Rynek krajowy

Początek grudnia nie przyniósł żadnych spektakularnych zmian cen, ani podaży bananów na polskim rynku. W analizowanym okresie odnotowano jedynie, po chwilowym spadku, ponowny lekki wzrost cen owoców tego gatunku w małym hurcie. czytaj dalej

Firmy skupujące kapustę pekińską na terenie Małopolski wciąż mają kłopoty z pozyskaniem odpowiedniej ilości towaru. Producenci „pekinki” nadal bardzo niechętnie sprzedają swoje zapasy i czekają na wyższe ceny. czytaj dalej

Susza odbiła się negatywnie na jakości marchwi. Z powodu zbyt małych opadów deszczu korzenie marchwi mają mniejszą zawartość wody. Teraz widać tego skutki. czytaj dalej

Potwierdzają się informacje o nadchodzącym spadku cen jabłek przemysłowych. Już w poniedziałek cena powinna spaść o co najmniej 10 groszy na kilogramie, a nie wykluczone, że obniżka będzie jeszcze bardziej gwałtowna. czytaj dalej

Stabilizacja cen włoskich winogron w małym hurcie nie trwała zbyt długo i w ostatnich dniach ceny ponownie zaczęły rosnąć. czytaj dalej

W centralnej części Polski, w ostatnim tygodniu, wzrósł popyt na selery. Więcej skupowano zwłąszcza selerów do przetwórstwa, jednak i te z przeznaczeniem na detal cieszyły się nieco wyższym popytem. czytaj dalej

Pomimo zbliżających się Świąt, jak dotąd ceny owoców cytrusowych w małym hurcie pozostają stabilne. W ciągu minionego tygodnia zanotowano jedynie 7 proc. wzrost cen hiszpańskich cytryn. czytaj dalej

Papryka sprowadzana z Hiszpanii znów podrożała. To kolejna zwyżka cen w ciągu ostatnich dni. Na naszym rynku widać generalną tendencję wzrostową cen warzyw importowanych. czytaj dalej

Na krajowym rynku warzyw świeżych jeszcze jest dość spokojnie. Popyt na razie nie wzrósł i nie rosły też ceny większości warzyw w dużym hurcie. czytaj dalej

Było do przewidzenia, że tak wysoka cena jabłek przemysłowych nie utrzyma się do końca sezonu i zacznie w końcu spadać. Nie wiadomo było tylko kiedy to nastąpi i jaka będzie docelowa cena zimowego przemysłu. czytaj dalej

Producenci gruszek wciąż mają kłopoty ze zbytem, bo zainteresowanie owocami tego gatunku jest niewielkie, zarówno na polskim rynku, jak i w eksporcie.
czytaj dalej

Producenci, którzy pochowali kapustę do chłodni mogą czekać na lepsze ceny. Jednak nie będzie to oczekiwanie spokojne. czytaj dalej

W ostatnich kilku dniach ceny kalafiorów importowanych z Holandii nieznacznie rosły. Wzrost cen na naszym rynku jest pochodną tego, co działo się w Holandii. czytaj dalej

Ceny cebuli są w tym sezonie rekordowo niskie i to we wszystkich krajach, które eksportują to warzywo. Tak jest na Ukrainie, gdzie bardzo niskie ceny ułatwiają eksport głównie do Rosji. czytaj dalej

Pory, które trafiły do chłodni mogą spokojnie czekać na lepsze ceny. Jednak wielu rolników nie ma takiej możliwości przechowywania tych warzyw. czytaj dalej

W okolicach Sandomierza coraz więcej sadowników inwestuje w nowocześniejszą bazę przechowalniczą, jednak wielu z nich przechowuje jabłka jeszcze w przechowalniach. Wysokie temperatury panujące w listopadzie zmusiły producentów do skrócenia okresu przechowywania jabłek z przechowalni. czytaj dalej

Tegoroczny sezon rozpoczął się dla sadowników stosunkowo wysokimi cenami, które zachęcały ich do zbytu owoców bez umieszczania ich w chłodniach. Taka właśnie sytuacja miała miejsce w przypadku jabłek odmiany Gala. czytaj dalej

Niskie ceny warzyw spędzają sen z oczu producentom w wielu krajach. Z drugiej strony ceny w handlu detalicznym wcale nie odzwierciedlają niskich cen jakie za swoje produkty otrzymują producenci. czytaj dalej

Na polskim rynku ceny papryki czerwonej importowanej z Hiszpanii poszły w górę. Zwyżka może być zapowiedzią tendencji wzrostowej w okrsie przedświątecznym. czytaj dalej

Informacje napływające z rynku w końcówce ubiegłego tygodnia zdawały się świadczyć o tym, iż ceny importowanych ogórków szklarniowych mogą pójść w górę. Tymczasem zdrożały ogórki krajowe, których ostatnie partie trafiają na rynek, głównie zresztą już tylko do małego hurtu. czytaj dalej