Handel

Nadmiar wody niszczy rolnictwo w Romandii: od września spadło nawet do 700 mm deszczu na pola spółdzielni rolniczych pracowników rolnych (CAB) w Ravenne, które już odnotowały ogromne straty w bieżącym roku, wynoszące 4 miliony euro, czyli o 16% mniej niż w poprzednich latach. czytaj dalej

Świeże krojone produkty i dodatkowo przetworzone owoce i warzywa nie są tylko na topie, według Sukhdeepa Sethi, Dyrektora Zarządzającego w AVI Global Plast, one zmieniają alejki z produktami spożywczymi na całym świecie. "Czy wchodzisz do zatłoczonego hipermarketu w Mumbaju, supermarketu w Madrycie czy sieci sklepów spożywczych w Nowym Jorku, czytaj dalej

Ceny jabłek w Niemczech, Francji, Włoszech i Polsce nadal odzwierciedlają zróżnicowane dynamiki rynkowe w sezonie 2024/2025. W przypadku Francji ceny jabłek stopniowo spadały od początku sezonu 2024/2025, ale wykazały lekką stabilizację w zimowych miesiącach. Ceny w grudniu wynosiły czytaj dalej

Royal FloraHolland (RFH), Plantion i Veiling Rhein-Maas (VRM) wspólnie postanowiły wycofać Elektroniczny Dokument Dostawy (EAB) do 2025 roku i przetwarzać wszystkie dostawy na aukcji i w handlu bezpośrednim poprzez platformę Floriday. To zwiększy możliwości handlowe dla producentów i kupujących, uczyniając je... czytaj dalej

Potencjał świeżych produktów z Afryki Północnej był tematem sesji w ramach Centrum Logistycznego, która odbyła się pierwszego dnia targów Fruit Logistica w Berlinie. czytaj dalej

Lidl inwestuje 500 000 funtów przez dwa lata w nowy program szkolny, który ma pomóc dzieciom rozwinąć miłość do zdrowego jedzenia. czytaj dalej

Powodem złożenia "aplikacji" na pierwsze utrzymanie jako samodzielne owoce było zwrócenie się do marki konsumenckiej przez francuskiego producenta. Następnie odbyło się spotkanie na jego gospodarstwie, aby lepiej zrozumieć obecne wyzwania w uprawie. "W ciągu dziesięciu lat, francuska czytaj dalej

Południowa Afryka ma przewyższyć pierwotne prognozy eksportu winogron stołowych w tym sezonie. czytaj dalej

Czy rekordowo niski stan zapasów przełoży się na kontynuację wzrostu cen jabłek odmiany Gala? czytaj dalej

Mimo swojej reputacji jako liderzy brytyjskiego boomu wellness, nowe badania sugerują, że pokolenie Z nie nadąża za spożyciem świeżych produktów. czytaj dalej

Sektor melonów cukrowych i wodnych również jest bardzo zaniepokojony. Pozytywnym sygnałem jest to, że zapasy wody wzrosły o pięć punktów procentowych w porównaniu do lutego i osiągnęły 65,8% całkowitej pojemności. Przewidywane jest dalsze wzrosty, ponieważ w tym tygodniu (tydzień 12) przewidywane są kolejne opady. czytaj dalej

Nasza branża do tej pory w sezonie spakowała więcej owoców niż kiedykolwiek wcześniej, a nasze pierwsze statki czarterowe odbyły udane rejsy, co jest ważne, ponieważ dążymy do szybkiego rozpoczęcia i chcemy dostarczyć wysoką wartość naszym producentom. czytaj dalej

Za 2025 rokowa sezonu cytrusowego, południowoafrykański przemysł cytrusowy jest teraz w ostatnich etapach przygotowań, a plantatorzy i eksporterzy do Stanów Zjednoczonych coraz bardziej martwią się, że korzyści, jakie obecnie cieszą się dzięki umowie AGOA, są poważnie zagrożone. czytaj dalej

Z powierzchnią upraw wynoszącą od 2 000 do 2 500 ha w sezonie, Palatynat jest niekwestionowanym mistrzem uprawy cebuli pęczkowej w Europie. Od marca do listopada jest tu uprawianych ponad 350 mln wiązek tego pysznego i wyjątkowo zdrowego superfoodu, co przyczynia się do bezpieczeństwa zaopatrzenia w Niemczech. czytaj dalej

Powrót niskich temperatur do Europy wyraźnie wpłynął na sytuację cenową ogórków szklarniowych. Nietrudno się domyśleć, w którym kierunku poszły te zmiany. Jakie sa obecnie ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie? czytaj dalej

Czy jest jakaś szansa na poprawę hurtowych cen cebuli w Polsce? Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ceny te w ostatnim czasie znów znalazły się pod zwiększona presją zniżkową. Może to ulec zmianie? A co mówią najnowsze dane GUS o imporcie i eksporcie cebuli w Polsce? czytaj dalej

Po ostatnich zmianach z początku marca, mogło się wydawać, że sytuacja w skupie jabłek przemysłowych definitywnie się ustabilizowała. A jednak znów mamy próbę korekty spadkowej. Jaka była skala tej obniżki? czytaj dalej

Seeka rozpoczęła testowanie nowozelandzkiego prototypu robotycznego sterty w swoim chłodni Kiwi Kool (KPP) w Te Puke. czytaj dalej

Rejestracje są teraz otwarte na Fresh Produce Vietnam, nową konferencję i targi networkingowe zorganizowane przez Fruitnet Media International we współpracy z oficjalnym partnerem Asia Fruit Logistica, które odbędą się 13-14 maja 2025 roku w Ho Chi Minh City. czytaj dalej