Sieci handlowe

Brytyjskie sady jabłoniowe i gruszowe będą się kurczyć, ponieważ sadownicy odwołali 150 tys. zamówień na nowe drzewka w tym sezonie. Powodem tego są ceny oferowane przez supermarkety, które nie dorównują rosnącym kosztom produkcji. Badanie przeprowadzone wśród członków stowarzyszenia British Apple and Pear (BAPL), które reprezentuje 80
czytaj dalej

"W ciągu zaledwie kilku lat wokół hybrydowej późnej mandarynki Valley Gold® pochodzenia afrykańskiego stworzyliśmy interesującą sieć, do tego stopnia, że wzbudziliśmy zainteresowanie najpierw szkółek rozmnażania, a następnie producentów, którzy zdecydowali się na założenie pierwszych nasadzeń".
czytaj dalej

Firma Food Freshly, specjalizująca się w rozwiązaniach dotyczących okresu przydatności do spożycia w Niemczech, ogłosiła rozszerzenie zakresu usług świadczonych w swoim laboratorium badania bezpieczeństwa żywności dla owoców i warzyw dla firm z sektora produktów świeżych. Oprócz identyfikacji zagrożeń bakteryjnych, laboratorium może być również wykorzystywane do przeprowadzania
czytaj dalej

Pierwsze zielone szparagi zaczęły kiełkować w małych ilościach już w styczniu w Granadzie, co jest niezwykle wczesne i jest konsekwencją wiosennych temperatur na początku zimy. Mrozy panujące od połowy stycznia sparaliżowały wzrost roślin i opóźnią zbiory aż do
czytaj dalej

W wyniku splotu wielu czynników podaż importowanych warzyw na polskim rynku, zwłaszcza zimą, gwałtownie spadła - informują analitycy projektu EastFruit powołując się na portal fresh-market. Gwałtowny wzrost kosztów produkcji warzyw, niekorzystna pogoda
czytaj dalej

Ostatni dzień targów FRUIT LOGISTICA to przede wszystkim innowacje. Innowacje można znaleźć w całej FRUIT LOGISTICA. Oprócz strefy Start-up, strefa Smart Agri pomaga jeszcze szybciej tropić nowe technologie. czytaj dalej

Jac. Marka SUNRAYS® firmy Vandenberg została uhonorowana za doskonałość w innowacyjności opakowań i zrównoważonym wzornictwie na prestiżowej gali PAC Global Awards w środę wieczorem. Zespół ds. brandingu i marketingu firmy odebrał nagrodę Award of Distinction za domowe kompostowalne torby na winogrona SUNRAYS w co
czytaj dalej

8 lutego 2023 roku w gruzińskiej stolicy produkcji orzechów laskowych – Zugdidi odbyła się doroczna konferencja Gruzińskiego Stowarzyszenia Plantatorów Orzechów Laskowych. Celem wydarzenia było przedstawienie raportu rocznego członkom stowarzyszenia, darczyńcom oraz sektorowi pozarządowemu. czytaj dalej

Innowacje mogą pomóc sprostać obecnym wyzwaniom i zwiększyć efektywność handlu owocami. Jednym z przykładów jest sztuczna inteligencja (AI). czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica Cristina Bambini, marketing manager Dole, wyjaśnia strategię marki na rok 2023. "Rok 2022 był pracowity: w czerwcu ubiegłego roku zrealizowaliśmy badanie przeprowadzone przez Ipsos na próbie użytkowników, które wykazało.
czytaj dalej

Po trudnym sezonie wegetacyjnym zespół producentów cebuli z Balle Bros. musi zmierzyć się z jeszcze trudniejszymi zbiorami. czytaj dalej

Analitycy EastFruit przygotowali przegląd rynku migdałów w głównych krajach produkujących. czytaj dalej

Jak informuje międzybranżowa organizacja parasolowa francuskiego przemysłu ziemniaczanego CNIPT (Comité Nationale Interprofessionel de la Pomme de Terre), francuski eksport ziemniaków wykazuje w listopadzie 2022 roku spadek o 10%. Wynoszą one 199 703 t - co stanowi ponownie
czytaj dalej

Zima w końcu dotarła na Sycylię po ciepłym początku sezonu, który sprawił, że producenci i handlowcy nie mogli w pełni wykorzystać zimna, nawet w okresie świątecznym, na co wpływ miała natomiast dostępność warzyw, którym sprzyjała nietypowa pogoda. czytaj dalej

Ministerstwo Handlu i Przemysłu (MoCI) ogłosiło zamknięcie sekcji warzyw i owoców w trzech sklepach spożywczych w Hazm Al Markhiya, Lusail i Old Airport z powodu naruszenia art. 7 ustawy nr 8 z 2008 r. o ochronie konsumentów. Wśród placówek, których to dotyczy, jest hipermarket Marza,
czytaj dalej

Przedsiębiorca z miasta Ferghana w Uzbekistanie założył produkcję microgreens w piwnicy wielopiętrowego bloku. Dostarcza je do lokalnych kawiarni, restauracji i supermarketów - informują eksperci EastFruit. czytaj dalej

Fairtrade opublikował nową mapę ryzyka, która pokazuje największe zagrożenia dla praw człowieka i środowiska w sektorach, w których działa. Według Fairtrade, łamanie praw człowieka i szkody środowiskowe pozostają powszechne w globalnych łańcuchach dostaw. Jeden na pięciu pracowników na świecie żyje w ubóstwie;
czytaj dalej

Owoce i warzywa mogą być wykorzystywane z zastosowaniem innowacyjnych podejść, które mogą zapewnić istotną wartość dodaną, jak w przypadku wykorzystania aktywnych składników do produkcji nutraceutyków i leków. Na targach Fruit Logistica Fresh Point, wraz z dziennikarzem, Lucą Moroni, moderował debatę, która
czytaj dalej

Rok 2022 dla rynku owoców i warzyw ekologicznych był nieco krytyczny dla Paolo Pari, dyrektora marketingu firmy Canova. "Nastąpiło spowolnienie konsumpcji jak w przypadku produktów o wysokiej wartości dodanej. Inflacja, spadek siły nabywczej miały wpływ.
czytaj dalej

Już w dniu otwarcia targów FRUIT LOGISTICA, Landfrisch podkreślił swoje doświadczenie w marketingu owoców i warzyw premium. "Dzięki zawarciu dzisiejszej umowy z Vitaminsee, Landfrisch zapewnił sobie wyłączne prawa do marketingu śliwki premium Baronesse,
czytaj dalej