Rynek krajowy

W 31 tygodniu 2011 roku ceny owoców cytrusów oferowanych w małym hurcie były stosunkowo stabilne. Wyjątek stanowiły mandarynki, których cena od pewnego czasu sukcesywnie pnie się w górę.
czytaj dalej

W trzydziestym pierwszym tygodniu 2011 roku ponownie zanotowano spadek średniej ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie. Z poziomu 0,90 zł/kg spadła ona do 0,85 zł/kg. czytaj dalej

Trzydziesty pierwszy tydzień 2011 roku przyniósł dalszy spadek cen cebuli w dużym hurcie. Średnia cena cebuli żółtej spadła z poziomu 0,9 zł/kg do 0,85 zł/kg. czytaj dalej

W trzydziestym pierwszym tygodniu 2011 roku ceny kapusty w dużym hurcie ustabilizowały się. Średnia cena pozostała na poziomie 0,25 zł/kg. czytaj dalej

Na początku sierpnia rozpoczęły się zbiory długo oczekiwanej letniej odmiany jabłek – Paulared. W tym samym terminie sadownicy zaczęli zbierać odmianę Delikates, jednak to Paulared stanowi pierwszą odmianą w danym sezonie o większym znaczeniu handlowym.
czytaj dalej

Trzydziesty pierwszy tydzień 2011 roku przyniósł kolejną obniżkę cen marchwi w dużym hurcie. Średnia cena spadła z 0,70 zł/kg na 0,65 zł/kg. czytaj dalej

Po tygodniach spadków, w trzydziestym pierwszym tygodniu 2011 roku ceny pomidorów szklarniowych w dużym hurcie wreszcie odbiły w górę. czytaj dalej

Po chwilowym odbiciu w tygodniu trzydziestym, w tygodniu trzydziestym pierwszym średnia cena ziemniaków w dużym hurcie znów spadła. czytaj dalej

W tym sezonie popyt na pory wciąż utrzymuje się na niskim poziomie. Stąd i szybki spadek cen tych warzyw. Nic też nie zapowiada poprawy sytuacji. czytaj dalej

Jak już pisaliśmy zainteresowanie kapustą pekińska nieco wzrosło w ostatnim czasie. A z powodu ogromnych kłopotów z jakością tej kapusty trudno o towar, który zadowoliłby klienta. czytaj dalej

Pogoda jak na razie nie rozpieszcza producentów warzyw. Przez Polskę przechodzą kolejne fronty burzowe przynoszące ulewne deszcze. Odbija się to zarówno na jakości jak i na podaży warzyw. Dotyczy to m.in. papryki. czytaj dalej

Po podwyżce z końca zeszłego tygodnia, ceny pomidorów szklarniowych znów poszły w górę. Przyczyną zwyżki jest mniejsza podaż. Niesprzyjająca pogoda z jednej strony, a z drugiej bardzo niskie ceny utrzymujące się przez kilka tygodni, sprawiły, że pomidorów na rynku jest znacznie mniej. czytaj dalej

Nieliczni w chwili obecnej zajmują się handlem jabłkami eksportowymi. Zainteresowanie jest słabe, a oferty jakie składają im odbiorcy ze wschodu są niekiedy śmiesznie niskie. czytaj dalej

Tendencja spadkowa cen skupu jabłek przemysłowych nabrała wymiaru ogólnopolskiego. Już pod koniec minionego tygodnia pierwsze skupy rozpoczęły obniżkę cen przemysłu, jednak wówczas miało to charakter lokalny – w okolicach Grójca i Warki.
czytaj dalej

Z początkiem sierpnia sezon wiśniowy praktycznie dobiegł końca. Niemalże wszyscy sadownicy zakończyli zbiory. Pozostali dosłownie nieliczni, którzy dorywali resztki z drzew.
czytaj dalej

Jeśli potwierdzą się czarne scenariusze o słabej jakości krajowych warzyw i dużych stratach w ich przechowywaniu, to, jak pisaliśmy, ceny w zimie mogą pójść w górę. Jednak należy pamiętać o jeszcze jednym istotnym czynniku mającym wpływ na ceny warzyw. czytaj dalej

Chociaż, jak informowaliśmy, kłopoty z pogodą doprowadziły do lokalnych skoków cen selerów, generalnie warzywa te pozostają przez cały bieżący sezon bardzo tanie. czytaj dalej

Na rynku wciąż widać, że podaż jakościowo dobrej cukinii jest niższe niż w okresie zanim zaczęło mocno padać. czytaj dalej

Huśtawka cenowa ogórków trwa. Choć ostatnia zwyżka, trzeba przyznać, utrzymała się przez dłuższy czas. czytaj dalej