Rynek krajowy

W trzydziestym trzecim tygodniu 2011 roku średnia cena ziemniaków w dużym hurcie przestała spadać i ustabilizowała się na poziomie 0,28 zł/kg. czytaj dalej

Trzydziesty trzeci tydzień 2011 roku nie przyniósł zmian cenowych na rynku kapusty pekińskiej. Średnia cena w dużym hurcie pozostała na niskim poziomie 0,80 zł/kg. czytaj dalej

W trzydziestym trzecim tygodniu 2011 roku średnia cena marchwi w dużym hurcie pozostała stabilna na poziomie 0,60 zł/kg. czytaj dalej

Nowy tydzień nie przyniósł zmian w cenach pomidorów. Jest to o tyle pozytywne dla producentów, że ceny przynajmniej ponownie nie spadły. czytaj dalej

Wraz z początkiem września przyszły chłodniejsze noce, co wyraźnie odbiło się na podaży ogórków. Zarówno tych ze szklarni, jak i tych z gruntu. czytaj dalej

Większość gospodarstw sadowniczych w Polsce nie posiada samodzielnej bazy logistycznej w postaci automatycznej sortowni. Po wyjęciu jabłek z chłodni producenci muszą stawać przed dylematem jak sprzedać owoce – nieposortowane, czy sortować je ręcznie.
czytaj dalej

Węgierka Zwykła to jedna z popularniejszych odmian śliwy uprawianych w Polsce. Jej specyficzny, lekko korzenny smak znały już nasz babcie, a tradycyjne powidła z tej odmiany miały charakterystyczny aromat.
czytaj dalej

Jeszcze do końca minionego tygodnia nie było wiadomo, co będzie z ceną jabłek przemysłowych. Jedne skupy obniżyły ją już 1 września, inne jeszcze dzień – dwa skupowały przemysł drożej, a pozostałe nie skupowały przemysłu w ogóle.
czytaj dalej

W trzydziestym trzecim tygodniu 2011 roku ceny pomidorów szklarniowych w dużym hurcie wróciły do trendu spadkowego. Cena średnia za pomidory wielkości BB spadła z 1,50 zł/kg na 1,33 zł/kg. czytaj dalej

Zbliża się czas wykopów, okres w którym producenci ziemniaków będą mieli bardzo dużo pracy. Może się to negatywnie odbić na podaży ziemniaków na rynku warzyw świeżych. czytaj dalej

Producenci większości warzyw mają powody by narzekać na tegoroczny sezon. Tak niskiego popytu i tak słabych cen dawno już nie było. czytaj dalej

Trzydziesty trzeci tydzień 2011 roku nie przyniósł zmian na rynku kapusty białej. Średnia cena w dużym hurcie spadła o kolejny grosz, z 0,24 zł/kg na 0,23 zł/kg. czytaj dalej

Początek września przyniósł kolejną obniżkę cen cebuli żółtej. Zresztą ceny cebuli spadają od początku sezonu a obecnie osiągnęły już tak niski poziom, że stawiają pod znakiem zapytania opłacalność produkcji. czytaj dalej

Koniec tygodnia przyniósł kolejną już obniżkę cen selerów w dużym hurcie. Wszystko przez bardzo niski popyt na te warzywa. czytaj dalej

Wciąż ciężko sprzedać jabłka deserowe z przeznaczeniem na eksport, a ich podaż rośnie. Sadownicy mają spore problemy ze zbytem, a firm handlujących obecnie owocami ze wschodem jest naprawdę niewiele.
czytaj dalej

Ceny owoców cytrusowych w małym hurcie w miesiącach letnich nie zaskakują nikogo. Są stabilne i wyrównane.
czytaj dalej

W trzydziestym trzecim tygodniu 2011 roku w dużym hurcie utrzymał się spadkowy trend cen cebuli choć jego dynamika była mniejsza niż w tygodniu trzydziestym drugim. Średnia cena cebuli żółtej spadła z poziomu 0,76 zł/kg do 0,75 zł/kg. czytaj dalej

Po kilku tygodniach, w ciągu których podaż brokułów była niska, widać wreszcie poprawę. Brokułów powoli trafia na rynek coraz więcej, na razie głównie w centrum kraju. czytaj dalej

Ceny ziemniaków wciąż są niskie, jednak nie tak niskie jak jeszcze kilka, kilkanaście dni temu. Aura w sierpniu wybitnie nie sprzyjała ziemniakom, które gniją na polach na potęgę. czytaj dalej

A jednak ceny ogórków szklarniowych spadają. Jeszcze na początku tygodnia pozostawały one na stabilnym poziomie 1,30 – 1,60 zł/kg. czytaj dalej