Freshplaza.com

Czasy, kiedy Fruit Attraction był stosunkowo niewielkim targiem hiszpańskich producentów, dawno minęły. W ostatnich dniach Madryt dosłownie był zdominowany przez ten pokaz owoców i warzyw. Dzięki dwóm nowym halom i zdrowemu napływowi odwiedzających, targ ponownie udowodnił swój ciągły rozwój. czytaj dalej

To wspaniale, że celebrować możemy delikatność małych, wyśmienitych bomb smakowych – pomidorów z zawartością cukru Brix powyżej 9, o silnych łodygach i imponującej długości przechowywania. Błyszczą one jak kawałki złota albo jak mały aniołek figlarnie posypujący słodycz po Twoim języku. Prawdziwa uczta, rozkosz dla oka. czytaj dalej

Ziemniaki rzadko zdobywają nagrody, a co dopiero Oscara. Jednak Gerard Bovée i Joeren van Soesbergen z holenderskiej firmy handlującej ziemniakami Plantera uznali, że ich najnowszy odmiana jest tak imponująca, że nazwali ją "Oscar". "Radzi sobie tak dobrze w wielu obszarach, że uznaliśmy, że to odpowiednia nazwa," mówi z uśmiechem Gerard. czytaj dalej

Ponad tysiąc pracowników zostało wysłanych do domu, a ostatnie 3 000 ton ich pomidorów może zostać zniszczonych, ponieważ RPA zamknęła swoją granicę dla produktów z Namibii - mówi Albert van der Merwe z gospodarstwa Sonop Boerdery, uprawiającego pomidory, dynie i winogrona stołowe w Noordoewer. czytaj dalej

Po raz trzeci z rzędu Ukraina wszła w sezon cebul z rekordowo niskimi cenami. Analitycy informują, że ceny hurtowe wahają się od 5 do 10 UAH (0,12–0,25 USD) za kilogram, a spodziewane są dalsze spadki, ponieważ na rynku pozostaje duża ilość średniej i niskiej jakości produktów. Cebula jest… czytaj dalej

Po raz dziesiąty z rzędu ukraińscy i polscy rolnicy zebrali się w rejonie Łucka w obwodzie wołyńskim na coroczny Dzień Pola poświęcony produkcji ziemniaków. W tym sezonie zaprezentowano 79 odmian nasion ziemniaków, zarówno ukraińskich, jak i europejskich, uprawianych na 30 hektarach. "Skupiamy się na czytaj dalej

Zbiory cytrusów dla firmy Redland Fruit właśnie dobiegły końca w sezonie. Przetwarzają ostatnie pojemniki, a owoce trafią do programu przechowalniczego. Ten rok był bardzo korzystny dla australijskich cytrusów; owoce miały doskonałą jakość. "Naprawdę potrzebowaliśmy dobrego roku po dwóch" czytaj dalej

Ministerstwo Środowiska, Żywności i Spraw Wiejskich (Defra) potwierdziło, że Wielka Brytania będzie utrzymywać status kwarantanny szkodnika (QP) wirusa pomidora o nazwie brązowa rugoza (ToBRFV). Decyzja ta wynika z przeglądu polityki oraz konsultacji z przedstawicielami branży. ToBRFV, po raz pierwszy zaobserwowany w czytaj dalej

"Byłem zafascynowany wysoko wydajnymi systemami pionowego rolnictwa, ale gdy zacząłem robić badania i przyglądać się komercyjnym systemom aeroponicznym, moje konto bankowe zaczęło krzyczeć z bólu. Moje wewnętrzne przedsiębiorcze "Ja" powiedziało, że musi istnieć tańszy sposób na efektywne uprawianie jedzenia" - mówi Phathisani Vundla, założyciel Zambezi. czytaj dalej

W Kalifornii badania rolnicze są ściśle związane z praktykami uprawnymi na polu. Ponieważ rolnictwo rocznie przyczynia się do około 60 miliardów dolarów do gospodarki stanu, uniwersytety i plantatorzy współpracują ze sobą, aby rozwiązać wyzwania produkcyjne i ocenić nowe odmiany. Jednym z przykładów jest... czytaj dalej

Sezon jabłek w Indiach przechodzi właśnie w fazę przejściową, z zbiorami w Himachal Pradesh zbliżającymi się do zakończenia, a sezonem w Kaszmirze dopiero co rozpoczynającym się - powiedział Bijesh Thelakkatt, CEO importerów świeżych owoców PJJ International Fruits. "Jakość i ilość krajowych zbiorów jabłek była doskonała w tym roku. czytaj dalej

Eksport awokado z Maroka do Szwajcarii osiągnął rekordowy poziom w roku marketingowym (MY) 2024/25, co uczyniło Maroko drugim największym dostawcą tego owocu do tego kraju. Według informacji opublikowanych przez EastFruit, pierwsze znaki wzrostu zostały potwierdzone, a ostateczne liczby przewyższyły oczekiwania. W okresie od lipca 2024 do czerwca 2025 roku, Maroko... czytaj dalej

Węgry otrzymają 11,7 miliona dolarów amerykańskich (10,8 miliona euro) pomocy od Unii Europejskiej, aby wesprzeć rolników dotkniętych szkodami wiosennego mroźnego zjawiska - ogłosiło Ministerstwo Rolnictwa. Finansowanie jest rezultatem działań lobbingowych sektora rolniczego na Węgrzech. Pomoc będzie dostępna dla producentów winogron i czytaj dalej

Industrial Auctions organizuje aukcję internetową, na której będzie dostępny szeroki wybór maszyn do przetwarzania warzyw w Waspik (Holandia) w imieniu firmy Maasoever. Maasoever od dziesięcioleci jest aktywnie zaangażowana w uprawę i przetwarzanie warzyw i jest rozpoznawana ze względu na nowoczesne obiekty produkcyjne. czytaj dalej

Niemiecka firma EW Group w zeszłym roku przejęła hiszpańskiego hodowcę roślin Planasa, aby poszerzyć swoje portfolio hodowli zwierząt o rośliny: szkółka Planasy, jedna z największych na świecie według dyrektora handlowego Manuela Garcésa, rozpoczęła działalność w 1973 roku od białego i zielonego szparaga, a następnie dołączyły cykorie, czytaj dalej

Polski rynek pomidorów nadal tradycyjnie jest zdominowany przez pomidory różowe, które pozostają najbardziej popularnym i powszechnie spożywanym typem wśród miejscowych konsumentów. Jednak w ostatnich latach specjalistyczne i odziedziczone odmiany zaczęły wykazywać stały wzrost. "W kontekście polskim można powiedzieć, że różowe czytaj dalej

Peru przewyższyło Chile i stało się największym na świecie eksporterem winogron stołowych, podczas gdy Chiny zaczynają stawać się poważnym konkurentem, zgodnie z niedawnym raportem RaboResearch. Globalne eksport wyniósł 4,6 miliona ton metrycznych w sezonie 2024/25, najwyższy wynik w historii, a prognozy wskazują na dalsze zmiany. czytaj dalej

W miasteczku Watsonville w Kalifornii kończy się sezon letnich truskawek, a zbieranie trwa na sezon jesieni. "Obecnie zbieramy truskawki w Watsonville, Salinas, Oxnard, Santa Maria i Centralnym Meksyku" - mówi Dan Crowley, wiceprezes ds. sprzedaży w firmie Gem-Pack Berries, LLC. czytaj dalej

Polski rynek pomidorów nadal tradycyjnie dominują pomidory różowe, które pozostają najpopularniejszym i najczęściej spożywanym typem wśród lokalnych konsumentów. Jednak w ostatnich latach specjalistyczne i dziedziczne odmiany zaczęły odnotowywać stały wzrost. "W polskim kontekście można powiedzieć, że różowe. czytaj dalej

Mpac pomyślnie zakończył piąty etap rozbudowy swojego zakładu w lutym tego roku, na czas przed sezonem kiwi w Nowej Zelandii w 2025 roku. Cała rozbudowa zajęła 11 miesięcy. "Rozbudowa zwiększyła naszą statyczną pojemność chłodni o pięć milionów tac, 19 milionów kg owoców, czyli o 3,6 kg na tacę. czytaj dalej