Rynek mrożonych malin w UE - kiedy skończy się swobodny spadek cen?
Zespół EastFruit rozpoczyna serię raportów rynkowych dotyczących mrożonych owoców jagodowych, owoców i warzyw. Pierwszy raport analityczny poświęcony będzie malinom - kluczowemu produktowi, który dał impuls do rozwoju szokowego przemysłu mrożeniowego w Europie Wschodniej i Azji Centralnej.
Przed przejściem do kryzysu, w jakim znalazł się europejski i światowy rynek mrożonych malin w styczniu 2023 roku, zróbmy krótką dygresję do historii.
Historyczny kontekst, który doprowadził do gwałtownego spadku cen mrożonych malin
Po niezwykle wysokich cenach malin w 2021 roku, rolnicy w wielu krajach masowo zainteresowali się jej uprawą i zaczęli powiększać plantacje. Nawet powiaty, które nigdy nie produkowały malin komercyjnie, takie jak Uzbekistan czy Tadżykistan, dołączyły do tego trendu.
EastFruit to platforma analityczna, która pomaga w rozwoju biznesu owocowo-warzywnego. Głównym celem tej platformy jest zwiększenie dochodów producentów poprzez bardziej efektywne produkcję, przechowywanie, przetwarzanie i marketing owoców i warzyw. EastFruit jest centrum wiedzy i doświadczenia dla wszystkich uczestników rynku owocowo-warzywnego w Europie Wschodniej, Kaukazie i Europie Środkowej.
Portal jest skierowany do producentów owoców i warzyw, małych i średnich rolników, producentów soków owocowych i warzywnych, przetwórstwa owocowo-warzywnego, eksporterów, importerów, sieci supermarketów, dostawców sadzonek, nasion, technologii i sprzętu oraz stowarzyszeń i związków producentów owoców i warzyw, struktur państwowych i dostawców usług i produktów dla sektora rolniczego. W skrócie dla wszystkich uczestników biznesu owocowo-warzywnego.