Handel

Czy sytuacja na rynku ziemniaków jadalnych dojrzała do zmiany? Czy hurtowe ceny tych warzyw mają szansę na szybki powrót do tendencji zwyżkowej? Co mówią najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie ziemniaków w Polsce? czytaj dalej

Świeże produkty spożywcze - zwłaszcza ziemniaki - są najczęściej wyrzucanymi produktami w Wielkiej Brytanii według nowego badania. Coroczne badanie zarządzania żywnością w gospodarstwach domowych organizacji Love Food Hate Waste pokazuje, że każdego roku około 510 000 ton ziemniaków trafia do kosza w brytyjskich domach, co stanowi 46 procent wszystkich zakupionych ziemniaków. czytaj dalej

Specjaliści od nasion z firm Agristar i Semillas Fitó utworzyli nowe strategiczne partnerstwo, aby wspierać innowacje w badaniach i rozwoju konkretnych produktów dla brazylijskiego rolnictwa. Współpraca będzie skupiała się na kluczowych uprawach, takich jak pomidory, papryka, melony i arbuzy. czytaj dalej

Hurtowe ceny jabłek odmiany Ligol w Polsce pozostają rekordowe względem poprzednich sezonów i ta ich pozycja nie będzie zagrożona przez pewien czas. Ale czy Ligole zdołają ja utrzymać do końca tej kampanii sprzedażowej? czytaj dalej

Dokładnie przed tygodniem pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o cenach bananów, prognozując ich wyraźny wzrost. Prognozy te bardzo szybko znalazły potwierdzenie. Jak mocno zdrożały już banany w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie pozostają w długookresowym trendzie wzrostowym. Niestety tendencja ta niezmiennie jest bardzo słaba, co sprawia, iż ceny tego warzywa nie mogą odrobić strat do pułapu notowanego w analogicznych okresach kampanii 2022/2023. czytaj dalej

Członkowie zarządu Międzynarodowego Stowarzyszenia Producentów Świeżych Produktów Spożywczych Australia i Nowa Zelandia (IFPA ANZ) jednomyślnie wybrali Deana Galla, dyrektora operacyjnego (COO) Premier Fresh Australia, na stanowisko przewodniczącego.  czytaj dalej

Truskawki BerryWorld zostały uhonorowane prestiżowym złotym medalem na 2025 Nowozelandzkich Nagrodach dla Wybitnych Producentów Żywności w kategorii Ziemia, Świeże Produkty, podczas gdy Maliny BerryWorld otrzymały srebrny medal. czytaj dalej

W Staay Food Group w Venlo, zarówno holenderski sezon truskawkowy w szklarniach, jak i sezon szparagów rozpoczął się w zeszłym tygodniu. Według Christopha Jörisa, menedżera produktu ds. owoców miękkich, ilości teraz znacznie rosną. Staay zobowiązał się do uprawy truskawek na prawie 90 hektarach. czytaj dalej

Stowarzyszenia producentów i eksporterów bananów z Kolumbii, Kostaryki, Ekwadoru, Gwatemali, Peru oraz Dominikany wydały w poniedziałek oświadczenie, w którym odrzucają działania niemieckiego sklepu Kaufland, który wznowił sprzedaż kilograma bananów pochodzących z Ameryki Łacińskiej za 0,88 euro. czytaj dalej

W Dzień Globalnego Recyklingu Stowarzyszenie Handlu Ogrodniczego (HTA) obchodzi postępy branży w kierunku większej możliwości recyklingu w całym łańcuchu dostaw, jednak zwraca uwagę na znaczenie dobrze zarządzanej implementacji programu Simpler Recycling. Przepisy dotyczące uproszczonego recyklingu będą... czytaj dalej

Stowarzyszenie Amerykańskich Kwiaciarzy (SAF) przyjmuje teraz zgłoszenia do swojego 31. Dorocznego Konkursu Marketera Roku, w którym nagradzane są innowacyjne i skuteczne kampanie marketingowe, które przyczyniły się do wzrostu przedsiębiorstw kwiaciarskich. Członkowie SAF z całego przemysłu - w tym sprzedawcy detaliczni, hurtownicy, importerzy ... czytaj dalej

Opady deszczu w marcu, a szczególnie w ostatnim tygodniu, powodują szkody szczególnie w uprawach warzywnych i zbożowych w niektórych prowincjach oraz ogólnie w drogach wiejskich w całym regionie. W Sewilli COAG ostrzegł o stratach zarówno w

czytaj dalej

Seed Your Future (SYF) oraz American Floral Endowment (AFE) chcą wyrazić serdeczną wdzięczność dla New Bloom Solutions i wszystkich sponsorów współpracujących, których wkład pomoże zainspirować i edukować więcej uczniów na temat satysfakcjonujących możliwości kariery w florystyce. Ich wsparcie. czytaj dalej

Mercadona nadal rośnie, a w 2024 roku osiąga obroty w wysokości 38,8 miliarda euro, co oznacza wzrost o 9% w porównaniu z poprzednim rokiem, jak informuje revistamercados.com. Wartość obrotu opiera się głównie na 37 miliardach euro z działalności w Hiszpanii, podczas gdy pozostałe 1,8 miliarda euro pochodzi z innych krajów. czytaj dalej

W ciągu ostatnich lat spożycie dyni odnotowało stopniowy i znaczący wzrost we wszystkich krajach europejskich. Powodami tego rosnącego zainteresowania są z pewnością fakt, że ten warzywny owoc łączy w sobie wyśmienity smak oraz liczne ważne właściwości. czytaj dalej

W Los Angeles luksusowa sieć supermarketów Erewhon wprowadziła nowy produkt na swoje półki: pojedynczą truskawkę marki Elly Amai, importowaną z Kioto, w Japonii, sprzedawaną za aż 18,99 dolarów. Wysoka cena wywołała burzę na mediach społecznościowych, zwłaszcza na TikToku. czytaj dalej

Nowy raport RaboResearch podkreśla rosnący wpływ zmian klimatycznych na dostawy bananów do UE i USA. Fluktuacje w plonach, rosnące zapotrzebowanie na wodę, ekstremalne warunki pogodowe i rosnące zagrożenie chorobami stwarzają znaczne ryzyko dla łańcucha dostaw. Ponieważ UE i USA są silnie czytaj dalej