Handel

Według Głównego Urzędu Statystycznego, który przedstawił dane o eksporcie gruszek z Polski, najwięcej owoców tego gatunku w 3 kwartałach 2011 roku wyeksportowanych zostało do Rosji – ponad 7,7 tys. ton oraz na Ukrainę – około 2,2 tys. ton. czytaj dalej

Pięćdziesiaty drugi, ostatni tydzień 2011 roku nie przyniósł zmian w sytuacji na krajowym rynku cebuli. Średnia cena cebuli w dużym hurcie pozostaje na poziomie 0,21 zł/kg od pięciu tygodni. czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica w Berlinie, które w tym roku odbędą się w dniach 8-10 lutego, po raz kolejny zostanie rozstrzygnięty konkurs Fruit Logistica Innovation Award – nagrody przyznawanej nowym produktom z sektora owoców i warzyw, które wywarły pozytywny wpływ na rynek świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

Niemiecki Federalny Urząd Statystyczny poinformował o wysokości szacowanych zbiorów ziemniaków w 2011 roku. Potwierdziło się to, że one wyższe od zbiorów z roku 2010. czytaj dalej

W połowie grudnia bieżącego roku ukazał się najnowszy raport USDA dotyczący unijnego rynku owoców cytrusowych. Według najnowszych prognoz produkcja pomarańczy w UE w sezonie 2011/2012 ma wynieść 6,35 mln ton, czyli o niecałe 3 proc. więcej wobec wcześniejszych szacunków z sierpnia bieżącego roku. czytaj dalej

Rok 2011 rozpoczął się stosunkowo wysokimi cenami jabłek eksportowych. Ze względu na słabe zbiory w 2010 roku, ostatnie owoce z sezonu 2010/2011 skupowane były w maju nawet po 2,50 zł/kg, tak więc sadownicy, którzy zainwestowali w ochronę sadów i ominęły ich przymrozki wiosenne twierdzą, że początek roku, pod tym względem był udany.
czytaj dalej

Poświąteczne wyhamowanie handlu owocami cytrusowymi generalnie nie wpłynęło na drastyczne zmiany cen w małym hurcie. Jedyną modyfikacją cenową odnotowaną w ciągu ostatnich kilku dni był niewielki wzrost ceny hiszpańskich mandarynek, średnio o około 6 proc na kilogramie.
czytaj dalej

Z danych przedstawionych przez GUS wynika, że w 3 pierwszych kwartałach 2011 roku Polska wyeksportowała ponad 377 tys. ton jabłek. Największym odbiorą owoców tego gatunku była Rosja, gdzie trafiło prawie 215 tys. ton oraz Ukraina, gdzie wyeksportowano ponad 74 tys. ton. tych owoców. czytaj dalej

W ostatnim tygodniu roku rynek warzyw działał na wolniejszych obrotach. czytaj dalej

Pięćdziesiąty pierwszy tydzień 2011 roku nie przyniósł zmian w sytuacji na krajowym rynku cebuli. Średnia cena cebuli w dużym hurcie pozostaje na poziomie 0,21 zł/kg od czterech tygodni. czytaj dalej

Koniec roku to okres podsumowań i bilansów. Jaki był mijający rok na hurtowym rynku warzyw? czytaj dalej

Na tle zapaści cenowej i słabego popytu jaki dotknął w tym sezonie wiele warzyw, kalafiory prezentowały się całkiem nieźle. Popyt dopisywał praktycznie przez cały sezon a ceny, choć niższe ni rok wcześniej i tak były nienajgorsze. czytaj dalej

Rosja importuje ponad 8,5 mln warzyw i owoców rocznie. Udział Maroka w ogólnej wartości importu wynosi 4 proc. czytaj dalej

Ostatni przed świętami tydzień przyniósł nieznaczny wzrost cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie. W pięćdziesiątym pierwszym tygodniu 2011 roku średnia cena sprzedażowa wzrosła z 0,90 zł/kg do 0,93 zł/kg. czytaj dalej

Pięćdziesiąty pierwszy tydzień 2011 roku był ostatnim przed bożonarodzeniową przerwą. Na rynku warzyw dało się zaobserwować pewne ożywienie w handlu związane z wyższym, przedświątecznym popytem. Jednak nie objęło ono kapusty białej. czytaj dalej

W 51 tygodniu 2011 roku zdrożały natomiast banany importowane z Ekwadoru marek takich jak Bonita czy Favorita, oferowane w małym hurcie o około 4 proc. i w analizowanym okresie trzeba było za nie zapłacić od 60,00 do 68,00 zł za 18 kg karton (3,33 – 3,78 zł/kg) w zależności od importera. czytaj dalej

Marchew była jednym z tych warzyw, które w okresie przedświątecznym drożały. W pięćdziesiątym pierwszym tygodniu 2011 roku cena średnia marchwi szczotkowanej w dużym hurcie. wzrosła z 0,48 zł/kg do 0,50 zł/kg. czytaj dalej

Kraje unijnej 27 są czołowym światowym producentem jabłek. W ostatnich latach w Unii Europejskiej uzyskuje się średnio od około 7 mln do ponad 11 mln ton jabłek rocznie w zależności od sezonu. Wielkość zbiorów zależy przede wszystkim od warunków pogodowych.
czytaj dalej

Producenci w chwili obecnej mają spory problem ze sprzedażą jabłek przemysłowych. Większość pośredników zrezygnowało ze skupu, gdyż problem stanowi zbyt mała ilość dostępnego surowca, a także planowana obniżka. Większość firm ponownie rozpocznie zakup przemysłu po drugim stycznia przyszłego roku. czytaj dalej

Tegoroczne zbiory owoców pestkowych, według Głównego Urzędu Statystycznego były w 2011 roku wyższe od ubiegłorocznych. Zbiory śliwek oceniono na ok. 92 tys. ton, tj. wyżej w porównaniu do roku poprzedniego, lecz zdecydowanie niżej od średniej z lat 2001 – 2005. W wielu rejonach kraju dotkniętych wiosennymi przymrozkami wystąpiły bardzo duże straty w plonowaniu wczesnych odmian śliw. Jednak poprawa warunków dalszej wegetacji pozwoliła osiągnąć dość dobre zbiory odmian późniejszych. W bieżącym roku wystąpiło duże zróżnicowanie w plonowaniu śliw w zależności od odmiany. czytaj dalej