygodnia sytuacją. Ochłodzenie, które w ostatnich dniach nadeszło nad Polskę spowodowało spowolnienie

Opakowania dla owoców i warzyw na polskim rynku
Warzywa i owoce są bowiem produktami mniej lub bardziej nietrwałymi i podatnymi na uszkodzenia mechaniczne, a wiele gatunków przy nieodpowiednim przechowywaniu bardzo łatwo traci

Wymagania jakościowe odbiorcy
W każdym zamówieniu do dostawcy trzeba określić takie parametry jak: klasa jakości (jeśli jest określona w przepisach), wielkość towaru, sposób sortowania,