Freshplaza.com

Zapasy greckich ziemniaków z głównych regionów uprawy Nevrokopi i Ano Vrontou w Serres zostały wyczerpane od pewnego czasu. Z kolei z upraw południowej Grecji pozostały tylko minimalne ilości. W rezultacie grecki rynek w dużej mierze polega na importowanych ziemniakach z... czytaj dalej

Limitowana edycja przekąski z czereśniowych pomidorów Nijasol, stworzona przez firmę Meteorito dla Carrefour, oferuje nowe podejście do opakowań świeżych produktów spożywczych. Ta edycja z linii 'Tomatier' została zaprojektowana jako wygodna opcja na lunch lub przekąskę, a opakowanie ma na celu przyciągnąć zarówno dzieci, jak i czytaj dalej

Australijskie zbieranie winogron rozpoczęło się z dobrymi perspektywami na ten sezon. Australazjańska firma Te Mata Exports blisko współpracuje z wieloma australijskimi producentami winogron z regionu Sunraysia. "Ogólnie doświadczyliśmy bardzo korzystnych warunków uprawnych" - powiedziała Sarah. czytaj dalej

Mimo że udało się ledwo uniknąć Dnia Zero na Przylądku Zachodnim w 2018 roku, kryzys wodny wciąż się nie skończył. Coraz bardziej niestabilna pogoda przynosi zarówno susze, jak i powodzie, tworząc niestabilność dostaw żywności i rosnące koszty. Ze źródłami utrzymania i bezpieczeństwem żywności na szali, plantatorzy ziemniaków z Sandveldu odwrócili się... czytaj dalej

Wielka Brytania: Sainsbury's prezentuje nowy flagowy supermarket w Alsager
Sainsbury's oświadczył: "Nowy supermarket to drugi sklep Sainsbury's w Alsager, a detalista planuje rozwijać sukces istniejącego sklepu Local w mieście. Zlokalizowany na nowo utworzonej ulicy Brunds Farm Road, niedaleko Linley Lane, czytaj dalej

Ciągłe opady deszczu poważnie wpłynęły na siew, żniwa i plony w ciągu ostatnich dwóch sezonów, jednak w tym roku obserwujemy powrót do bardziej typowych warunków dla marchwi w regionie Hauts-de-France. Emmanuel Schaffner, dyrektor ds. sprzedaży w firmie Verduyn, dzieli się spostrzeżeniami na temat obecnej sytuacji. "Bardzo" czytaj dalej

"Henrik Fleischmann, kierownik produkcji w Bioland KräuterGut Dworschak-Fleischmann, informuje podczas wywiadu na miejscu, że produkujemy około siedmiu milionów ziołowych roślin w doniczkach Bioland rocznie, głównie dla handlu detalicznego spożywczego, ale także dla centrów ogrodniczych i hurtowników, w nowoczesnej szkółce ziół." czytaj dalej

W tym sezonie awokado, Izrael wyeksportował około 100 000 ton awokado i spodziewa się, że do końca sezonu wyeksportuje ogółem około 130 000 ton, podobnie jak w ubiegłym roku. Kraj nadal rozbudowuje swoje plantacje awokado, z dodatkowymi 500 do 1 000 hektarów będących w trakcie sadzenia. czytaj dalej

Dostawy awokado Hass na europejski rynek spadły do 3,6 miliona skrzynek. Marokańskie ilości pozostają stabilne, podobnie jak te z Hiszpanii i Portugalii, podczas gdy dostawy z Izraela stopniowo maleją. Objętości z Ameryki Łacińskiej teoretycznie również maleją, ale ze względu na liczne opóźnienia. czytaj dalej

Sezon awokado w Kenii właśnie się rozpoczął, 14 lutego, z odmianami o zielonej skórce, a później dołączy odmiana Hass. W tym roku branża nadal jest dotknięta niekorzystnymi skutkami klimatu, zakłócając harmonogram szczytowych zbiorów. Hassan Nandwa, Dyrektor Zarządzający firmy Fawakih, czytaj dalej

Popyt na egzotyczne grzyby w Kanadzie zauważył niedawny wzrost. „W ciągu ostatnich sześciu miesięcy zauważyliśmy drastyczny wzrost naszych sprzedaży” – mówi Steven Rotiroti, współwłaściciel Holburne Mushroom Farm Limited w Queensville, Ontario, dodając, że uważa, że jest to odzwierciedleniem poprawy w. czytaj dalej

W wyniku podwójnego przejęcia w branży owoców i warzyw, Fruit Management Europe (FME) i Chefs Fruit Products (CFP) mają nowego właściciela. Ad van Gool w pełni przekazał obie firmy Erwinowi Boorsmie. Erwin już wcześniej posiadał mniejszościowe udziały w obu firmach, ale od 21 lutego 2025 roku został ich nowym właścicielem. czytaj dalej

Producenci mango w dystrykcie Nashik w Indiach rozszerzają swoją działalność na rynki europejskie po wejściu na rynek amerykański w zeszłym roku. Wraz z uprawą mango, do produkcji na eksport dołączają winogrona, granaty i cebule, co sprawia, że coraz więcej rolników skupia się na mango przeznaczonym do eksportu. Rolnicza i... czytaj dalej

Po rozpoczęciu zbiorów z mniejszymi ilościami kilka tygodni temu, wyspa warzywna Reichenau wchodzi teraz w pełni w nowy sezon sałaty. "Od tygodni kalendarzowych 10-11 spodziewamy się być w stanie zaopatrzyć sektor detaliczny w świeże sałaty szklarniowe na szeroką skalę" - raportuje. czytaj dalej

Zbieranie truskawek w Bushel Boy to starannie zarządzane zadanie, dbając o to, aby tylko najlepsze owoce trafiały do konsumentów. "Zbieramy te same obszary trzy razy w tygodniu, dbając o to, aby zbierać owoce w najwyższym stopniu dojrzałości" – wyjaśnia Emily Andes, Kierownik Badań i Innowacji w firmie Bushel Boy. Decyzja o czytaj dalej

Kanada wprowadziła ustawę C-280, zmieniającą ustawę o upadłości i niewypłacalności oraz ustawę o porozumieniu wierzycieli przedsiębiorstw w celu ochrony dostawców świeżych owoców i warzyw. Ta ustawa jest wzorowana na amerykańskim akcie dotyczącym trwałych towarów rolno-spożywczych (PACA), ustanawiającą fundusz dla niezapłaconych. czytaj dalej

Potatoes USA z powodzeniem rozszerzyło możliwości eksportu ziemniaków z USA na bardzo konkurencyjny rynek Zjednoczonych Emiratów Arabskich (ZEA). Ten wzrost jest rezultatem inicjatywy promocyjnej finansowanej przez USDA Market Access Program (MAP), która została uruchomiona dwa lata temu w Radzie Współpracy Zatoki Perskiej (GCC). czytaj dalej

Marketing niemieckich ziemniaków stołowych jest teraz w drugiej połowie sezonu. "Marketing przebiega jak zwykle: luty jest trochę słabszy niż zazwyczaj, ale sprzedaż stycznia oceniam jako nieco powyżej średniej. Wszystkie rodzaje warzenia i główne odmiany są wciąż dostępne z niemieckiego uprawy. czytaj dalej

Melony senegalskie i arbuzowe stopniowo przejmują miejsce Brazylii na europejskim rynku. Ze względu na niesprzyjające warunki pogodowe, zbiorów w Senegalu nie spodziewa się dużych, a rozmiary będą małe w pierwszych tygodniach sezonu. Na razie podaż melonów i arbuzów jest... czytaj dalej

Firma Harmoniz, globalna firma nasienne, przedstawiła swoje kompleksowe podejście do rozwoju świeżych produktów na targach Fruit Logistica 2025, pokazując, jak strategiczne inwestycje w badania i rozwój oraz partnerstwa współpracy dostarczają wyjątkową wartość w całym łańcuchu dostaw. Odwiedzający stoisko Harmoniz eksplorowali. czytaj dalej