Freshplaza.com
"Zakres warzyw staje się coraz bardziej zróżnicowany i kolorowy"
2025-03-18 00:00
Po markach Fino Fresco (dla włoskich produktów) i Fresco del Sol (dla hiszpańskich produktów), De Mooij Amsterdam wprowadza teraz na rynek nową markę dla produktów uprawianych na holenderskiej ziemi: Classiq. "Oferujemy różne specjały z naszego własnego kraju pod tą nową marką. Zaczynamy od...
czytaj dalej
Niskie spożycie błonnika w Europie podkreśla rolę kalifornijskich śliwek jako zdrowej opcji.
2025-03-18 00:00
Dane wskazują, że spożycie błonnika pozostaje niskie w całym Wielkiej Brytanii i Europie. Brytyjskie Stowarzyszenie Dietetyków (BDA) informuje, że dorośli w Wielkiej Brytanii spożywają około dwóch trzecich zalecanych dziennie 30g. Niemcy i Norwegia, najwięksi konsumenci w Europie, również nie osiągają zalecanej wartości spożycia.
czytaj dalej
Yunnan prowadzi w Chinach zbiory jagód borówki i wzrost eksportu.
2025-03-18 00:00
W południowo-zachodniej prowincji Junnan w Chinach, obecnie zbierane są wcześnie dojrzewające odmiany borówki, podczas gdy większość regionów kraju dopiero zaczyna widzieć kwitnące krzewy borówki. Rolnicy zajmują się procesem zbierania i pakowania, dbając o to, aby świeże jagody trafiły na rynek.
czytaj dalej
Ceny kolumbijskich bananów wzrosły o 9%, a koszta rynków kostarykańskich wzrosły o 2% w porównaniu z poprzednim tygodniem.
2025-03-18 00:00
Trendy cen bananów z głównych krajów eksportujących pokazują niewielkie wahania w porównaniu z poprzednim tygodniem. Ostatnie dane wskazują na różnice w średnich cenach importu z Kolumbii i Kostaryki. Najnowsze dane cenowe pokazują znaczący wzrost średniej ceny bananów z Kolumbii, który
czytaj dalej
Opóźnienia w porcie w Kapsztadzie skłaniają do apeli o inwestycje
2025-03-18 00:00
Władze Transnetu podjęły środki w celu poprawy operacji w portach Republiki Południowej Afryki po zakłóceniach związanych z wiatrem, które wpłynęły na eksport owoców w lutym. Oscar Borchards, pełniący obowiązki dyrektora zarządzającego terminalami w prowincji, ogłosił plan naprawczy, obejmujący pozyskanie...
czytaj dalej
Eksport świeżego szparaga z Peru wzrósł pod względem ilości, ale zmniejszył się pod względem wartości w lutym.
2025-03-18 00:00
W lutym 2025 roku eksport peruwiańskiego szparagów świeżych wzrósł pod względem ilości, ale spadł pod względem wartości ze względu na obniżenie cen. Kraj wyeksportował 1 930 ton, o 18% więcej niż w lutym 2024 roku. Jednak całkowita wartość wyniosła 5,73 miliona dolarów, o 16% mniej niż w poprzednim roku. Średnia cena spadła do 2,97 dolara za
czytaj dalej
"Rzemieślniczy biznes na dynamicznym rynku"
2025-03-18 00:00
Dla większości firm liczy się masowa produkcja, efektywność i niskie koszty. Jednak w PUURgroenten w Holandii liczy się tylko czystość. W 2012 roku Han Lammers i jego żona Saskia zaczęli innowacyjnie uprawiać jadalne kwiaty, zioła i warzywa w stawach. W dzisiejszych czasach miejsce to jest
czytaj dalej
Pierwsze sardyńskie arbuzi zaczynają się pojawiać na początku maja.
2025-03-18 00:00
Na sezon 2025 włoska organizacja producentów Agricola Campidanese potwierdza, że obszary przeznaczone na arbuzy i melony będą podobne do tych z poprzedniego roku. "Na nadchodzący sezon będziemy dysponować 300 hektarami ziemi, w tym własną i tych, którzy są członkami naszej organizacji, 250".
czytaj dalej
Dostawa zielonych kiwi odmiany Hayward z Kalifornii jest podobna do tej zeszłorocznej. „W tym okresie roku prawdopodobnie mamy ponad 90 procent pozostałego wolumenu z Kalifornii, ponieważ dużo zainwestowaliśmy w kontrolowaną atmosferę i zdolności do długotrwałego przechowywania” - mówi Al Bates,...
czytaj dalej
Globalny rynek melonów przechodzi znaczną transformację, napędzaną zmianami w konsumpcji, trudnościami logistycznymi i potrzebą zróżnicowania. W miarę rosnącego popytu na produkty premium, firmy produkcyjne i eksportujące musiały się dostosować, aby pozostać konkurencyjnymi. Supermarkety
czytaj dalej
Tajne magazyny jagód odkryte w Huelvie
2025-03-17 00:00
Straż Obywatelska zlikwidowała tajne magazyny dedykowane nielegalnemu pakowaniu i dystrybucji truskawek w prowincji Huelva. Obiekt, który nie był zarejestrowany do obsługi, transportu ani przechowywania żywności, działał z produktami pochodzącymi z niesprawdzonego źródła.
czytaj dalej
Sezon zapowiada się obiecująco dla truskawek Red Label.
2025-03-17 00:00
Czerwona Truskawka Red Label z Lot-et-Garonne rozpoczęła swoją kampanię podczas Międzynarodowej Wystawy Rolniczej w Paryżu w 2025 roku, w towarzystwie wybranego ambasadora, cukiernika Noémie Honiat, finalistki programu Top Chef. W 2024 roku produkcja wzrosła, osiągając 557 ton czerwonych truskawek Red Label (wyprodukowanych przez 100
czytaj dalej
Nowe rynki eksportowe napędzają rolnictwo Republiki Południowej Afryki na początku 2025 roku.
2025-03-17 00:00
Thabile Nkunjana, starszy ekonomista rolny w jednostce badawczej ds. handlu Narodowej Rady ds. Marketingu Rolnego (NAMC), donosi, że 2025 rok zapowiada się obiecująco dla sektora rolniczego Południowej Afryki. Kraj zabezpieczył nowe rynki zbytu dla winogron na Filipinach oraz jabłek w
czytaj dalej
Ciągłe opady poprawiają zasoby wody, ale zagrażają sezonowi owoców i warzyw w Almerii.
2025-03-17 00:00
Koordynator Organizacji Rolniczych i Hodowlanych (COAG) z Almerii ostrzegł, że trwające opady deszczu w prowincji w marcu już powodują szkody w niektórych uprawach, zwłaszcza warzywnych, polowych i szklarniowych, takich jak brokuły, ogórki, papryka, arbuz i melon.
czytaj dalej
Zbiory pieczarek przyciskowych nieco spadły.
2025-03-17 00:00
W 2024 roku w Niemczech zebrano 75 700 ton pieczarek. Jak informuje Federalny Urząd Statystyczny (Destatis), było to o 2,7 procent mniej niż w poprzednim roku, ale o 5,7 procent więcej niż średnia dziesięcioletnia z lat 2014-2023. Całkowita zbiór jadalnych grzybów w
czytaj dalej
Władze odkryły przemytniczą sieć używającą peruwiańskich cebul do przemytu narkotyków do Walencji.
2025-03-17 00:00
Wspólna operacja hiszpańskiej Policji Narodowej, portugalskiej Policji Sądowej i amerykańskiej Agencji ds. Walki z Narkotykami (DEA) doprowadziła do rozbicia przestępczej sieci, która przemycała kokainę ukrytą w workach z cebulami z Peru do Walencji. Ta sieć przestępcza była jedną z najbardziej aktywnych.
czytaj dalej
Nile Valley Srl to nowo powstała firma specjalizująca się w marketingu egipskich produktów. W odróżnieniu od tradycyjnej firmy handlowej, Nile Valley jest blisko związana z jednym egipskim producentem i dystrybuuje swoje produkty we Włoszech, Europie i reszcie świata. Firma nie kupuje.
czytaj dalej
Po wprowadzeniu orzecha pili do Europy w 2024 roku przez firmę Pili Pi Nuts, ten egzotyczny orzech zanotował znaczący postęp w ciągu ostatniego roku. „Masłowy orzech pili jest teraz dostępny w kilku sieciach supermarketów i sklepach ze orzechami w Szwajcarii, we Włoszech, Niemczech i Danii” - mówi Ties Minnen z
czytaj dalej
W ciągu ostatnich 25 lat przemysł kiwi w RPA dostosował się do ciepłego klimatu, skupiając się na odmianach kiwi o żółtej i czerwonej pulpie. Ten strategiczny zwrot adresuje wyzwania związane z tradycyjną produkcją zielonych kiwi, pozycjonując kraj jako wschodzącego gracza na rynkach światowych.
czytaj dalej
Rozwiązania do krojenia świeżo krojonych dyni, melonów i arbuzów.
2025-03-17 00:00
Nowe style życia i codzienne rutyny domowe sprawiają, że konsumowanie gotowych lub szybkich posiłków staje się coraz bardziej konieczne. Z biegiem lat popyt na świeże produkty przetworzone wzrósł zwłaszcza w supermarketach i sektorze H&R, dlatego aby pozostać konkurencyjnym, konieczne jest posiadanie odpowiednich.
czytaj dalej