Handel

Rozpoczął się wreszcie skup truskawek do przetwórstwa. I co ciekawe, jego pierwsze doby przyniosły pewien zarys tendencji zwyżkowej cen tego surowca. Czy może się to przerodzić w trwalszy trend? Jakie są obecnie ceny skupu truskawek? czytaj dalej

czytaj dalej

Sezon skupu rabarbaru do przetwórstwa właśnie wystartował. Ale w tym roku będzie on się toczył w dramatycznie odmiennych od typowych realiach podażowych i cenowych. Jakie to realia? czytaj dalej

Ponadto na rynkach nadal sięga się po produkty z zamorskich terytoriów, takie jak Chile i Indie. Jednak zainteresowanie nimi, jak to typowe dla letnich miesięcy, nadal maleje. W supermarketach wciąż stawia się na indyjskie, jasne, bezpestkowe winogrona. Liczba osób, które... czytaj dalej

Producenci wchodzili stopniowo do zbiorów, początkowo niechętnie. Na północy ofertę kolorowych sałat początkowo wspierały dostawy z Palatynatu. W miarę postępu miesiąca i dołączania kolejnych gospodarstw do zbiorów, oferta kolorowych sałat stopniowo rosła. Jednak… czytaj dalej

Na głównej siedzibie firmy Inagro badane jest potencjał elektrowni biogazowej. Celem jest opracowanie narzędzia wspomagającego decyzje, dzięki któremu właściciele szklarni będą mogli określić, która odnawialna energia jest technicznie i ekonomicznie najbardziej odpowiednia dla ich działalności. czytaj dalej

Nie zawsze można się obejść bez opakowań, jak twierdzi Edeka. Handel spożywczy stoi przed wyzwaniem redukcji materiałów opakowaniowych w taki sposób, aby wciąż spełniały swoje funkcje, takie jak ochrona towaru przed wpływami zewnętrznymi. Jeśli uniknięcie opakowań nie jest możliwe, chodzi przede wszystkim o to, aby czytaj dalej

Albert Heijn przejechał już w ubiegłym roku 2,5 miliona kilometrów samochodem elektrycznym i planuje podwojenie tej liczby do 2024 roku. Dzięki temu supermarket jest na najlepszej drodze, aby do 2030 roku dostarczać wszystkim klientom i sklepom w Holandii i Belgii produkty bez emisji. Ponadto, supermarket jest liderem walczenia z
czytaj dalej

Regularny sezon dla polskich czereśni tuż-tuż. Pierwsze partie tych owoców już są dostępne na rynku świeżym i ich podaż rośnie. Jakie są ceny czereśni i czego się możemy spodziewać dla tych owoców w nadchodzących dniach? czytaj dalej

Regularny sezon dla polskich czereśni tuż-tuż. Pierwsze partie tych owoców już są dostępne na rynku świeżym i ich podaż rośnie. Jakie są ceny czereśni i czego się możemy spodziewać dla tych owoców w nadchodzących dniach? czytaj dalej

Sezon krajowych ogórków szklarniowych trwa i nabiera tempa. Ale, przynajmniej póki co, ceny tych warzyw w handlu hurtowym, choć spadają, to jednak okazują się dosyć odporne na tę, typową dla tej fazy sezonu, presję spadkową. jak kształtują się ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie i jak wypada ich porównanie z poprzednimi latami? czytaj dalej

Sezon krajowych ogórków szklarniowych trwa i nabiera tempa. Ale, przynajmniej póki co, ceny tych warzyw w handlu hurtowym, choć spadają, to jednak okazują się dosyć odporne na tę, typową dla tej fazy sezonu, presję spadkową. jak kształtują się ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie i jak wypada ich porównanie z poprzednimi latami? czytaj dalej

Zimowe wydanie magazynu Produce Plus na rok 2024 jest teraz dostępne w aplikacji Produce Plus - dostępnej w sklepie App Store, Google Play lub na komputerze. czytaj dalej

Rosyjskie Ministerstwo Rolnictwa ogłosiło potencjalną konieczność importu większej ilości jabłek. Ostatnie przymrozki poważnie zaszkodziły sadom jabłoniowym w centralnej Rosji, zrzeszenie producentów owoców szacuje, że 50-70% kwitnących drzew jabłoniowych zostało uszkodzonych. Według danych czytaj dalej

Sektor nasion etiopskich przechodzi transformację w stronę bardziej dynamicznego, pluralistycznego i zorientowanego na rynek. Etiopskie firmy nasienne zwiększają produkcję i jakość swoich nasion, podczas gdy holenderskie firmy hodowlane wchodzą na rynek z wysokowartościowymi nasionami warzywnymi. Jest to część procesu przejścia. czytaj dalej

Ogórek jest jednym z najpopularniejszych warzyw na świecie. Dlatego hodowcy często lubią chwalić się swoimi ogórkami przed kolegami, często bardzo przesadzając. W związku z tym zespół EastFruit postanowił zbadać wszystkie ogórki, opierając się tylko na prawdziwych i dobrze udokumentowanych faktach. czytaj dalej

Dominacja Meksyku w imporcie pomidorów do USA Meksyk jest znaczącym eksporterem pomidorów do Stanów Zjednoczonych, co skutkuje rozważaniami Departamentu Handlu USA dotyczącymi nałożenia ceł w celu wsparcia krajowych producentów. To rozważenie opiera się na dowodach sugerujących, że Meksyk praktykuje sprzedaż pomidorów w czytaj dalej

Według nowego badania przeprowadzonego przez Innova Market Insights, migdały i składniki uzyskane z ich przetwarzania mogą być idealnym składnikiem do innowacji produktów, które mają na celu poprawę roślinnych przekąsek i oferowanie konsumentom najlepszego doświadczenia smakowego. czytaj dalej

McDonald's kontynuuje swoje zaangażowanie na rzecz certyfikowanych włoskich sieci zaopatrzenia żywnościowego. Szósta edycja My Selection, linii burgerów premium wybranych przez Joe Bastianicha, stworzona w celu promowania włoskich produktów z oznaczeniem DOP i IGP, zawiera wśród składników nowych przepisów... czytaj dalej

W piątek, 24 maja odbyła się oficjalna ceremonia wmurowania kamienia węgielnego pod budowę nowego budynku Aartsen N.V. w Sint-Katelijne-Waver, zaznaczona przez ustawienie pierwszego słupa. W uroczystości uczestniczyli wykonawca Derdaele, architekci, różni koledzy oraz. czytaj dalej