Rynek krajowy

Główny Urząd Statystyczny uaktualnił dane dotyczące polskiego eksportu. Eksport marchwi (kategoria statystyczna "marchew i rzepa świeże i schłodzone") po 3 kwartałach 2011 roku kształtował się następująco: czytaj dalej

W pięćdziesiątym tygodniu 2011 roku średnia cena kapusty białej w dużym hurcie pozostała na poziomie 0,19 zł/kg. czytaj dalej

Pięćdziesiaty tydzień 2011 roku nie przyniósł zmian w sytuacji na krajowym rynku cebuli. Średnia cena cebuli w dużym hurcie pozostała na poziomie 0,21 zł/kg. czytaj dalej

Na większą skalę eksport warzyw do Rosji ma szansę ruszyć dopiero po Nowym Roku. I to nie od razu, ale dopiero po prawosławnym Bożym Narodzeniu, czyli po 15 stycznia. czytaj dalej

Koniec tygodnia przyniósł wyhamowanie ożywienia w hurtowym handlu warzywami na Mazowszu. W piątek warzywa sprzedawały się słabiej zarówno w dużym hurcie jak i w małym. czytaj dalej

Zbliżają się Święta, które teoretycznie powinny wpłynąć na zwiększenie sprzedaży jabłek do Rosji, jednak jak mówią sami eksporterzy – „szału nie ma”. czytaj dalej

Wzrost cen ogórków szklarniowych importowanych z Hiszpanii jak na razie był o wiele mniejszy niż to miało miejscew przypadku papryki czy pomidorów. czytaj dalej

Skończył się sezon na drobne bezpestkowe winogrona z Turcji, których wysoką podaż notowano jeszcze pod koniec listopada. Importerzy w chwili obecnej zastąpili je owocami z Południowej Afryki oraz Włoch. Ich ceny są jednak o wiele wyższe od tureckich. czytaj dalej

Przedświąteczny tydzień to okres wzmożonego zainteresowania owocami cytrusowymi. Wysoki popyt nakręca podaż i można by się spodziewać, że importerzy będą chcieli to wykorzystać podnosząc ceny. Tak jednak się nie dzieje i ceny cytrusów pozostają praktycznie bez zmian. czytaj dalej

Oferta importowanych owoców jagodowych jest dość bogata, jednak ze względu na wysokie ceny popyt na nie jest stosunkowo niewielki. Importerzy liczą głównie na zainteresowanie restauratorów i cukierników. Rzadziej produkty tego typu kupują zwykli handlarze jako towar sklepowy. czytaj dalej

Na hurtowym rynku warzyw widać już przedświąteczne ożywienie w handlu. Jednak ożywienie to przejawia się w rosnącej ilości sprzedawanych warzyw. czytaj dalej

Ceny importowanych pomidorów dość długo pozostawały stabilne. Jednak to już przeszłość i hiszpańskie pomidory zaczęły drożeć. czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły kolejną zwyżkę cen importowanej z Hiszpanii papryki. Ceny poszły w górę i to dość znacznie,zgodnie zresztą z przewidywaniami. czytaj dalej

Pomimo zbliżających się Świąt, podaż melonów na polskim rynku jest tak duża, że ceny owoców tego gatunku nie dość, że nie rosną, a wręcz spadają. Szczególnie atrakcyjne są ceny melonów z Hiszpanii, których oferta jest wyjątkowo bogata. czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował komunikat na temat wskaźników cen towarów i usług konsumocyjnych w listopadzie 2011 roku. Innymi słowy chodzi o inflację. czytaj dalej

Bieżący sezon zapowiada się o wiele gorzej dla importerów warzyw niż sezon zeszłoroczny. Pierwszym problemem jest podaż i ceny warzyw krajowych. Choć na naszym rynku zdarzają się już oferty importowanych ziemniaków lub cebuli, to nie ma porównania do zeszłego roku, gdy pełno było importowanej marchwi, kapusty, cebuli, ziemniaków, a nawet buraków. czytaj dalej

Znaleźć kupca na cebulę w hurtowych ilościach to nie lada zadanie. Producenci, którzy nie mają stałych odbiorców są w dużym kłopocie. Ceny są bardzo niskie, konkurencja ze strony sprzedających ogromna, a kupców brakuje. Każdy chętny do kupna bez trudu znajdzie setkę ofert sprzedaży. czytaj dalej

Przynajmniej u producenta. To co dzieje się na rynku detalicznym – w sklepach i na bazarach to zupełnie inny świat. Świat, który w zakresie cen, z rynkiem hurtowym niewiele ma wspólnego. czytaj dalej

Zgodnie z danymi GUS produkcja porzeczek czarnych w 2011 roku wyniosła 115 tys. ton, tj. o ponad 20 proc. mniej w porównaniu do 2010 roku, kiedy to wynosiła 146 tys. ton. W wyniku tego, zainteresowanie surowcem ze strony zakładów przetwórczych było w tym roku wysokie, co można było zaobserwować po znacznym wzroście cen porzeczek w skupie. czytaj dalej

Zbliżają się Święta, podczas których spożycie owoców i warzyw znacznie wzrasta. Do najpopularniejszych w tym czasie owoców należą jabłka, banany oraz cytrusy. Szczególnym upodobaniem polscy konsumenci darzą owoce cytrusowe, zwłaszcza mandarynki. czytaj dalej