Handel

W nietypowej kampanii naznaczonej następstwami fali upałów, Envy i Candine zwiększyły sprzedaż Blue Whale w Hiszpanii. Po tych wynikach wiodąca francuska spółdzielnia spodziewa się wyższych wolumenów wprowadzonych na rynek dla obu odmian w sezonie 2023-2024. czytaj dalej

Szkolenie i informacje dla dobrego zarządzania działem owoców i warzyw. Akademia Grupy Arena (VéGé), działającej na Sycylii pod markami Decò i Super Coveniente, zakończyła nową sesję Szkoły Handlu Owocami i Warzywami, skierowaną do techników i kierowników działów
czytaj dalej

Nie ma w tym roku spokoju dla rolników z Romanii. Najpierw nocny mróz, potem grad i jeszcze raz grad. Gwałtowna burza rzeczywiście nawiedziła w poniedziałek okolice Rawenny i Ceseny, przynosząc sadom, winnicom i gajom oliwnym kolejny średniej wielkości grad. Jak podaje
czytaj dalej

International Fruit Genetics LLC (IFG) rozszerza swój program niskoschłodzonych wiśni i wypełnia lukę, która od lat umykała detalistom i miłośnikom wiśni. Biorąc pod uwagę, że wszystkie niskoschłodzone wiśnie IFG pochodzą z wczesnych zbiorów, sprzedawcy mogą teraz oferować więcej odmian wiśni IFG znacznie wcześniej w sezonie. czytaj dalej

Prezes Vanguard, Craig Stauffer, twierdzi, że branża świeżych produktów oferuje ściśle powiązaną globalną sieć, która sprzyja zarówno konkurencji, jak i wsparciu wśród rolników na całym świecie. Chociaż często słyszy się, że większość interesów tradycyjnie opiera się na zaufaniu i uścisku dłoni, hodowcy zaczynają
czytaj dalej

Flash Gala™, w pełni czerwone jabłko z drzewa Bigbucks, jest popularnym wyborem wśród mieszkańców RPA, którzy, podobnie jak ich odpowiednicy na całym świecie, są uwiedzeni doskonałym, wiśniowo-czerwonym kolorem, który wyróżnia je na półkach sklepowych. czytaj dalej

Taką opinię wyrazili członkowie Grupy Kontaktowej ds. Czosnku podczas spotkania w mieście Peñafiel, Valladolid, gdzie przedstawiono wyniki raportu sporządzonego przez Krajową Radę Czosnku na temat domniemanych nieprawidłowości w imporcie mrożonego czosnku.
czytaj dalej

Według danych opublikowanych przez Stats NZ, całkowity eksport jabłek z portu Napier w marcu 2023 roku został wyceniony na 61 milionów dolarów, co oznacza niewielki wzrost w porównaniu do marca ubiegłego roku. Ilość jabłek wyeksportowanych z portu Napier spadła w marcu 2023 roku o 17 proc. do 20 tys. ton. Średnia ilość
czytaj dalej

Nowa odmiana jabłek pochodzenia niemieckiego będzie dostępna wyłącznie we wszystkich ponad 2.000 sklepach ALDI SÜD od października 2023 roku. Nowa odmiana została opracowana przez Züchtungsinitiative Niederelbe (ZIN) we współpracy z Uniwersytetem Nauk Stosowanych w Osnabrück. Do tej pory jednak nowe jabłko
czytaj dalej

Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa definiuje "marnotrawstwo żywności" jako wyrzucanie jadalnej żywności na poziomie detalicznym i konsumenckim, odróżniając je od "strat żywności", które są zmniejszeniem masy żywności.
czytaj dalej

Publikacja sprawozdania z postępów w realizacji unijnej strategii dotyczącej biogospodarki oraz wydarzenia zorganizowane podczas szwedzkiej prezydencji UE pokazują, że należy nadać biogospodarce nowy impuls. Biogospodarka jest jedną z tych cichych rewolucji, które
czytaj dalej

Wstępne szacunki na około 1 mld NZ obejmowały utratę produkcji w 2023 r. w Hawke's Bay, koszty oczyszczania i rekultywacji, odbudowę ogrodnictwa i utratę produkcji w
czytaj dalej

Dostawy gruszek z północno-zachodniego Pacyfiku zwalniają, ponieważ hodowcy i spedytorzy wchodzą w sezon letni. W Sage Fruit, Kaci Komstadius mówi, że wciąż ma stałe dostawy czerwonych i zielonych D'Anjous, aby przetrwać wiosnę i lato. Podczas gdy zbiory gruszek zakończyły się w
czytaj dalej

Ruszyła nowa kampania sycylijskich prażonych melonów. Rozpoczęły się też zbiory włoskiej fasolki szparagowej, a także nowa kampania nescolas z Hiszpanii. W przypadku groszku ilości są większe, ale popyt pozostaje stłumiony. Ceny truskawek spadają, nadal spadają
czytaj dalej

To jest blisko domu. Takie odczucia ma Windset Farms® udając się w tym tygodniu na targi CPMA w Toronto w dniach 25-27 kwietnia. "Windset Farms to rodzinna firma z siedzibą w B.C., która działa w branży szklarniowej już od 27 lat" - mówi Ryan Cherry, dyrektor ds. sprzedaży Windset. Co się zaczęło
czytaj dalej

Według dr Elaine McGoff, Irlandia "gra w ryzykowną grę", jeśli chodzi o bezpieczeństwo żywnościowe kraju. Urzędnik Taisce ds. środowiska naturalnego skomentował to po ostrym ostrzeżeniu ze strony światowych ekspertów ds. żywności o tym, jak giganci rolno-spożywczy utrudniają wysiłki zmierzające do rozwiązania problemu rosnącego
czytaj dalej

Widzimy je za każdym razem, gdy kupujemy świeże owoce i warzywa: etykiety Price Look Up (PLU). Te małe naklejki wielkości monety są przyklejone do wszystkiego, od jabłek, bananów i kantalupy po arbuzy, bataty i cukinię. czytaj dalej

Ceny białej kapusty na Ukrainie szybko rosną, informują analitycy projektu EastFruit. Na rynku jest mniej ofert, podczas gdy popyt na białą kapustę jest dość wysoki. W związku z tym rolnicy, którzy wciąż mają wystarczające ilości białej kapusty w swoich magazynach, zaczęli
czytaj dalej

Cebula szybko mrożona jest popularna na rynku międzynarodowym ze względu na odporność na przechowywanie, szerokie zastosowanie i wygodę. Wiele dużych fabryk spożywczych wykorzystuje je do produkcji sosów. czytaj dalej

Assomela oficjalnie odpowiedziała na konsultacje publiczne rozpoczęte przez Komisję Europejską w sprawie proponowanego rozporządzenia dotyczącego opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR). czytaj dalej