Ceny cebuli wzrosły najbardziej wśród cen warzyw w Uzbekistanie
Analitycy firmy EastFruit monitorują dynamikę hurtowych cen świeżych warzyw w Uzbekistanie, które gwałtownie wzrosły zaledwie kilka dni po tym, jak zrobiło się tam anomalnie zimno – od 10 stycznia 2023 roku. O gwałtownym wzroście cen cebuli, ziemniaków, marchwi i produktów szklarniowych informowaliśmy w końcu zeszłego tygodnia. Najbardziej wzrosły ceny cebuli i marchwi.
Ceny hurtowe głównych warzyw w Uzbekistanie w minionym tygodniu nadal rosły, a najostrzejszy wzrost dotyczył cen cebuli i czerwonej papryki szklarniowej.
W ciągu ostatnich dwóch tygodni liderem wzrostu cen została cebula.
Jeśli porównamy do cen z 6 stycznia 2023 roku, czyli sprzed mrozów, to w ciągu ostatnich dwóch tygodni średnie ceny hurtowe warzyw szklarniowych wzrosły od26% do 57%, a ceny lub ziemniaków, cebuli i marchwi wzrosły od 25% do 60%.
EastFruit to platforma analityczna, która pomaga w rozwoju biznesu owocowo-warzywnego. Głównym celem tej platformy jest zwiększenie dochodów producentów poprzez bardziej efektywne produkcję, przechowywanie, przetwarzanie i marketing owoców i warzyw. EastFruit jest centrum wiedzy i doświadczenia dla wszystkich uczestników rynku owocowo-warzywnego w Europie Wschodniej, Kaukazie i Europie Środkowej.
Portal jest skierowany do producentów owoców i warzyw, małych i średnich rolników, producentów soków owocowych i warzywnych, przetwórstwa owocowo-warzywnego, eksporterów, importerów, sieci supermarketów, dostawców sadzonek, nasion, technologii i sprzętu oraz stowarzyszeń i związków producentów owoców i warzyw, struktur państwowych i dostawców usług i produktów dla sektora rolniczego. W skrócie dla wszystkich uczestników biznesu owocowo-warzywnego.