Rynek krajowy

W bieżącym roku łączne zbiory gruszek na półkuli południowej będą o niecałe 2 proc. niższe niż przed rokiem i zamkną się wolumenem 1,41 mln ton wobec 1,43 mln ton w 2007 czytaj dalej

W zakładach przetwórczych trwa w pełni skup porów do przetwórstwa. W województwie kujawsko-pomorskim ceny skupu są na poziomie 0,60 zł/kg loco zakład. W stosunku do ubiegłego czytaj dalej

Ceny hurtowe arbuzów na rynku krajowym nie zmieniły się w stosunku do ubiegłego tygodnia. Najdroższe arbuzy były na rynku wrocławskim, gdzie cena ich wahała się od 2,00 do 2,20 czytaj dalej

Choć ceny jabłek przemysłowych pozostają wciąż niskie, to sytuacja w tym segmencie rynku owocowego zmienia się. Można zaobserwować malejąca podaż jabłek przemysłowych. Wiele czytaj dalej

W skupie przybywa jabłek późniejszych odmian. Razem z odmianami wcześniejszymi, jak Paulared i Delikates skupuje się odmiany takie jak Szampion. W tym roku skup Szampiona rozpoczął czytaj dalej

Z powodu niekorzystnej pogody coraz trudniej o hurtowe ilości kalafiorów. U niektórych producentów warzywa te na razie w ogóle znikły z oferty. Mniej kalafiorów na rynku ma czytaj dalej

Prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski poinformował na poniedziałkowej konferencji prasowej, że związek będzie apelował do sadowników o wstrzymanie zbioru jabłek czytaj dalej

W tym roku w Bretanii pogoda wyjątkowo sprzyjała producentom sałaty lodowej. Niskie temperatury (18-20°C) przyczyniły się do dobrego wzrostu sałaty, która zazwyczaj ma masę 650-800 czytaj dalej

Polskie firmy eksportowe jeszcze w zbyt małym stopniu lokują jabłka na rynkach krajów Bliskiego Wschodu i Afryki. Na rynkach tych królują dostawy jabłek z Francji, Włoch, a nawet czytaj dalej

Jesień to czas zbiorów brukselki. Od pewnego czasu pojawiła się na rynkach hurtowych. Cena brukselki jest dość stabilna. Najwyższą cenę osiągnęła na rynku w Rzeszowie, gdzie czytaj dalej

Zimne noce i brak słońca nie pozostały bez wpływu na wegetację ogórków szklarniowych. Przy utrzymującej się od ponad 2 tygodni kiepskiej pogodzie, daje się już odczuć spadek czytaj dalej

W ostatnim okresie producenci pieczarek sygnalizowali o wystąpieniu na plantacjach tych grzybów zielonej pleśni. W okresie wymiany podłoża okazało się, że do jego produkcji czytaj dalej

Łotewska Unia producentów i Przetwórców Ziemniaków poinformowała, że z powodu częstych i obfitych opadów deszczu wegetacja ziemniaków nie może być dalej kontynuowana, gdyż czytaj dalej

Według prof. Eberharda Makosza rośnie popyt na śliwki odmian wielkoowocowych, ciemnych i przygotowywanych do handlu w opakowaniach. Szansą dla producentów jest dostarczanie czytaj dalej

Na razie nie ma oficjalnych informacji o ewentualnych protestach sadowników w sprawie cen skupu jabłek przemysłowych. Związek Sadowników RP poinformował, że na poniedziałek 22 czytaj dalej

Na targowisku hurtowym w Sandomierzu ceny kalafiorów w końcu ubiegłego tygodnia wzrosły do 1,50-2,50 zł/szt. Tydzień wcześniej płacono na targowisku 0,90-1,00 zł za sztukę. czytaj dalej

Na konferencji Fresh Market 2008 przedstawiono kilkanaście prezentacji na temat sytuacji na rynku owoców i warzyw. Bieżącą sytuację na rynku jabłek przedstawił prof. Eberhard Makosz. czytaj dalej

W sadach jabłoniowych gwarantujących opłacalność powinno być na hektarze około 2000-3000 drzew z koroną wrzecionowatą, na słabo rosnącej podkładce M 9 (gleby żyzne) lub na czytaj dalej

Fatalna pogoda to główny czynnik hamujący wzrost papryki, a tym samym windujący jej ceny w górę. W Przytyku (okolice Radomia) poniedziałkowe ceny papryki czerwonej pozostawały czytaj dalej

Ceny hurtowe jabłek na rynku holenderskim spadły od zeszłego tygodnia i wynoszą obecnie 0.68-0.70 EUR/kg za odmianę Elstar (wielkość 65 -70) i 0.78 -0.80 EUR/kg (wielkość 75 – 80) czytaj dalej