Dzisiejsze marnotrawstwo żywności kosztuje światową gospodarkę około 1 biliona dolarów rocznie
Suboptymalne warunki transportu i sprzęt odgrywają znaczącą rolę w marnowaniu żywności; modernizacja sprzętu chłodniczego z telematyką może być realistyczną, trwałą częścią rozwiązania.
Oszacowano, że 1,3 miliarda ton metrycznych żywności jest traconych lub marnowanych rocznie, co przekłada się na straty finansowe w wysokości 1 biliona dolarów (USD) rocznie. I bez znaczących zmian problem ten jest
.
FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.