Freshplaza.com

Na targach handlowych IAD-IBD, które odbyły się w zeszłym miesiącu w regionie Bordeaux, grupa Maf-Roda - platynowy sponsor wydarzenia - zaprezentowała swoje rozwiązania do sortowania i klasyfikacji czerwonych owoców oraz szparagów. Obie instalacje nie przeszły niezauważone. Berryway i Berryscan: Nowoczesna technologia do czytaj dalej

Trendy cen jabłek na czterech głównych rynkach europejskich pokazują coraz większe różnice na początku sezonu 2025/26, z Polską i Niemcami odnotowującymi znaczne spadki, podczas gdy Włochy i Francja pozostają bliżej poziomów z poprzedniego sezonu. W Polsce ceny na stacjach pakowania spadły znacznie poniżej poprzednich. czytaj dalej

Plony ziemniaków w Europie Zachodniej, włączając w to Luksemburg, wzrosły w tym sezonie dzięki optymalnym warunkom pogodowym. Nathalie Lamberty, dyrektor spółdzielni nasion ziemniaka Synplants, powiedziała: "Słońce świeciło wtedy, kiedy trzeba było, i padał deszcz wtedy, kiedy trzeba było". Pomimo tego, popyt nie... czytaj dalej

Nowe dane sprzedażowe od brytyjskiej firmy Apple & Pears Ltd (BAPL) pokazują silny ruch brytyjskich jabłek w głównych sieciach supermarketów w październiku 2025 roku, z wyraźnymi różnicami w wydajności sprzedaży. Aldi zajmuje pierwsze miejsce w rankingu, pozyskując nieco poniżej 2 900 ton brytyjskich jabłek od uprawców BAPL. Lidl... czytaj dalej

W śladzie mango i awokado, tak zwane mniejsze egzotyki także stają się coraz bardziej popularne. "Produkty takie jak pitahaya były dużo bardziej ekskluzywne kilka lat temu, ale teraz zyskują na popularności. Zamiast kilku palet tygodniowo, sprzedajemy teraz kilka palet dziennie. Teraz czytaj dalej

Produkcja czosnku w Peru wzrosła w tym sezonie, ale stoi w obliczu znacznego nacisku na międzynarodowe ceny ze strony chińskiego czosnku oraz zmian regulacyjnych na kluczowych rynkach. Według Paula Sifuentesa Fernándeza, menedżera handlowego Agroexportadora Sol de Olmos, krajowa produkcja wzrosła o. czytaj dalej

Kampania marokańskich miękkich cytrusów rozwija się, a teraz odmiany mandarynek znajdują się w szóstej tygodniu eksportu. Produkcja jest pod presją, co prowadzi do zmniejszenia ilości i jakości w kilku regionach. Producenci i eksporterzy muszą wykazać się pomysłowością i odpornością, aby sprostać wyzwaniu wartościowania. czytaj dalej

Plantatorzy bananów w dystrykcie Dhar w stanie Madhya Pradesh zgłaszają straty, ponieważ niskie ceny na rynku skłaniają niektórych producentów do niszczenia dojrzałych upraw. Rolnicy twierdzą, że brakuje kupców, a obecne stawki nie pokrywają podstawowych kosztów produkcji, pozostawiając miesiące pracy i inwestycji bez zwrotów. Nagranie. czytaj dalej

Tak jak w innych pagórkowatych i górskich regionach północnych Włoch, w zeszły weekend spadł śnieg w Piemoncie. "W naszym regionie w prowincji Cuneo obudziliśmy się w sobotę rano z piękną warstwą śniegu, która sięgała ponad 20 cm w dolinie. Nasze sadówki jabłoniowe były pokryte śniegiem" – relacjonuje. czytaj dalej

Niemiecki zbiór jabłek jest teraz za nami, a sprzedawcy ostrożnie dokonują inwentaryzacji. "Zbiory nad Jeziorem Bodeńskim są niższe niż w ubiegłym roku, ale wciąż mieszczą się w średnim zakresie" - informuje Michael Koch, ekspert ds. owoców pestkowych w firmie hurtowej Rolf Koch GmbH z Karlsruhe. "Pierwsza faza czytaj dalej

Przemysł wiśniowy w Południowej Afryce nadal się rozwija, chociaż wolumeny eksportu pozostają niewielkie na poziomie 0,1 procenta globalnego eksportu w 2024 roku w porównaniu do 49 procent Chile. Krajowe uprawy wiśni wzrosły z 185 hektarów w 2012 roku do 819 hektarów w 2024 roku. Według badania producentów z 2025 roku, obejmującego czytaj dalej

Ostatnio pogoda w Kalifornii była bardzo uciążliwa. "Deszcz pojawił się o miesiąc wcześniej niż zwykle, co stworzyło znaczne wyzwania dla upraw truskawek" - mówi Matthew Giddings z Always Fresh Farms. W rezultacie, występuje duży niedobór dostaw truskawek. Pola są... czytaj dalej

Sezon tuniskich daktyli Deglet Nour rozpoczął się znakomicie. Plantatorzy zakończyli poprzedni sezon, który był wyjątkowo katastrofalny ze względu na straty spowodowane warunkami klimatycznymi. Obfite plony w tym sezonie przypadają na okres utrzymującego się popytu na kilku rynkach, jak twierdzi Ghazi Rouissi, dyrektor generalny firmy. czytaj dalej

Europejskie jabłka są wprowadzane do brazylijskich konsumentów poprzez program informacyjny i promocyjny "Dzień Jabłka! Poznaj wysokiej jakości jabłka z UE", współfinansowany przez Unię Europejską. Kampania ma na celu zapoznanie rynku brazylijskiego z jabłkami produkowanymi w Europie. czytaj dalej

Nowe odmiany czosnku zostały wprowadzone do Południowej Afryki z kraju o podobnej szerokości geograficznej, a wyniki z jego testów są dokładnie takie, jakich się spodziewano - mówi Corrie Bezuidenhout, przewodniczący Południowoafrykańskiego Stowarzyszenia Producentów Czosnku. Sam nie był bezpośrednio zaangażowany w... czytaj dalej

Trwa duża rozbudowa polskiego producenta miękkich owoców, ponieważ firma zwiększa powierzchnię zarówno na maliny, jak i jeżyny, informuje Oleh Naumenko, dyrektor generalny i współwłaściciel polskiego producenta miękkich owoców BigRed berry farm: "Nasze projekty malinowe i jeżynowe rozwijają się bardzo dynamicznie. czytaj dalej

Zbiory hiszpańskich cebul dobiegły końca pod koniec października, a komory przechowalnicze są pełne i gotowe na nadchodzące miesiące. Sezon ruszył z dobrymi cenami za duże rozmiary z uwagi na mniejsze dostawy w tym roku, podczas gdy ceny małych cebul są pod presją. Tak wygląda obecna sytuacja. czytaj dalej

Król zima powrócił, a dla hurtowników oznacza to zmianę na tradycyjne zimowe produkty. Tak też jest w firmie Sebrechts Groenten en Fruit. "Aktualnie panuje miły, ale też gorączkowy nastrój. Kilku kolegów jest na urlopie, więc teraz uświadamiamy sobie, jak ciężko wszyscy pracują. Szczególnie teraz: czytaj dalej

Najnowszy raport hurtowych owoców z Wielkiej Brytanii pokazuje zróżnicowane ruchy w kluczowych kategoriach, z kilkoma liniami jabłek spadającymi, podczas gdy niektóre owoce miękkie odnotowały znaczne wzrosty. Jabłka Bramley's Seedling średnio kosztowały £1,26 za kilogram, w dół z £1,37, co stanowi spadek o 8 procent. Grupa jabłek Cox's Orange również zanotowała spadek. czytaj dalej

Popyt na importowane jabłka w Indiach wzrósł w tym sezonie - informuje Vijay Bhatia, Dyrektor Zarządzający Mheet International. "Obecnie rynek jest korzystny dla wszystkich pochodzeń jabłek, ale ceny rosną z kluczowych źródeł ze względu na wysoki popyt. Obserwuje się wzrosty cen dla popularnych odmian Gala i Red. czytaj dalej