Produkcja microgreenów w piwnicy założonej w Ferganie (Uzbekistan) (foto)
Przedsiębiorca z miasta Ferghana w Uzbekistanie założył produkcję microgreens w piwnicy wielopiętrowego bloku. Dostarcza je do lokalnych kawiarni, restauracji i supermarketów - informują eksperci EastFruit.
Całkowita powierzchnia lokalu, w którym przedsiębiorca Tokhirjon Abdusamatov uprawia 30 rodzajów microgreens wynosi zaledwie 60 mkw. Nasiona 15 rodzajów
.
EastFruit to platforma analityczna, która pomaga w rozwoju biznesu owocowo-warzywnego. Głównym celem tej platformy jest zwiększenie dochodów producentów poprzez bardziej efektywne produkcję, przechowywanie, przetwarzanie i marketing owoców i warzyw. EastFruit jest centrum wiedzy i doświadczenia dla wszystkich uczestników rynku owocowo-warzywnego w Europie Wschodniej, Kaukazie i Europie Środkowej.
Portal jest skierowany do producentów owoców i warzyw, małych i średnich rolników, producentów soków owocowych i warzywnych, przetwórstwa owocowo-warzywnego, eksporterów, importerów, sieci supermarketów, dostawców sadzonek, nasion, technologii i sprzętu oraz stowarzyszeń i związków producentów owoców i warzyw, struktur państwowych i dostawców usług i produktów dla sektora rolniczego. W skrócie dla wszystkich uczestników biznesu owocowo-warzywnego.