Badania pokazują, że wasabi może poprawić funkcje poznawcze
Wasabi pochodzi z podziemnego kłącza łodygi rośliny wasabi, pochodzącej z Japonii. Oprócz zastosowań kulinarnych, wasabi stało się przedmiotem badań naukowych, szczególnie w niedawnym badaniu przeprowadzonym przez naukowców z Uniwersytetu Tohoku w Japonii. Badanie dotyczyło poznawczego wpływu 6-MSITC, głównego bioaktywnego związku zawartego w wasabi, na osoby starsze w wieku od 60 do 80 lat.
FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.