To nie chodzi o zwiększenie ilości; chodzi o dostarczanie wysokiej jakości owoców coraz bardziej wybrednemu konsumentowi.
2026-01-14 00:00
Sezon chilijskich borówek wykazuje obiecujące znaki, z większymi ilościami, lepszą jakością owoców i strategią coraz bardziej skoncentrowaną na jakości i odnawianiu odmian. "Sezon był dobry, z wzrostem produkcji w porównaniu z poprzednim sezonem. Firma prowadzi dwie strefy produkcji:
czytaj dalej
W ciągu ostatnich siedmiu dni złe warunki pogodowe znacząco wpłynęły na sektor warzywny. Na podstawie informacji od Massimiliano Ceccariniego, dyrektora generalnego włoskiej firmy Sipo, "Cena pietruszki podwoiła się z powodu zmniejszonych zbiorów w Apulii spowodowanych złymi warunkami pogodowymi."
czytaj dalej
Demonstracja rzeczywistości mieszanej mająca na celu uwydatnienie układów przetwarzania po zbiorach.
2026-01-14 00:00
Wyma przedstawi mieszane demo rzeczywistości post-harvest processing solutions na targach Fruit Logistica 2026, wykorzystując technologię immersyjną do wizualizacji pełnych linii przetwarzania i układów systemów. Konfiguracja mieszanej rzeczywistości pozwala odwiedzającym na oglądanie linii post-harvest w pełnych rozmiarach, włącznie z podajnikiem,
czytaj dalej
Nordgemüse został założony prawie 100 lat temu i rozwinął się w specjalistę w produkcji borówek. Jako część Gemüsering, firma dostarcza wysokiej jakości borówki przez cały rok. W ciągu ostatniej dekady Nordgemüse stał się jednym z największych producentów w Niemczech, w części dzięki.
czytaj dalej
Badacze odkrywają, że nowy rodzaj bakłażana zawiera związki, które mogą hamować wzrost guza.
2026-01-14 00:00
Zespół badawczy z Uniwersytetu w Granadzie oraz ibs.GRANADA (Instytutu Badawczego Biosanitarnego), we współpracy z Fundacją Cellbitec, odkrył naturalne związki występujące w nasionach bakłażana odmiany S0506, które mogą hamować wzrost nowotworów i docelowo atakować komórki macierzyste nowotworów.
czytaj dalej
Wyższe ceny dla indyjskich winogron ze względu na niższą ich ilość.
2026-01-14 00:00
Aktualny sezon winogron w Indiach jest dość trudny w porównaniu z poprzednimi, mówi Amit Chopade, dyrektor generalny indyjskiego eksportera świeżych produktów rolnych Chopde Farms and Exports: "Tym razem sezon winogron w Indiach jest znacznie bardziej wymagający niż w poprzednich latach. Ze względu na ciągłe opady deszczu."
czytaj dalej
Wszystkie wskaźniki wskazują na rekordowy sezon awokado w Meksyku.
2026-01-14 00:00
Meksyk spodziewa się rekordowego plonu awokado w sezonie uprawnym, który trwa od lipca 2025 do czerwca 2026 roku. "Oczekujemy zebrania 2,5 miliarda funtów, i jest to pierwszy raz, gdy przekroczymy ten pułap" - mówi Alvaro Luque, dyrektor generalny organizacji marketingowej Avocados From Mexico (AFM), organizacji non-profit.
czytaj dalej
"Plon marchwi w Wielkiej Brytanii prawdopodobnie nie będzie daleko od końca sezonu i przechodzić będzie aż do nowego sezonu."
2026-01-14 00:00
W ubiegłym roku susza sprawiła, że warunki uprawy stały się bardzo trudne dla rolników w całym Zjednoczonym Królestwie. Te ekstremalnie suche warunki utrzymywały się aż do połowy października, a następnie sytuacja dramatycznie się zmieniła dla Rodrigera Hobsona, producenta marchwi i przewodniczącego Brytyjskiego Stowarzyszenia Marchwi. "Po suszy, my...
czytaj dalej
Eksport owoców z Brazylii osiągnął wartość 1,45 miliarda dolarów w 2025 roku, co oznacza trzeci z rzędu rekordowy rok pod względem wartości eksportu. Według danych sektora, wartość eksportu wzrosła o 12 procent rok do roku, a wolumeny eksportu wzrosły o 19,6 procent w porównaniu z rokiem 2024. Ten wynik odzwierciedla ciągły rozwój.
czytaj dalej
Filipiny i Zjednoczone Emiraty Arabskie podpisują umowę handlową zwiększającą eksport owoców.
2026-01-14 00:00
Filipiny i Zjednoczone Emiraty Arabskie podpisały Kompleksową Umowę o Partnerstwie Gospodarczym, której celem jest poprawa dostępu do rynków dla towarów i usług, w tym produktów rolnych. Umowa została podpisana podczas dwudniowej wizyty roboczej prezydenta Ferdinanda Marcosa Jr. w ZEA.
czytaj dalej
Niemcy przekazują 4 000 ton nadmiaru ziemniaków.
2026-01-14 00:00
Na farmie w Saksonii pozostało 4000 ton ziemniaków po tym, jak popyt na rynku okazał się poniżej oczekiwań, sytuacja opisana przez Berliner Morgenpost jako "opowieść o absurdach naszego systemu spożywczego". Ziemniaki zostały wyhodowane i zebrane na podstawie zamówienia od handlowca. Po zebraniu i
czytaj dalej
Mycophyto zamyka rundę finansowania w wysokości 16 milionów euro.
2026-01-14 00:00
Francuska start-up Mycophyto, założona w 2017 roku i specjalizująca się w biostymulantach oraz regeneracji gleby za pomocą grzybów mikoryzowych z zastosowaniem sztucznej inteligencji, ogłosiła, że zakończyła rundę finansowania w wysokości 16 milionów euro [18,65 miliona USD], która ma na celu "zwiększenie zdolności produkcyjnych poprzez utworzenie...
czytaj dalej
Partie kaszmirskich jabłek docierają do zagranicznych miejsc przeznaczenia, odzwierciedlając zmiany w zarządzaniu jakością, klasyfikacją i obsługą po zbiorach w Dolinie. W tym sezonie, jabłka z Kaszmiru zostały wysłane na rynki na Bliskim Wschodzie, w Azji Południowo-Wschodniej i wybrane kraje europejskie.
czytaj dalej
"W Południowej Europie małe granaty stają się coraz bardziej popularne w sokowirówkach"
2026-01-14 00:00
Holenderska firma Van der Lans International importuje granaty z Peru od około 15 lat i zauważa roczny wzrost popytu na ten owoc. "Nie są jeszcze tak popularne jak awokado, ale ludzie coraz częściej używają ich do potraw lub soku," mówi menedżer handlowy Thijs Terwindt.
czytaj dalej
"Handel hurtowy bardziej narażony na napływ tanich ziemniaków"
2026-01-14 00:00
Nadal nie jest zbyt dobrze na rynku ziemniaków. Ceny pozostają na bardzo niskim poziomie, a rozmowy dotyczące umowy na przyszły rok są w toku. Jednakże Stijn Windey z firmy Agra Claessens nie martwi się. Ten producent i handlowiec samodzielnie sprzedaje całą swoją produkcję i tak naprawdę nawet nie jest zbyt niezadowolony.
czytaj dalej
Do Tasmanii przyjechało w tym tygodniu do 20 międzynarodowych kupców z ośmiu krajów w ramach programu Inbound Fresh Produce Buyer Visit, organizowanego przez rząd Tasmanii. Celem programu jest zapewnienie zagranicznym klientom bezpośredniego kontaktu z lokalną produkcją owoców i warzyw. Oznajmił to Minister ds. Małych.
czytaj dalej
Marokańskie borówki trafiają na rynek
2026-01-14 00:00
Sezon borówki w północnym Maroku właśnie się rozpoczął. Pomimo wpływu pogody, sezon wydaje się obiecujący i typowy, według Amine'a Bennaniego, prezesa Marokańskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców Miękkich. Bennani mówi: "Niskie temperatury i ciemne dni w Agadirze oznaczały, że...".
czytaj dalej
Andaluzja stanowi 32% produkcji borówek w Europie.
2026-01-14 00:00
Według raportu Andaluzyjskiego Rządu z lat 2024/2025, Andaluzja odpowiada za około 32% produkcji borówki w UE, zajmując drugie miejsce po Polsce, która ma 33,7%. Raport podkreśla strategiczne znaczenie tej uprawy dla rolnictwa andaluzyjskiego, szczególnie w Huelvie. Prawie cała produkcja borówki w Andaluzji.
czytaj dalej
Rola organizacji eksporterów w powstającym regionie produkcji świeżych produktów rolnych
2026-01-14 00:00
Globalny rynek świeżych produktów rolno-spożywczych zyskał nowego gracza z wielkimi ambicjami: Rwandę. Kraj ten posiada wiele zalet, takich jak klimat, gleba i woda, które są doskonałe do rolnictwa, oraz oferuje szeroki wybór owoców i warzyw. Jednakże gracze z Rwandy wciąż brakuje.
czytaj dalej
DS Smith nawiązało partnerstwo z rumuńską spółdzielnią rolniczą Serele Super, aby zastąpić około dziesięciu milionów plastikowych opakowań używanych do świeżych pomidorów alternatywami wykonanymi z włókna, nadających się do recyklingu, z tektury falistej. Zespół projektowy DS Smith przejrzał kilka jednorazowych plastikowych opakowań, które wcześniej były używane.
czytaj dalej



