Rynek krajowy

W trzydziestym szóstym tygodniu 2011 roku, w dużym hurcie spadek cen cebuli trwał nadal, spadła tylko, w porównaniu do tygodnia trzydziestego piątego, jego dynamika. czytaj dalej

Zbiory jabłek w tegorocznym sezonie są wyższe niż się spodziewano. Według GUS osiągnął one pułap 2,5 mln ton, jednak wielu sadowników twierdzi, że będą one jeszcze wyższe. czytaj dalej

W ostatnich dniach na portalu opublikowaliśmy informację o szacunkowych danych GUS dotyczących zbiorów warzyw w roku 2011. Rzuca się tam w oczy informacja na temat zbiorów kapusty. czytaj dalej

Kilka dni temu GUS opublikował „Przedwynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2011 roku.” Według Urzędu zbiory jabłek w 2011 r. wyniosą ponad 2,5 mln ton i będą znacznie wyższe od słabych zbiorów ubiegłorocznych, a także wyższe od średniej z lat 2001 – 2005. czytaj dalej

Cebula dosłownie zalewa krajowy rynek. Jej podaż jest bardzo duża a ceny spikowały do bardzo niskich poziomów. Zbiory mają być znacznie wyższe niż rok temu. czytaj dalej

W całym kraju daje się we znaki brak opadów. Dla warzyw takich jak brokuł jest to duży problem. czytaj dalej

Wzrost popytu na kalafiory nastąpił kilkanaście dni temu i obecnie wciąż pozostaje na wyższym poziomie. W dużej mierze popyt ten generowany jest przez eksport. czytaj dalej

W ostatnim czasie znacznie spadła podaż hiszpańskich mandarynek na polskim rynku, a tym samym ich ceny w małym hurcie bardzo wzrosły. Owoce te nie dość, że zdrożały, to jeszcze znacznie spadła ich jakość. czytaj dalej

Sezon ogórków krajowych powoli zbliża się do końca. Spada podaż zarówno ogórków gruntowych jak i tych ze szklarni. czytaj dalej

Jak pisaliśmy, podaż kapusty pekińskiej generalnie wzrasta. Coraz więcej późnej pekinki nadaje się do zbioru. czytaj dalej

W czasie kryzysu firmy eksportowe i grupy producenckie próbują handlować owocami i warzywami niemalże z każdym. Nie skupiają się tylko na Rosji, która teraz niechętnie kupuje towar z Polski, ale próbują znaleźć odbiorców w całej Europie. czytaj dalej

Plotki o spadku cen jabłek przemysłowych okazały się być prawdziwe. Ceny przemysłu, zgodnie z zapowiedziami spadły z poniedziałku na wtorek, jednak nie o 10 groszy, jak sugerowano, tylko zaledwie o 2 – 4 grosze na kilogramie. Część firm obniżyła ceny dopiero w dniu dzisiejszym. czytaj dalej

Uprawy selerów w tym roku się udały. Selery na polach są duże i dobrej jakości. Niestety, jak pisaliśmy jest ich zbyt dużo, jak na popyt polskiego rynku. czytaj dalej

Kapusty w tym roku obrodziły i na rynku ich generalnie nie brakuje. Zwłaszcza, że trudno sprzedać ich większe ilości (może z wyjątkiem ładnej „pekinki”), tak niski jest popyt. czytaj dalej

Sytuacja na rynku jabłek nie zmienia się. Wciąż duży problem stanowi eksport. Ze względu na wysokie koszty oraz dużą konkurencję na rynku rosyjskim ze strony importerów ukraińskich, czy mołdawskich na polskie jabłka nie ma aż takiego zapotrzebowania. Eksporterzy, w szczególności grupy producenckie, nie poddają się jednak i próbują nimi handlować.
czytaj dalej

Słoneczny, pogodny wrzesień i długotrwały brak opadów, w lasach oznacza tylko jedno – suszę. Tegoroczny sezon nie sprzyja zbiorom grzybów. czytaj dalej

Zasadniczo zakończył się skup malin przeznaczonych do przetwórstwa. Ostatnie firmy decydują się na zakup owoców tego gatunku, większość jednak malin już nie kupuje.
czytaj dalej

W ślad za innymi rejonami, również w Małopolsce wzrosły ceny kalafiorów. Przede wszystkim chodzi o skup tych warzyw do dużego hurtu, na eksport. Na giełdzie krakowskiej ceny kalafiorów pozostają równie wysokie, jak w innych rejonach kraju już od kilkunastu dni. czytaj dalej

Zainteresowanie burakami ćwikłowymi w dużym hurcie jest minimalne. Nie ma mowy o eksporcie tego warzywa do Rosji. czytaj dalej

Powoli do końca zbliża się sezon krajowej papryki. Ostatnie dni charakteryzowały się dość dobrą pogodą, co sprzyjało dojrzewaniu tego warzywa. czytaj dalej