Freshplaza.com

Pomysł na ÉVO® HASS pojawił się u Troya Agosti kilka lat temu: Jak można uczynić awokado wysokowartościowym owocem, a nie towarem, i gdzie można stworzyć prawdziwy punkt różnicujący? "ÉVO HASS to propozycja świeżych produktów rolnych, która ma zagwarantować lepszą jakość jedzenia, zmniejszyć marnotrawstwo, i czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa (MA) ogłosiło, że import czerwonych i białych cebul oraz marchewki jest zezwolony w celu stabilizacji cen detalicznych na lokalnych rynkach. Podczas przemówienia na 47. Spotkaniu Ministrów Rolnictwa i Leśnictwa ASEAN, Sekretarz MA Francisco Tiu Laurel Jr. czytaj dalej

"Troszkę sobie przeszkadzamy", tak podsumowuje Stephan van Marrewijk z Vicasol sezon warzywno-owocowy w Hiszpanii. "Hiszpański sezon zaczyna się powoli, ale wiele krajów nadal ma swoje własne produkcje. Od przyszłego tygodnia spodziewam się, że wielu klientów przełączy się na hiszpańskie produkty. Wszyscy" czytaj dalej

W izraelskiej pustyni Negew odkryto odmiany winogron z epoki bizantyńskiej, które po ponad tysiącu lat są ponownie sadzone, ożywiając starożytne tradycje rolnicze, które kiedyś dostarczały wino na rynki śródziemnomorskie. Nowa winnica zakorzenia się w parku narodowym Shivta, w pozostałościach bizantyjskich. czytaj dalej

Rynek cebuli w Indiach wchodzi w okres silnego podaży i wysokiej jakości zarówno czerwonej, jak i różowej cebuli - informuje Shvam Dhumal, Dyrektor firmy eksportującej świeże produkty rolne Agroindi EXIM Pvt Ltd. z siedzibą w Maharasztra, Indiach. "W tym roku dostępność zarówno różowej, jak i czerwonej cebuli jest dobra, ponieważ produkcja jest... czytaj dalej

W 39. tygodniu 2025 roku ceny hurtowe bananów z Ameryki Łacińskiej i Karaibów wykazywały mieszane ruchy w kilku krajach europejskich w porównaniu z poprzednim tygodniem. Ceny wyrażone są w €/100kg. W Bułgarii ceny nieznacznie wzrosły z €141 w 38. tygodniu do €143 w 39. tygodniu. W Niemczech... czytaj dalej

Ministerstwo rolnictwa Chorwacji ogłosiło przetarg na kwotę 30 milionów euro (ok. 30,8 miliona dolarów) na projekty mające na celu wzmocnienie krajowego przemysłu spożywczego i wsparcie obszarów wiejskich. Według ministerstwa, środki zostały przeznaczone na projekty związane z przetwórstwem owoców i warzyw. czytaj dalej

Wokół belgijskiego rynku ziemniaków panuje obecnie wiele negatywnych nastrojów, co bardzo denerwuje Christopha Vermeulena. Szef firmy Belgapom twierdzi, że jest wiele narzekań, ale że wszystko jest o wiele bardziej złożone, niż się to często przedstawia. "Plon jest dobry, powierzchnia uprawy jest czytaj dalej

Sezon granatów w Turcji rozpoczął się od wczesnych odmian, ale spodziewane są niższe ilości ze względu na warunki pogodowe, z jakimi musiały zmagać się drzewa owocowe w 2024 roku - mówi Kerem Tümen, menedżer eksportu tureckiego handlowca świeżymi produktami Tümen Tarim: "Sezon cytrusowy może stać się trudny. czytaj dalej

Czasy, kiedy Fruit Attraction był stosunkowo niewielkim targiem hiszpańskich producentów, dawno minęły. W ostatnich dniach Madryt dosłownie był zdominowany przez ten pokaz owoców i warzyw. Dzięki dwóm nowym halom i zdrowemu napływowi odwiedzających, targ ponownie udowodnił swój ciągły rozwój. czytaj dalej

To wspaniale, że celebrować możemy delikatność małych, wyśmienitych bomb smakowych – pomidorów z zawartością cukru Brix powyżej 9, o silnych łodygach i imponującej długości przechowywania. Błyszczą one jak kawałki złota albo jak mały aniołek figlarnie posypujący słodycz po Twoim języku. Prawdziwa uczta, rozkosz dla oka. czytaj dalej

Ziemniaki rzadko zdobywają nagrody, a co dopiero Oscara. Jednak Gerard Bovée i Joeren van Soesbergen z holenderskiej firmy handlującej ziemniakami Plantera uznali, że ich najnowszy odmiana jest tak imponująca, że nazwali ją "Oscar". "Radzi sobie tak dobrze w wielu obszarach, że uznaliśmy, że to odpowiednia nazwa," mówi z uśmiechem Gerard. czytaj dalej

Ponad tysiąc pracowników zostało wysłanych do domu, a ostatnie 3 000 ton ich pomidorów może zostać zniszczonych, ponieważ RPA zamknęła swoją granicę dla produktów z Namibii - mówi Albert van der Merwe z gospodarstwa Sonop Boerdery, uprawiającego pomidory, dynie i winogrona stołowe w Noordoewer. czytaj dalej

Po raz trzeci z rzędu Ukraina wszła w sezon cebul z rekordowo niskimi cenami. Analitycy informują, że ceny hurtowe wahają się od 5 do 10 UAH (0,12–0,25 USD) za kilogram, a spodziewane są dalsze spadki, ponieważ na rynku pozostaje duża ilość średniej i niskiej jakości produktów. Cebula jest… czytaj dalej

Po raz dziesiąty z rzędu ukraińscy i polscy rolnicy zebrali się w rejonie Łucka w obwodzie wołyńskim na coroczny Dzień Pola poświęcony produkcji ziemniaków. W tym sezonie zaprezentowano 79 odmian nasion ziemniaków, zarówno ukraińskich, jak i europejskich, uprawianych na 30 hektarach. "Skupiamy się na czytaj dalej

Zbiory cytrusów dla firmy Redland Fruit właśnie dobiegły końca w sezonie. Przetwarzają ostatnie pojemniki, a owoce trafią do programu przechowalniczego. Ten rok był bardzo korzystny dla australijskich cytrusów; owoce miały doskonałą jakość. "Naprawdę potrzebowaliśmy dobrego roku po dwóch" czytaj dalej

Ministerstwo Środowiska, Żywności i Spraw Wiejskich (Defra) potwierdziło, że Wielka Brytania będzie utrzymywać status kwarantanny szkodnika (QP) wirusa pomidora o nazwie brązowa rugoza (ToBRFV). Decyzja ta wynika z przeglądu polityki oraz konsultacji z przedstawicielami branży. ToBRFV, po raz pierwszy zaobserwowany w czytaj dalej

"Byłem zafascynowany wysoko wydajnymi systemami pionowego rolnictwa, ale gdy zacząłem robić badania i przyglądać się komercyjnym systemom aeroponicznym, moje konto bankowe zaczęło krzyczeć z bólu. Moje wewnętrzne przedsiębiorcze "Ja" powiedziało, że musi istnieć tańszy sposób na efektywne uprawianie jedzenia" - mówi Phathisani Vundla, założyciel Zambezi. czytaj dalej

W Kalifornii badania rolnicze są ściśle związane z praktykami uprawnymi na polu. Ponieważ rolnictwo rocznie przyczynia się do około 60 miliardów dolarów do gospodarki stanu, uniwersytety i plantatorzy współpracują ze sobą, aby rozwiązać wyzwania produkcyjne i ocenić nowe odmiany. Jednym z przykładów jest... czytaj dalej

Sezon jabłek w Indiach przechodzi właśnie w fazę przejściową, z zbiorami w Himachal Pradesh zbliżającymi się do zakończenia, a sezonem w Kaszmirze dopiero co rozpoczynającym się - powiedział Bijesh Thelakkatt, CEO importerów świeżych owoców PJJ International Fruits. "Jakość i ilość krajowych zbiorów jabłek była doskonała w tym roku. czytaj dalej