Rynek krajowy

Na rynku hurtowym warzyw wśród producentów i handlowców można się spotkać z obawami, że po świątecznym ożywieniu nastąpi znów zastój i spowolnienie, a ceny warzyw nie tylko nie wzrosną ale mogą nawet spaść. czytaj dalej

Jak do tej pory sezon dla producentów cebuli był fatalny. Zresztą na razie nie bardzo ma się na zmiany w tym zakresie. Przedświąteczne ożywienie na rynku warzyw nie objęło cebuli. Popyt na nią pozostawał słaby, niskie były i są jej ceny. czytaj dalej

Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego odnośnie importu kalafiorów i brokułów w 3 kwartałach 2011 roku. czytaj dalej

Prezentujemy dane łównego Urzędu Statystycznego na temat eksportu kalafiorów i brokułów w 3 kwartałach 2011 roku. czytaj dalej

Obok cebuli i ziemniaków, najwięcej problemów jest ze sprzedażą kapusty białej. Wciąż podaż wielokrotnie przewyższa popyt. czytaj dalej

Kolejne obniżki cen skupu jabłek przemysłowych, które miały miejsce z początkiem analizowanego tygodnia, nie wpłynęły na ceny jabłek eksportowych, które ustabilizowały się na zeszłotygodniowym poziomie i jak twierdzą eksporterzy powinny się utrzymać na tym pułapie do końca roku. Winna stabilizacji cen była także stagnacja na rynku, która w ostatnim tygodniu przed Świętami wpłynęła na stosunkowo małą ilość zamówień i raczej przeciętny handel.
czytaj dalej

Ostatni tydzień przed Świętami przyniósł nieznaczny wzrost cen owoców cytrusowych, jednak tylko niektórych gatunków. Nieznacznie zdrożały pomarańcze i mandarynki, na które mimo wszystko w tym czasie notowano ogromny popyt.
czytaj dalej

Czas pomiędzy Świętami, a Nowym Rokiem jest okresem stagnacji na rynku jabłek, zarówno eksportowych, jak i przemysłowych. W przypadku tych drugich w chwili obecnej skup ograniczony jest do minimum, gdyż przetwórnie pracują na „pół gwizdka”, a niektóre całkowicie zaprzestały w tym okresie przerobu jabłek.
czytaj dalej

Pomimo strat w plonowaniu w zachodniej części kraju ze względu na wiosenne przymrozki, produkcja gruszek w bieżącym roku według GUS była wyższa o około 8 proc. w porównaniu do dość niskich zbiorów roku poprzedniego (58 tys. ton). czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny podał informacje o eksporcie i imporcie ogórków i korniszonów świeżych i schłodzonych w 3 kwartałach 2011 roku. Import wyglądał następująco: czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny podał informacje o eksporcie i imporcie ogórków i korniszonów świeżych i schłodzonych w 3 kwartałach 2011 roku. Eksport wyglądał następująco: czytaj dalej

Środa i czwartek były ostatnimi dniami ożywionego handlu na hurtowym rynku warzyw. W środę kończył się handel w dużym hurcie, w czwartek kończył się praktycznie handel w małym hurcie. czytaj dalej

Jak już pisaliśmy, przedświąteczny wzrost popytu na kapustę pekińską, głównie na eksport do Rosji, był na tyle duży, że ceny tej kapusty wzrosły. czytaj dalej

Skończył się sezon na włoskie winogrona. Co prawda jeszcze niektórzy importerzy mają w swojej ofercie owoce pochodzące z tego kraju, ale to już końcówka i ich jakość pozostawia sporo do życzenia.
czytaj dalej

Ostatni tydzień przed Świętami przyniósł nieznaczny wzrost cen niektórych gatunków owoców cytrusowych. Zdrożały nieznacznie pomarańcze i mandarynki, na które mimo wszystko w tym czasie notuje się ogromny popyt.
czytaj dalej

Ostatnie dni przed świąteczną przerwą w handlu przyniosły kolejne umocnienie cen ogórków szklarniowych z importu. Tendencja zatem, w przypadku tych warzyw, okazała się odwrotna niż w przypadku innych warzyw importowanych (pomidory, papryka, brokuły), których ceny albo spadały albo pozostały stabilne. czytaj dalej

Tuż przed świętami ceny importowanej papryki zaczęły spadać. Już na początku tygodnia ostry otrend wzrostowy został wyhamowany, można się więc było spodziewać, że tuż przed Bożym Narodzeniem ceny mogą być niższe. czytaj dalej

Ostatnie kilkanaście dni przyniosło wzrost popytu na marchew. Dobrze to było widać zwłąszcza w bieżącym tygodniu. czytaj dalej

Zgodnie z wynikowym szacunkiem głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2011 roku opublikowanym przez GUS zbiory owoców jagodowych wyniosły w 2011 roku ok. 0,5 mln t, tj. były na poziomie zbliżonym do roku ubiegłego. czytaj dalej

Okres przedświąteczny to czas wzmożonego popytu na wszelkiego rodzaju produkty spożywcze, w tym owoce, a tym samym to czas większych zysków w sieciach handlowej. Sklepy prześcigają się w organizacji promocji oraz uatrakcyjnieniu ofert, by ściągnąć klientów do siebie. Wiele z nich postawiło na naprawdę spore zniżki owoców cytrusowych. czytaj dalej