Europa

W Niemczech sprzedaż detaliczna żywności w 2022 r. spadła realnie o 4,6 proc. w stosunku do roku poprzedniego. Tak wynika ze wstępnych wyników Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis). Był to zatem największy spadek obrotów w ujęciu rocznym od początku
czytaj dalej

VLAM, Rada Marketingu Rolnego Flandrii, ogłosiła, że 32 belgijskich dostawców owoców, warzyw, ziemniaków i drzew owocowych będzie obecnych na Fruit Logistica w Berlinie na wspólnym stoisku. Stoisko VLAM o powierzchni 660m2 będzie podobno wykonane z drewna i ozdobione atrakcyjnymi produktami
czytaj dalej

W nowych badaniach zleconych przez firmę zajmującą się pakowaniem świeżych produktów wykazano, że opakowania w atmosferze modyfikowanej (MAP) firmy StePac zmniejszają ilość odpadów żywnościowych i związaną z tym emisję gazów cieplarnianych (GHG); czytaj dalej

Po raz pierwszy od włączenia wytycznych Biocyclic-Vegan do rodziny standardów IFOAM w 2017 roku, uprawy biocywilizacyjne będą prezentowane na własnym, międzynarodowym, wspólnym stoisku na targach BIOFACH w Norymberdze. Organizowane przez BNS Biocyclic Network Services wraz z.
czytaj dalej

Carrefour planuje rozprowadzić ponad 1300 ton karczochów z Hiszpanii do kwietnia przyszłego roku. Z tej ilości 800 ton sprzedaje w swoich centrach w Hiszpanii, a 500 ton eksportuje do Francji. Karczochy sprzedawane przez Carrefour pochodzą z
czytaj dalej

Cóż może być bardziej powszechnego niż pomidory? Jednak za tym produktem - którego odmian jest wiele - kryje się ciężka praca badawcza. Również włoska firma L'Ortolano od lat inwestuje w hodowlę pomidorów. czytaj dalej

W bieżącym szacunku upraw rolnych holenderski urząd statystyczny CBS ocenia plon brutto cebuli nasiennej w 2022 roku na 1,2 mln ton. Byłaby to najniższa wartość od 2018 roku. czytaj dalej

Belgia: Delhaize czyni sklepy bardziej inteligentnymi dzięki superszybkiemu internetowi czytaj dalej

Alberto Duque, krajowy dyrektor ds. ziemniaków w COAG, mówił o zmianie tendencji obserwowanej na rynku ziemniaków, ponieważ Hiszpania nadal otrzymuje ziemniaki z Francji (czołowego eksportera ziemniaków w Europie), ale od dwóch kampanii eksportuje ziemniaki do Francji, jako swoje chipsy ziemniaczane.
czytaj dalej

Węgiel (VéGé) szybko rozszerza swoją obecność na terytorium, na którym działa. Marka działa z ponad 320 punktami sprzedaży w sześciu regionach środkowych Włoch oraz w Republice San Marino. Owoce i warzywa odgrywają główną rolę w układzie typowego punktu sprzedaży.
czytaj dalej

Zielone i białe kawałki szparagów wstępnie ugotowane we własnym soku, gotowe do gotowania. Dzięki temu uzyskuje się bardziej intensywny smak z dłuższym terminem przydatności do spożycia. czytaj dalej

Mówiąc o spadku eksportu ekwadorskich bananów w 2022 roku, Richard Salazar, dyrektor wykonawczy Stowarzyszenia Eksporterów Bananów (Acorbanec), wyjaśnia, że było to spowodowane trzema czynnikami: wojną na Ukrainie, zjawiskiem La Niña oraz zmniejszeniem zakupów przez Unię Europejską i
czytaj dalej

Według badań Hortoinfo, sprzedaż hiszpańskiej papryki w UE w okresie od stycznia do października 2022 roku spadła o 8,53% (tj. -42,69 mln kg) w stosunku do roku poprzedniego. Jest to trzeci rok, w którym sprzedaż hiszpańskiej papryki na rynki unijne spadła. Wcześniej eksport na rynki unijne
czytaj dalej

Chcesz być dobrze przygotowany na FRUIT LOGISTICA i wiedzieć co nowego wcześniej niż inni? Następnie czytaj magazyn Fruchthandel w aplikacji lub jako e-papier.   czytaj dalej

Według analityków EastFruit, ceny bananów wzrosły bardziej niż większość innych owoców w ciągu roku od końca stycznia 2023 roku, biorąc pod uwagę sytuację na rynku produktów w Polsce, Ukrainie, Uzbekistanie, Mołdawii, Gruzji i Tadżykistanie. W tym samym czasie wzrost cen w Europie Wschodniej był znacznie
czytaj dalej

Z ponad 2 milionami ha ekologicznych terenów uprawnych Włochy są na dobrej drodze, aby stać się europejskim liderem. Z tymi liczbami kraj jest dobrze przygotowany do osiągnięcia celu strategii "Farm to Fork". Dane z analizy rynku włoskiego
czytaj dalej

Nowa kampania cyfrowa "Fresh Up Your Life! - najwyższej jakości europejskie owoce i warzywa". Jest to projekt finansowany przez Unię Europejską i CSO Włochy, w którym producenci opowiadają o swojej pasji do produkowanych przez siebie produktów. czytaj dalej

67% Włochów zwraca uwagę na kwestię marnowania żywności, podczas gdy odsetek tych, którzy się tym nie przejmują, nadal spada i wynosi 33%. Liczba ta wynika z badania przeprowadzonego na zlecenie BVA-Doxa przez Babaco Market. czytaj dalej

Ekskluzywny asortyment holenderskiej wanilii premium z odmiany Planifolia, rodzaju orchidei, która tworzy strąki dopiero po trzech latach. czytaj dalej

Przyszłość brytyjskich jabłek i gruszek wisi na włosku, ponieważ rosnące koszty zmusiły sadowników do rezygnacji z planów posadzenia miliona drzewek. Sadzonki miały zostać posadzone przez sadowników w tym roku, ale badania wykazały, że prawie dwie trzecie z nich zostało odłożonych na półkę po 23-procentowym wzroście kosztów produkcji. czytaj dalej