Freshplaza.com

Produkcja francuskich melonów (prognozy na 1 września 2025 r.) szacowana jest na 324 800 ton na sezon 2025, co oznacza wzrost o 13 100 ton w porównaniu z rokiem 2024 (+4%) i przewyższa pięcioletnią średnią (+11%). Po trudnym miesiącu lipcu pod względem wyceny produktu, ceny nieznacznie się poprawiły w czytaj dalej

Na Polach Innowacji, podczas dni otwartych w firmie Syngenta, firma zaprezentowała nie tylko ulepszone odmiany o większej odporności na choroby i mniejszej pracy, ale także kilka nowych, charakterystycznych warzyw: jasnobiałą kukurydzę słodką o nazwie Glacial, jasnopomarańczową Tangeline oraz odmianę brokułów z... czytaj dalej

Międzynarodowe Centrum Archeologii Podwodnej w Zadarze zakończyło badania wraku statku z epoki rzymskiej w Zatoce Barbir niedaleko Sukošan, w Chorwacji. Przez cztery lata, 12,5-metrowy statek został odkopany i udokumentowany za pomocą codziennej fotografii, później skompilowanej w trójwymiarowe modele. Mladen czytaj dalej

Nowozelandzka marka Rockit pozycjonuje swoje jabłka przekrojone na przekąski jako alternatywną opcję prezentu na Święto Środkowej Jesieni w Chinach, jednym z szczytowych okresów popytu konsumenckiego w kraju. Firma rozpoczęła swoją kampanię 24 września podczas wydarzenia w siedzibie Fresh Hippo (Hema) w Szanghaju,... czytaj dalej

Rynek ziemniaków w Pakistanie zanotował silny wzrost w ciągu ostatnich 15 miesięcy, twierdzi Shoaib Ahmad Basra, Dyrektor Zarządzający National Fruit Pakistan. "Produkcja ziemniaków osiągnęła historycznie wysoki poziom, wynoszący około 9 do 9,5 miliona ton w sezonie 2024-25, wzrastając o 20% w porównaniu do poprzedniego". czytaj dalej

Ceny ziemniaków w Bangladeszu spadły poniżej 20 taka (0,17 USD) za kilogram, w porównaniu z 25 taka (0,21 USD) miesiąc temu, co powoduje straty dla producentów ze względu na nadmiar podaży. Korporacja Handlowa Bangladeszu zgłosiła ceny detaliczne w przedziale od 18 do 25 taka (0,15-0,21 USD) za kilogram, w dół z poprzednich 25 taka. czytaj dalej

Włochy zanotowały wzrost cen truskawek na początku października po spadku we wrześniu, z powodu chłodniejszej pogody spowalniającej dojrzewanie i ograniczającej podaż. W południowych Włoszech trwa zasiew, gdy dane dotyczące popytu wskazują na silne nawyki zakupowe gospodarstw domowych. W Holandii plantatorzy szklarniowi zgłaszają stabilne ilości. czytaj dalej

Łatwo przejść obojętnie obok banana w sklepie. Kolejny owoc wśród wielu innych. Szybko chwytany na śniadanie w pośpiechu, dodawany do płatków i pakowany do lunchboxów. Znany, rutynowy. Ale ta prostota skrywa coś niezwykłego: Banana może być witaminami, których potrzebuje twoja rodzina, żeby być zdrową. czytaj dalej

Awokado są uprawiane w Tanzanii od lat 1890. Globalne zapotrzebowanie na tę roślinę ciągle rośnie, a wartość tej branży osiągnęła 16,24 miliarda dolarów w 2024 roku i prognozuje się, że wzrośnie do 23 miliardów dolarów do 2029 roku. Tanzania stała się czwartym największym eksporterem w Afryce, po Kenii, Południowej Afryce, czytaj dalej

Firma technologiczna zajmująca się żywnością, Saveggy, wprowadziła bez dodatków ochronę roślinną opartą na roślinach, zaprojektowaną jako alternatywę dla opakowań plastikowych. Powłoka, która jest jadalna i oparta na oleju rzepakowym i oleju owsianym, jest pozycjonowana jako opcja bez odpadów przed planowanym zakazem Unii Europejskiej. czytaj dalej

Nowozelandzki sektor ziemniaczany spotkał się w Christchurch w sierpniu na przyznanie Nagród Branży Ziemniaczanej, odbywających się równolegle z Konferencją Ziemniaka Nowej Zelandii 2025. Wydarzenie uhonorowało osoby i organizacje za ich działalność w zakresie przywództwa, badań, innowacji i wsparcia społeczności. czytaj dalej

Pomysł na ÉVO® HASS pojawił się u Troya Agosti kilka lat temu: Jak można uczynić awokado wysokowartościowym owocem, a nie towarem, i gdzie można stworzyć prawdziwy punkt różnicujący? "ÉVO HASS to propozycja świeżych produktów rolnych, która ma zagwarantować lepszą jakość jedzenia, zmniejszyć marnotrawstwo, i czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa (MA) ogłosiło, że import czerwonych i białych cebul oraz marchewki jest zezwolony w celu stabilizacji cen detalicznych na lokalnych rynkach. Podczas przemówienia na 47. Spotkaniu Ministrów Rolnictwa i Leśnictwa ASEAN, Sekretarz MA Francisco Tiu Laurel Jr. czytaj dalej

"Troszkę sobie przeszkadzamy", tak podsumowuje Stephan van Marrewijk z Vicasol sezon warzywno-owocowy w Hiszpanii. "Hiszpański sezon zaczyna się powoli, ale wiele krajów nadal ma swoje własne produkcje. Od przyszłego tygodnia spodziewam się, że wielu klientów przełączy się na hiszpańskie produkty. Wszyscy" czytaj dalej

W izraelskiej pustyni Negew odkryto odmiany winogron z epoki bizantyńskiej, które po ponad tysiącu lat są ponownie sadzone, ożywiając starożytne tradycje rolnicze, które kiedyś dostarczały wino na rynki śródziemnomorskie. Nowa winnica zakorzenia się w parku narodowym Shivta, w pozostałościach bizantyjskich. czytaj dalej

Rynek cebuli w Indiach wchodzi w okres silnego podaży i wysokiej jakości zarówno czerwonej, jak i różowej cebuli - informuje Shvam Dhumal, Dyrektor firmy eksportującej świeże produkty rolne Agroindi EXIM Pvt Ltd. z siedzibą w Maharasztra, Indiach. "W tym roku dostępność zarówno różowej, jak i czerwonej cebuli jest dobra, ponieważ produkcja jest... czytaj dalej

W 39. tygodniu 2025 roku ceny hurtowe bananów z Ameryki Łacińskiej i Karaibów wykazywały mieszane ruchy w kilku krajach europejskich w porównaniu z poprzednim tygodniem. Ceny wyrażone są w €/100kg. W Bułgarii ceny nieznacznie wzrosły z €141 w 38. tygodniu do €143 w 39. tygodniu. W Niemczech... czytaj dalej

Ministerstwo rolnictwa Chorwacji ogłosiło przetarg na kwotę 30 milionów euro (ok. 30,8 miliona dolarów) na projekty mające na celu wzmocnienie krajowego przemysłu spożywczego i wsparcie obszarów wiejskich. Według ministerstwa, środki zostały przeznaczone na projekty związane z przetwórstwem owoców i warzyw. czytaj dalej

Wokół belgijskiego rynku ziemniaków panuje obecnie wiele negatywnych nastrojów, co bardzo denerwuje Christopha Vermeulena. Szef firmy Belgapom twierdzi, że jest wiele narzekań, ale że wszystko jest o wiele bardziej złożone, niż się to często przedstawia. "Plon jest dobry, powierzchnia uprawy jest czytaj dalej

Sezon granatów w Turcji rozpoczął się od wczesnych odmian, ale spodziewane są niższe ilości ze względu na warunki pogodowe, z jakimi musiały zmagać się drzewa owocowe w 2024 roku - mówi Kerem Tümen, menedżer eksportu tureckiego handlowca świeżymi produktami Tümen Tarim: "Sezon cytrusowy może stać się trudny. czytaj dalej