Freshplaza.com
Jaką rolę odgrywają chwasty w przenoszeniu ToBRFV?
2023-03-17 00:00
Słowacja dołączyła do obszernej już listy krajów, które oficjalnie wykryły na swoim terytorium wirusa pomidora (ToBRFV).
czytaj dalej
"Chłodna pogoda zniechęca sprzedawców na rynku i kupujących z sektora hotelarskiego"
2023-03-17 00:00
"Ta zima była trudna dla hurtowników owoców i warzyw" - mówi Michel van den Berg z De Best AGF, holenderskiego hurtownika. "Dla płynnej sprzedaży było zbyt zimno przez zbyt długi czas. To zniechęca ludzi do chodzenia na targ lub do jadłodajni, a tam leży cały nasz biznes. Ludzie by
czytaj dalej
czytaj dalej
'Obecność hiszpańskich Nadorcott, Tango i Murcott, a także izraelskiej Orri, widocznie zmalała'
2023-03-17 00:00
Na początku marca sezon na mandarynki i klementynki tradycyjnie dobiega końca: obecność hiszpańskich Nadorcott, Tango i Murcott oraz izraelskich Orri wyraźnie zmalała. Znaczenie tureckiego Murcott i marokańskiego Nadorcott również wyraźnie zmalało. Jakość
czytaj dalej
czytaj dalej
Eksport marokańskich malin do UE kwitnie
2023-03-17 00:00
Maroko odnotowuje gwałtowny wzrost eksportu mrożonych malin do Unii Europejskiej, wzrastając z 3 600 ton w 2020 r. do 16 700 ton w 2022 r., co stanowi czterokrotny wzrost w ciągu zaledwie dwóch lat. Wzrósł również eksport dojrzałych i świeżych malin, osiągając wielkość 56 200 ton w 2022 roku, po.
czytaj dalej
czytaj dalej
Zmiany klimatyczne zagrażają zbiorom wiśni w Manisie, Turcja
2023-03-17 00:00
Wiele słynnych wiśni z Manisy pozostaje jałowych i bezowocnych w regionie Morza Egejskiego z powodu niewystarczających opadów. Drzewa wiśniowe są również mocno dotknięte przez globalne ocieplenie. Mimo to, producenci z Sancaklıbozköy czynią ostatnie przygotowania do zbiorów, które odbędą się w
czytaj dalej
czytaj dalej
Ciepła pogoda wpłynie na podaż owoców i warzyw w 2023 r.
2023-03-17 00:00
Według Markusa Bobenhausena, starszego dyrektora ds. zakupów w Grupie REWE, nieprzewidywalne warunki pogodowe będą miały wpływ na zaopatrzenie w owoce i warzywa w 2023 roku. Bobenhausen dodał, że obecnie w regionie śródziemnomorskim dotknięte są sałata, owoce miękkie, papryka i pomidory. Podczas gdy te
czytaj dalej
czytaj dalej
Nowa linia produktów w wodzie, occie, soli i soku z cytryny
2023-03-17 00:00
"Wykorzystujemy produkty sezonowe jako surowce do naszych przetworzonych produktów, w tym końcówki rzepy, z których powstają smarowidła i produkty w oleju. Rynek nie jest ożywiony, bo gdy spada popyt na półprzetwory, oznacza to spowolnienie branży ze względu na stagnację konsumpcji. Popyt
czytaj dalej
czytaj dalej
"Rynek grzybów stabilny po podwyżce cen; grzyby kasztanowe drożeją z powodu problemów z uprawą"
2023-03-17 00:00
"Po znacznej podwyżce ceny pieczarek ustabilizowały się. Ta podwyżka też była jak najbardziej wskazana, biorąc pod uwagę wszystkie wysokie koszty. Coś w pewnym momencie musi się poddać. Na szczęście rynek jest teraz lepiej zrównoważony", mówi Rick Verhoeckx z holenderskiej hurtowni grzybów i najlepszych owoców o tej samej
czytaj dalej
czytaj dalej
"W szczególności w segmencie organicznym i Demeter nasz produkt już się dobrze zadomowił"
2023-03-17 00:00
Podczas zeszłorocznej premiery targowej na targach expoSE firma FPS Flexpack Ltd. odebrała pożądaną nagrodę za innowacyjność swojego papieru pakowego PaperStretch, który jest stosowany jako pozbawiona tworzyw sztucznych alternatywa dla konwencjonalnej folii. Firma pakująca z siedzibą w Rastatt postawiła sobie za cel promowanie i
czytaj dalej
czytaj dalej
Egipt ma niezaprzeczalną rolę na światowym rynku ziemniaków i słodkich ziemniaków. Według najnowszych danych Egipt jest szóstym największym eksporterem ziemniaków na świecie, tylko za 4 europejskimi potęgami zgrupowanymi w bloku NEPG i Stanami Zjednoczonymi. Egipt jest również trzecim największym eksporterem
czytaj dalej
czytaj dalej
Wegańskie koncepcje żywności, innowacyjne opakowania i technologie przetwarzania kształtują rynek out-of-home
2023-03-17 00:00
W dniach 10-14 marca Messe Hamburg gościło Internorga, największe wydarzenie branżowe dla niemieckojęzycznego rynku out-of-home. Obszary wystawiennicze na targach gastronomicznych obejmowały aplikacje cyfrowe, technologię kuchenną i zakładową, a także żywność i koncepcje żywieniowe. FreshPlaza.de łączy w sobie kilka
czytaj dalej
czytaj dalej
Eksport marokańskich cytrusów w tym sezonie znacznie się zmniejszył z powodu różnych czynników, z których najbardziej obciążająca jest susza. Spadek ten osiągnął do 50 proc. w przypadku większości odmian i do 40 proc. w przypadku niektórych odmian, takich jak Nadorcott. Jednak obraz nie jest całkowicie ponury, według Stephanie
czytaj dalej
czytaj dalej
PRZEGLĄD RYNKU ŚWIATOWEGO CEBULA
2023-03-17 00:00
Światowe ceny cebuli są na rekordowo wysokim poziomie z powodu globalnego niedoboru cebuli. W Holandii rynek cebuli ustabilizował się na poziomie około 90 centów za klasę 60/80, natomiast w Niemczech ceny cebuli hiszpańskiej i holenderskiej są znacznie wyższe niż w poprzednich latach, a popyt na cebulę z importu jest
czytaj dalej
czytaj dalej
"Nasz cel: dostarczać belgijskie ziemniaki przez cały rok; coś, co, jak sądzę, jesteśmy bliscy osiągnięcia"
2023-03-17 00:00
Koszty rosną, wymagania konsumentów się zmieniają, a zrównoważony rozwój staje się coraz ważniejszy. Dlatego na dzisiejszym rynku wyróżnienie się staje się coraz bardziej kluczowe. Kurt De Nys ma jasną wizję, jak to zrobić z Warnez Potatoes. "Odkąd zostałem prezesem zarządu, nasza
czytaj dalej
czytaj dalej
"Biznes wokół włoskich jabłek importowanych rozwinął się dość mocno w ciągu zaledwie kilku lat"
2023-03-17 00:00
Wraz z przybyciem pierwszych mauretańskich arbuzów i hiszpańskich truskawek, kampania wiosenna jest gotowa do rozpoczęcia w Herner Gastro Service Ltd. "Ze względu na deszczową pogodę, popyt na wczesne arbuzy jest obecnie nadal ograniczony. Mamy zatem nadzieję, że pogoda stanie się teraz m.in.
czytaj dalej
czytaj dalej
Pierwszy kontener peruwiańskiej pitahaya wysłany do Europy
2023-03-17 00:00
Według informacji wydanych przez Veritrade, platformę specjalizującą się w handlu zagranicznym, Camposol był pierwszym peruwiańskim przedsiębiorstwem rolno-przemysłowym, które dokonało komercyjnej wysyłki pitahaya drogą morską do Europy (Rotterdam, Holandia). Ta pierwsza dostawa została zrealizowana w łącznej ilości 15 ton. Ponadto
czytaj dalej
czytaj dalej
Egipt jest największym na świecie eksporterem mrożonych truskawek, a producenci coraz częściej zastępują swoje tradycyjne odmiany truskawek odmianami nadającymi się do mrożenia - twierdzi Khalid Radi z egipskiej firmy agro-fintech Mozare3.
czytaj dalej
Pola truskawek zalane w gminach środkowego wybrzeża Kalifornii
2023-03-17 00:00
Zerwany levee ma ogromny wpływ na kalifornijskie społeczności rolnicze w rejonie Watsonville i Salinas. Szacuje się, że w tym regionie uprawia się około jednej trzeciej kalifornijskich truskawek. Levee, które pękło w pobliskiej rzece Pajaro w zeszły piątek spowodowało ewakuację ponad 8000 osób
czytaj dalej
czytaj dalej
Oszczędność czasu i pracy
2023-03-17 00:00
Poprawa wydajności hali produkcyjnej jest ważniejsza niż kiedykolwiek. Firmy coraz częściej mają problemy z pozyskaniem wystarczającej liczby pracowników; tym bardziej, gdy w grę wchodzi ciężka praca. To jest również doświadczenie Van den Berge Handelsonderneming. Ta holenderska firma inwestuje więc w maszyny oszczędzające czas i pracę.
czytaj dalej
"Jako mniejsza spółdzielnia możemy być fajną alternatywą dla niezdecydowanych plantatorów"
2023-03-17 00:00
W Belgii jest obecnie wiele hałasu w związku z nadchodzącą fuzją BelOrta/ Belgische Fruitveiling (BFV). Wielkie spółdzielnie wydają się być coraz większe. Ale w cieniu tych wielkich spółdzielni, New Green CVBA chce być alternatywą dla niezdecydowanych plantatorów. "Myślę, że możemy być
czytaj dalej
czytaj dalej




