"Przyjeżdżają do nas klienci z całej Nadrenii Północnej-Westfalii, a nawet z Osnabrück".
Od wielu lat rodzina Duruöz jest siłą napędową rozwijającej się firmy handlowej Elele Gastro GmbH i dlatego można ją codziennie znaleźć na rynku hurtowym w Essen. Podobnie jak wiele innych hurtowni gastronomicznych, firma z siedzibą w Essen musiała zaakceptować poważne straty w sprzedaży w latach pandemii koronawirusa. Szef Elele, Ercan Duruöz, wraz ze swoim bratankiem, zdecydował

FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.