Handel

Organizacja Badań Procesorów i Producentów (PGRO) przyjmie nowy format na uroczyste wprowadzenie Listy Opisowej (DL) na rok 2025 dla grochu i fasoli, aby dać większej liczbie producentów szansę zaangażowania się w prace badawcze. czytaj dalej

Według raportu firmy EastFruit pierwsza połowa 2024 roku była dla Maroka rekordowa pod względem eksportu świeżych borówek na rynki Europy Wschodniej. czytaj dalej

"Proces certyfikacji imbiru staje się coraz bardziej wymagający i kosztowny, co oznacza większe inwestycje dla producentów i eksporterów, których rynek nie zawsze rekompensuje" - powiedział Jim Ruiz, dyrektor generalny Agrícola Nuestra Tierra i dyrektor wykonawczy grupy Cultivemos. czytaj dalej

Od stycznia do czerwca 2024 roku marokańskie borówki były bezpośrednio dostarczane do czterech krajów Europy Wschodniej: Czech, Estonii, Ukrainy i Polski. W tym okresie Maroko wyeksportowało 2100 ton borówek do tych krajów docelowych, w porównaniu do 1800 ton w całym poprzednim roku. Szczególnie czytaj dalej

Hiszpańska sieć supermarketów Dia twierdzi, że wprowadziła nowy i bardziej efektywny model logistyczny dla świeżych produktów spożywczych we wszystkich swoich sklepach i sieci dystrybucyjnej, który priorytetowo traktuje sprzedaż produktów zbliżających się do daty ważności. czytaj dalej

Jumbo już podjął działania w celu wsparcia producentów w przejściu na bardziej zrównoważoną produkcję. Na przykład Jumbo płaci dodatkową premię za zrównoważone działanie zgodne z certyfikatem jakości On the Way to PlanetProof. Jumbo również wspiera uprawę świeżych marchwi woskowych. czytaj dalej

Brytyjska sieć dyskontowa Aldi przekształca ponad 30 procent swojej floty posiadanych ciężarówek, aby działały na paliwa z hydrotretowanego oleju roślinnego (HVO). czytaj dalej

Specjalista ds. technologii produkcji firmy AgroFresh twierdzi, że ich nowo wprowadzony produkt Harvista Mix oferuje amerykańskim producentom jabłek, gruszek, borówek i wiśni wygodny, alternatywny sposób stosowania regulatora wzrostu roślin Harvista bez konieczności korzystania z specjalistycznego sprzętu. czytaj dalej

Sztuczna inteligencja (AI) może pomóc w dalszym doskonaleniu tych modeli: Zespół badawczy pod kierownictwem prof. Veroniki Eyring z DLR i Uniwersytetu w Bremie opracował podejście integrujące sztuczną inteligencję w modele układu ziemskiego, a w tym celu dwie perspektywy przyszłości. czytaj dalej

Ostatni tydzień września upływa pod znakiem spadu cen jabłek przemysłowych. Niestety, to dokładna powtórka z tyle razy odgrywanego scenariusza. Jak mocno udało się stronie popytowej zbić ceny przemysłu tym razem? czytaj dalej

Ceny selerów w polskim hurcie spadały przez cały sierpień i pierwsza połowa września przyniosła kontynuację tej tendencji. Teraz jednak wygląda no to, że sytuacja uległą zmianie. Jak obecnie kształtują się ceny mytych selerów? czytaj dalej

Dziś magazyn Fruit rozmawiał z Celestino Recatalá, prezesem ASOPROA (Stowarzyszenie Producentów Awokado), który omówił szczegóły uprawy i podkreślił znaczenie niedawno utworzonej marki jakości.

czytaj dalej

Magazyn warzywny o pojemności 4000 ton ma zostać wybudowany w regionie Kyzylorda, zgodnie z informacjami Ministerstwa Rolnictwa Kazachstanu podanymi przez agencję informacyjną Kazinform. Obiekt będzie wyposażony w pięć komór chłodniczych, z możliwością przechowywania do 800 czytaj dalej

W ramach wydarzenia Fruit Attraction, odbędzie się Pierwszy Kongres Orzechów włoskich i Pekanów w Hiszpanii, zorganizowany przez Asociafruit i Fepex, dzień przed targami, czyli 7 października. Wydarzenie będzie składać się z czterech prezentacji oraz dyskusji panelowej. W pierwszej prezentacji, Alejandro Lorca z ministerstwa rolnictwa, czytaj dalej

Magazyn "Fruit Today" rozmawiał z Vicente Bayona, dyrektorem Tropical Bayper, jednym z pionierów wprowadzania tego owocu do społeczności. czytaj dalej

Spółdzielnia Pfalzmarkt dla Owoców i Warzyw przedstawia dobry bilans roczny za rok finansowy 2023. Po stronie upraw, 90 aktywnych producentów Pfalzmarkt były w stanie wykorzystać naturalną przewagę zbiorów na Palatynacie i zaopatrywać handel w świeże owoce i warzywa z Niemiec. czytaj dalej

W miarę rozwijania się kampanii jagód borówki peruwiańskiej na sezon 2024/2025, zauważa się, że jest ona zgodna z prognozami branżowymi, chociaż pozostaje w tyle za wynikami poprzedniego sezonu. Do 37 tygodnia zostało wysłanych łącznie 44,926 ton jagód borówki do różnych rynków, co oznacza spadek o 7% w porównaniu do sezonu 2023/2024, ale czytaj dalej

Wygodne, dobre i anty-marnotrawne: produkty z czwartej gamy są bardzo cenione przez Włochów, ale konsumenci wciąż mają uprzedzenia i fałszywe przekonania na temat tej kategorii. W skrócie, taka jest konkluzja badania przeprowadzonego przez Gruppo Prodotti Ortofrutticoli di IV Gamma. czytaj dalej